- Veal - 300 Grams
- Quince - 1/2 Piʻu
- Pulu mumu - 1 le vaega
- Meli - 1 mata. se sipuni
- Balsamic vinegar - 2 aitema. sipuni
- Laʻau o Rosemary - 2-3 fasi vaega
- White Semi-Vine Mana - 200 Milliliters
- Murphy - 4 vaega
Matou te tilotilo ia pateta laulaʻau ma se pulumu, tipi i totonu o afa ma faʻavela seia saunia. Na matou tipi Aivu i fasi pepa, aniani - i ni afa mamago. Fuga 3-4 minute, ona faaopoopo ai lea o le meli ma le vineta, faʻaoso ma sogi mo le 3-4 minute. E tatau ona mafiafia le saumalie. A faʻamafanafana - aveese mai le vevela. Lavea matou te faʻafeiloaʻi i se isi atigipusa, ma i totonu o se mea e faʻafefete ai fry tipi i ni fasi fasi vela e fai ai se mea pala. Pe a oʻo mai le pokuku - sasaa le uaina, faaopoopo le karmarita ma le sipuni seʻia sauni le meaʻai. Falafola pateta ma aano o manufasi i luga o le ipu, sasaa se suamalie suamalie quince. Afai e manaʻomia, mo le matagofie e mafai ona e liligiina le kulimi palsamic.
Auaunaga: 3-4