Saladi o le salati i le gagana Korea

O le selu o le Eggplant e pei o nei brusochkami ma salu i totonu o le vai faamalu, ina ia mafai ona e fualaau faisua Meaʻai: Faatonuga

E pei o le brusochkami lea e pei o le brusochkami ma faʻafefiloi i le suasami suamalie, ina ia mafai e le fualaau faisua ona tuʻuina atu lona vevela. Soak e mafai ma mo le po atoa ma mo le 20 minute. Laʻau faʻamago faʻatasi ma se solo pepa ma falai ile maualuga vevela mo le 5 minute. Pepa tapuni tapena. O le vaimasi e tasi ma le umi o le vaomago lagolati pe faʻafefiloi i luga o se fua mo karuti Korea. Faʻasalaina lelei le aisa. Taʻu foi le greens. I totonu o se mea malogo vevela fry sesame. Grind coriander fatu. O fualaau faisua ua tuʻuina i totonu o se ipu salati, matou te faaopoopo le sima, suka, soya saumalie, coriander, uaina. Matou te faʻafefiloi mea uma ma tuʻu i le pusaaisa mo le po.

Auaunaga: 4-5