- Pulu - 60 Grams
- Lemoni - 2 fasi vaega
- Lime - 2 fasi vaega
- Fuamoa - 3 fasi vaega
- Sugar - 200 Grams
1. Muamua, mulumulu limes ma lemoni, ona faʻaaogaina lea o se naifi faapitoa, faʻamamaina faʻamaʻi (e mafai ona e suʻeina i luga o se tamai fatu). Talu ai o le paʻepaʻe o le oona, tatou te taumafai e aua nei paʻi i ai. 2. I totonu o se pesini, ia faʻafefiloi le vevela ma le suka. Mo se taimi, matou te tuʻuina, e tatau ona ufiufi se manogi o suauu. 3. O na fualaau ua matou faamamaina, tataʻi ese le sua. Ina ia mafai ona tosoina atili le sua, pe a ma le tolusefulu sekone, e vevela le limes faatasi ma lemoni i totonu o se ogaumu vevela. O nei fualaau aina e tatau ona faʻatatau i se ipu vai (tusa lava pe sili atu). 4. I totonu o le suka, sasaa atu le sua ua afaina, faʻafefiloi lelei ma tuʻu i totonu o se vai vai. Otioti i ni fasi vaega (itiiti ifo nai lo le ata i le ata) pata, ma faʻaopopo i lenei paluga. Faʻaiʻu se sipuni seʻia oʻo ina faʻamavae atoa le suauʻu. 5. O lea la o le sikisk e tatau ona sasaina fuamoa ina ia maua ai se ituaiga tutusa (sei vagana ai le foliga mai o le puafiti). Liligi le fuamoa ua sasaina i totonu o le paluga ma taofi i totonu o se vai vai taele pe a ma le sefululima minute, aua nei galo e faʻaosooso pea. O le kulimi e tatau ona faʻamafu. 6. O le taimi nei e tatau ona aveese le kulimi mai le afi, faʻafeiloaʻi malie, ona sasaa lea i luga o fagu, e manaʻomia le faʻaaogaina o se mea e teu ai (o lea aua nei e oʻo i se mea e sili ona leaga). Ua sauni le kulimi.
Auaunaga: 6