Faʻamama mo le totoina O lenei meaai e le tumau i le pusaaisa. O le suamalie, suamalie meaʻai e maua ai le manava o le lime ma e tumu lelei i se vai faʻalanu. O le masima i totonu o le sami e leʻi faʻaopopo, e pei o le vao e sili ona suamalie. E mafai lava ona suia le lime ma lemoni, o se lelei lelei lenei. Ae o le lime ei ai lona tofo faapitoa, o le manogi ma o lenei mea e maua ai le togaina o se mea faapitoa.
Meaʻai:- O le togafiti na suatia 400 g
- Pepa o pepa 1 g
- Onion 60 g
- Lime 1 pc.
- Paʻu manogi 3 pcs.
- Fagavai laʻau 1 pc.
- Sugar 60 g
- Lisi vilika 100 ml
- Vai 200 ml
- Paʻu lanu uliuli ma pi 10 pcs.
- Laasaga 1 Ia saunia mea autu: suamalie, suamalie, aniani ma mea manogi.
- Laasaga 2 Muamua e tatau ona e saunia se faapalepa. Faʻatasia mea uma e manaʻomia i totonu o se vaʻa. Aumai i se vevela ma tuʻu ese e faʻaliliu.
- Laasaga 3 Oti le afaina ina ia i ai le 2 pulou.
- Laasaga 4 Oti le afaina o le tosoina i ni fasi fasi pepa i luga o le laina.
- Laasaga 5 O mama ua faamamaina ma tipi i ni afa mama afa.
- Laasaga 6 Fufulu limes ma tipi i ni vaega laiti.
- Laasaga 7 I totonu o le fagu, taoto laulau o le vevela, aniani ma le lime. Faʻamataʻu le totoina o le eleele fou ma se faʻafefiloi pepa.
- Laasaga 8 Sasaa le vai inu vai i totonu o se fagu e tumu i se apa ma tuu le vao i totonu o le pusaaisa mo 6-7 itula.