Uluaʻi fua mo ipu ma meaʻai

E mafai ona umi se taimi e lisi ai mea aoga o le meaʻai, ae le aofia ai tagata uma. Ua taʻua e saienitisi lenei laau o se taitai i le mataupu o meaʻai ma vitamini. E aofia ai vitamini A, C, E, K, PP, B, gaʻo gaʻo, fiber. O le fufuluina o meaʻai e maua tele i le popo, e maua ai le aofaiga o latou mea e na o ni pi ma pi. E faʻafefea ona kuka le meaʻai? O recipes ma lona faʻaogaina e ofo ai ona o lona eseesega. E faaopoopo i pies, soups, snacks, salads ma even desserts.

1. Laʻau mamae mama
2. Sapalai malamalama i le meaʻai
3. Pulu ma le meaʻai

Fua o fuainumera 1. Laʻau mamae mama

Ae masani lava, o fualaau o suauu popo ma le sipisi e mafai ona maua i meaai Farani. O lenei ipu e matua aoga lava mo le vaʻai, faʻaogaina ma le popole. E le gata i lea, e fesoasoani le laau e faamama le tino o toxins ma toxins. E sili atu le filifilia o se meaʻai fou, ae le o le faʻamalo mo le kukaina. Ae afai o le faamalama o le taumalulu, ia faʻaaoga le vaega o galuega mai leisa.

Mea e manaʻomia:

• meaʻai - tasi le fusi (500 g)
• aniani - 1 pc
• vai - 2 l
• Pulu - 60 g
• falaoamata - 2 tbsp. l.
• kulimi - 200 ml
• kulimi mumu
• kerupi
• masima, mea manogi.

Metotia sauniuniga:

1. Selili le sipuni ma le sipuni mo le 10 minute. Ona pasia lea o le sieve e aunoa ma le sasaa atu o le susu. E aoga pea. Tui le laau ma aniani i totonu o se masini toto;
2. Fufulu le pata i totonu o se fagu. Faaopopo le falaoamata. Ona faasolosolo malie lea ona sasaa i totonu o le susu (pe a ma le 600 ml), ma faaosooso pea. Faatali mo le faʻafefiloi e faʻapipiʻi;
3. faʻaopopo mea o le suauu toto i le susu. Kuki isi 5 minute;
4. faaopoopo le kulimi. Aumai i se vevela ma tuʻu ese mai le afi;
5. tautua vevela, vaitau ma kulimi kirimoli ma faʻapipiʻi papa.

Fua le fuainumera 2. Sapalai malamalama i le meaʻai

Afai e te fiafia i salalami malamalama, ona e fiafia lea i lenei fua.

Mea e manaʻomia:

• meaʻai - 200 g
• fasi keke - 8 pcs.
• fuamoa - 4 vaega
• Paʻu paʻu - 125 g
• olive suauu - 10 tbsp. l.
• garlic - 1 le
• kulimi malosi - 100 g
• lanumeamata lanumeamata - 200 g
• Divon mustard - 2 tsp.
• vineta uaina - 2 tbsp. l.
• vai - 1 tbsp. l.
• olive suauu
• masima ma mea taumafa a Italia.

Metotia sauniuniga:

1. i le olive olive toast garlic ma le keke. Ona faaopoopo atu lea i le falai meaʻai e tipi i totonu o poloka. Susu faatasi uma mo le 15 minute seia maeʻa le areto ma le puaa. Aveese le silati ma tuu ese le apa;
2. kuka kulimi ma fatu pi. E tatau ona kuka le pi mo le 5 minute, ona sasaina lea i le vai malulu;
3. e saunia le paluga paluga ma tatu le pepe ma le vineka. Faaopopo 6 leotele sipuni o le suauu olive ma le tasi sipuni vai;
4. faʻafefiloi mea uma sei vagana ai fuamoa. Tatou faʻatumu. Matou te teuteuina i le afa o fuamoa.

Fua o le fuainumera 3. Pulu ma le meaʻai

O se laau aoga e mafai ona faʻaaoga e tagata fai meaʻai. O le fua mo se pai ma le meaʻai e faigofie lava.

Mea e manaʻomia:

• puff pastry (saunia, mai le faleoloa) - 500 g
• meaʻai - 300 g
• brynza - 200 g
• kulimi mama - 150 g
• aniani - 1 pc
• fuamoa - 2 fasi vaega
• masima, pepa e tofo ai.

Metotia sauniuniga:

1. mama, fufulu lelei ma fusi le aniani. Ona faaopoopo lea o le meaʻai;
2. solo le sisi ma le sisi i luga o le fatu, faʻaopopo i le fagu;
3. sasa ai fuamoa, lafo i latou i se mea e tao ai. Faʻafefiloi lelei ma tuʻu ese;
4. taʻalo ese le pusa pasi ma tuʻu i luga o se mea tao tao. Ona faaopoopo lea o le faʻatumu. Maualuga le vaega lona lua o le paluga. Matou te faia punctures ma se tui. Matou te lafoina i se ogaumu vevela;
5. 5 minute aʻo le i kuka le kuka.

E tatau ona faʻaaoga e tamaʻitaʻi taʻitasi uma meaʻai ma le meaʻai. E totoe na o le filifilia o le ipu sili ona lelei ma kuka ai se togafitiga e sili ona aoga.