Soup ma se mea e ofo ai I aso nei o le a tatou saunia se kuka suamalie ma le tofo faapelepele. Ma, e ui i lea, o se mea e faamalieina ma aoga tele mo tamaiti. "Lure" e faʻataʻitaʻi lenei ipu e mafai ona avea ma se mea e ofo ai, lea o le a maua e le tamaititi i le ipu. O le fuamoa o le selu omea ua matua lelei lava pe afai e te tipi malie i totonu o le supa. O le tofo o le fuamoa e liua. O le suamalie suamalie seti e fausia ai se tuufaatasiga lelei. Taumafai e kuka se sipuni malamalama. E mafai ona taʻe pe afai e te le faʻaopopo fuamoa. Le fiafia tele!
Meaʻai:- Squash 1 pc.
- Suavai na kuka 1500 ml
- Olive olive 2 tbsp. l.
- Basisata rice 20 g
- Salt salt 2 g
- Turmeric 2 g
- Coriander eleele 2 g
- Pepa suamalie 1 pc.
- Luga 20 g
- Seleni aʻa 200 g
- Carrot 1 pc.
- Onions 1 pc.
- Uufulu salu 6 pc.
- Laasaga 1 Ina ia faia le kuka, e manaʻomia ona e 'aina fualaau faisua: talavou laiti, seleni aʻa, kāloti, pepa suamalie, lago ma aniani; falala basmati, fuamoa o salu, olive olive, masima masima, vai inu; mai mea manogi manogi ma le coriander.
- Laasaga 2 Fufulu ma sisiisa.
- Laasaga 3 Tipi le siʻi, tipi i totonu o pusa. I totonu o se pusa faʻafefeteina i le suauu olive, tuʻu le kuliki seia vaivai, faaopoopo mea manogi. Taofi mo le 5 minute. Tuu le siʻi i totonu o se apa.
- Laasaga 4 Fufulu ma paʻu aʻa ma seleti. 'Otiʻoti i totonu o ni nai pusa. Faʻaopopo le isi 1 tbsp i le fagu. l. o le suauu olive. Simmer fualaau faisua mo le 5 minute.
- Laasaga 5 Tuu aʻa lanu enaena i totonu o se fagu.
- Laasaga 6 Sasaa vai inu. Faʻamuta se afi mumū. Cook mo le 15 minute.
- Laasaga 7 I le taimi nei, fufuluina le gaʻo ma tatu fatu ma peppercorns. 'Otiʻoti fualaau faisua i ni fasi pepa.
- Laasaga 8 O le vine ua lafoina i se mea e teu ai. Faaopopo i le sou.
- Laasaga 9 Pepa ma zucini foi, lafo i le pan. Palu mo le 7-10 minute.
- Laasaga 10 Faatumu le sisi onionisi ma aniani tipi. Faʻamamaʻi ma le faʻaeteete ia fuālaʻau o le salu i totonu o le supa ina ia tumau ai pea le kulimi, faʻafetaui le squirrel ma se sipuni. Faataga le kuka mo le 1 minute. Sou saunia!
- Laasaga 11 Auauna mo le 'aiga o le afiafi.