Matou te kukaina le falamalade ma se malamalama mama o fualaau suamalie O se mea suamalie suamalie quince. Aua le ufiufi, ona o le sua o le tipolo ma fualaau oona e faʻaitiitia ai le suamalie. O lenei meaai manaia o se manogi suamalie ma tumu i se mea manogi masani o fualaau aina suamalie ma le quince. O se falala suamalie umi e avatu ia te ia le tele o mea e manaomia. E mafai ona e teuina i se mea malulu malulu i totonu o se pusa tapuni.
Meaʻai:- Quince 1000 g
- Sugar 700 g
- Lemon suamalie 50 ml
- Passion fualaau 1 pc.
- Laasaga 1 Ina ia faia le palamalade, e tatau ona e 'aina fua o le quince, sugar, lemon juice, fruit passion.
- Laasaga 2 Fufulu le mutilulu, tipi i ni vaega se 4.
- Laasaga 3 Tuu fua i se ipu lautele, sasaa vai inu. I luga o se tamai afi e kuka ai mo le 30-40 minute seia maeʻa.
- Laasaga 4 Faʻamama le vai (e mafai ona e faia se mea manaia mai ai), aveese fatu ma le malosi mai fua. Mama i totonu o le toto. Fufulu le pateta pateta i totonu o se sieve.
- Laasaga 5 Fua le fufuluina o fualaau suamalie, tipi i luga. O le aano o le tino e soloina e ala i se sieve.
- Laasaga 6 I le quince puree faaopoopo le sua o lemoni ma fualaau oona, suka. Faʻamalo lelei. Faʻamuta se afi mumū. A uma le kuka, kuka mo le 1 itula ma le 30 minute, faʻaosooso i taimi uma! O le a mafiafia le paluga pateta. Faʻamalie malie.
- Laasaga 7 Faʻasua le ogaumu i le 50 ° C. Faatumu le pepa i le pepa paʻu pepa, faʻaaogā se ipu manifinifi o le suauu i ai. Tuu le masini i se siaki, faʻasaʻo. Tuu le fomu i se ogaumu vevela ma faʻagogo mo le 2-3 itula.
- Laasaga 8 Oti le fualaau aina i ni fasipepa ma se naifi malulu.
- Laasaga 9 Faasolo fasi vaega i le suka.
- Laasaga 10 Gagau le tiloni i totonu o se pesini ma se tapuni uʻamea. Teuina i se nofoaga matutu mo le 2 masina.