Umi o le susu o le susu O le tofo faapitoa o fusi moa i lenei fuataga e maua mai i se faapaleʻele umi i totonu o le sinapi. O le tofo mama ma tulaga ese le tofo o le a tuuina mai e le pepe ma le faaopoopoga o le horseradish. I luga o le faʻatauga o loʻo i ai ni mea e faʻapipiʻi ona faia, pe mafai foi ona faʻafesoʻotaʻi faʻatasi nei oloa e lua. Eggs faaopoopo meaʻai meaai. I le taeao e mafai ona e suʻeina aano o manu ma saunia mo le taumafataga o meaʻai suamalie ma suamalie.
Meaʻai:- Fuga lekiki 700g
- Laʻau moa 1 pc.
- Mustard 1 tsp.
- Fuʻu malogo 1 tsp.
- Vaʻaina mo moa 2 g
- Faamama 1 g
- Matagi suamalie suauu faamamaina 4 tbsp. l.
- Laasaga 1 Saunia le kulumu moa, fuamoa, fua vaʻaiga, faʻavasega mo moa, kulimi mago.
- Laasaga 2 Fufulu palata, faʻagogo ma tipi i ni vaega laiti.
- Laasaga 3 Faaopopo le fuamoa, masima, sinapi, faʻafeiloaʻi mo moa, kulimi mago.
- Laasaga 4 Faafefiloi aano o manu ma ou lima, lamolemole ma ufiufi i se ata meaʻai e tuu i se nofoaga malulu mo le 6-8 itula.
- Laasaga 5 Faʻalautele le aano i ni vaega i luga o se vevela vevela ma se vaega itiiti o le suauu manogi. Fuga seia ula. Sulu i lalo o le tapuni mo le 10 minute i luga o se afi.