- Lisi o le piko - 1,5 Kilogram
- Salt - 3 Teasetini
- Soya sauce - 7 Art. sipuni
- Starch - 9 Ata. sipuni
- Puipuia - 9 fasi pepa
- Suauu manogi - - Ina ia tofo
- Garlic - 6 Teeth
- Leeks - 1 Vaevaega
- Aniani aniani - 1 fasi pepa
- Paʻu o le totoa ile 2-3 cm - 1 Vaevaega
- Peanut - 200 Grams
- Pulu moa - 400 milliliters
- Sugar - 6 Teaspoons
- Lisi vailaau - 6 teaspoons
- Suauu Sesame - 3 teaspoons
Mo le manino, ou te faʻaalia mea uma tatou te manaʻomia. O le tila tile na tipiina i totonu o se pusa lapoa (pe tusa ma le 2 cm). I totonu o se sau, faʻafefiloi proteins, masima ma le maso. Faʻafefiloi i le faʻalelei, ona faʻafefiloi ai lea ma aano manu. Matou te tuua i le pusaaisa mo le itula. O se tamai sikuea na tipi le pito. Oti maoti le aniani lanumeamata. Faʻasalaina lelei le galala ma le faʻamafaʻi. O loʻo piʻoina paʻuini i luga o se apa malogo mo le 1-2 minute. Fufulu le suauu o le saito. I totonu o le suauʻu vevela mea tatou te lafoina ni fasi moa, fulu seia oʻo i le red. Meat e tatau ona i fafo ma se fasi auro - pei o le ata. I totonu o le suauu totoe i le solo, tatou te togiina le kelati ma le totoa, falai, pe a maeʻa le minute e tasi e faaopoopo ai lela ma laulaau lanumeamata, fry minute e tasi. Liligi le suauu moa ma le soya soya i le wok, faaopoopo le suka ma le vineta. Fuʻe ma kuka 3-4 minute. Ona faaopoopo ai lea o sina sima i le wok (pe tusa o le 2 sipuni), sina vai (e tusa ma le aofaiga lava) ma le suauu sesame. Kuki sei vagana ua maua le manogi lelei. A faʻamaunuʻu - faaopoopo ni moa ma ni pipi i le fagu. Sue, kuka se isi lua minute, ona ave lea mai le afi ma auauna atu. Le fiafia tele!
Auaunaga: 6-8