- Chanterelles - 800 Grams
- Suauu - 60 Grams
- Onions - 300 Grams
- Leu Souru - 300 Grams
- Paprika - 100 Grams
- Lemon juice - 3-4 st. sipuni
- Fuga - 1 sipuni
- Leʻi - 100 Grams
- Ata - 3 Teta
- Titi, pepa - - Tofo
- Pasisi fou - - Tofo
Saunia mea e taua - o le a tatou tipi aniani ma le kalama, pese peseleʻaleʻa fufulu ese ma le faaeteete le otaota, laʻau, lau, ma isi. Pasili le pasili. I totonu o se mea falai, faʻafefete le pata, falai i ai ni aniani tipi. A faʻamalulu le aniani - faʻaopoopo le paprika. Fai, faaopoopo pese pese, ufiufi se tapuni ma kuka mo le 35-40 minute ile vevela vevela. O le a taʻalo le pese a le laʻau ia latou lava sua, ona e le manaʻomia ai lea ona faʻaopoopo atili le suauu. Ona aveese lea o le tapuni, faʻamalulu le vai, faʻaopopo le kulimi gaosia lelei ma kuka mo le isi 10 minute. Ua uma ona maeʻa pese, ae o lenei e tatau ona falaiina - o lea tatou te faʻafefe ai le suavai ma fao sina mea itiiti. E faʻafefiloi le afa o le kulimi kulimi i le falaoamata, e mafai ona e faʻaopopo sina vai laitiiti. Faʻatoʻa i le mea e tupu ai le faʻafefiloi o chanterelles ma kuka ai mo le isi 5 minute ile faalēseʻa lemu. Matou te tapeina ia pese pese e uiga i le setete pe a faʻavave le suavai i le afa afa. Ona faaopoopo lea o le kulimi kulimi o totoe, sisi ma le pasesa i pese pese. Matou te tuʻuina se apa falai ma pese pese i totonu o le ogaumu - ma tao mo le 5 minute, seia oʻo ina liusua le sisi. Auauna i le vevela, e tusa ai ma aga masani - faʻatasi ai ma pateta ua kuka. Slick! :)
Auaunaga: 3-4