- falaoamata - 1 ipu
- masima - 1/2 teaspoonfuls
- Parmesan cheese - 1/2 ipu (30 g)
- pata e leʻi faʻasaina - 4 mea. sipuni
- kulimi poo le susu i le afa ma le kulimi - 1/4 ipu
- puaa - 120 grams (pe tusa ma le 4 fasi pepa)
1. Faʻafefiloi le falaoamata, masima, kulimi kuka ma le pata i totonu o se pesini o se meaʻai meaai seia oʻo ina maua se tutusa lelei. Faaopopo e uiga i se ipu kulimi (poʻo le susu i le afa ma le kulimi) ma faʻafefiloi. Faʻaauau pea ona faʻaopoopo le 1 sipuniti o le kulimi seʻia oʻo ina tuʻuina lelei le paluga. E le tatau ona pipii le paluga. Faaopopo le fasipolo gaosi ma fefiloi i le tuufaatasiga i le tele o taimi seia oo lava ina tufatufa atu i le paluga uma. 2. Tuu le paluga i luga o se laupepa lapisi poo se pepa solo. Lili le paluga i totonu o se laina umi umi ma se lapisi o le 2.5 cm. Suʻe i totonu o le pepa ma malolo mo le itiiti ifo i le 3 itula. Vaʻai le ogaumu i le 200 tikeri. Laina le fata fafie i le pepa paʻu pepa poʻo se mea faʻalanu. Otioti le paluga i ni fasi pepa e tusa ma le 6 mm le uumi. 3. Lago fasi pepa i le pepa tao 1 cm vaelua. Pipi seia oʻo ina susulu le lanu, e tusa ma le 10 minute. Faʻafiafia ile papa. Auauna faʻamafanafana masi pe i le vevela vevela. Taofi masi i totonu o se apa mo ni nai aso.
Auaunaga: 18