Fuga zucchini

Leai se kuka masani i le vaitau e mafai ona mitamita i ituaiga mea eseese. O fualaau faisua ia, fualaau aina, vine, ma isi pulou! Ae o le asō o le a matou talanoa e uiga i auala e faʻaaogaina ai le aiga atoa i le tuʻuina atu o meaʻai lelei ma maloloina ma e aunoa ma le faamuta le faafetai mo le 'aiga o le afiafi. Faatasi ai ma lenei vavega, o le zucchini sili ona masani e mafai ona faigofie ona feagai, lea o le a le faigata ona kuka!

Taumafa Squash

Laʻu meaʻai, lea e mafai ona avea ma se faʻaopoopoga sili mo se taumafanafana i le fale. Ua saunia i ni nai minute, ma ua sili atu ona fafagaina!

Mea e manaʻomia:

• zucchini
• falaoamata
• masima
• eleele sua fefiloi
• kulimi mumu

Metotia sauniuniga:

1. Zelchini talo i se naifi e fufulu palu.
2. Otioti fualaau faisua i fasi lapisi 1 cm le mafiafia.
   
   
3. Faʻafefete le falaoamata i se salu mafolafola ma taʻavale i luga ni fasi pepa mai itu e lua.
   
   
4. I totonu o se mea e faʻafefete ai, vevela le suauʻu suauʻu ma fuga fasi pepa i totonu mai itu uma i se fasi auro.


5. Faʻafefiloi le kulimi kulimi ma le masima ma le pepa.
   
   
6. Tuu le zucchini fried i luga o se solo pepa e aveese ai le suauu sili.
7. Faʻatulaga liʻo i luga o se ipu ma tautua ma se suauʻu kulimi mumu.

Afai e manaʻomia, ae le o le kulimi kirimoli, e mafai ona e faʻaogaina sau sau Tartar poʻo nisi ituaiga o sauʻai e faia ai le tele o ituaiga i lenei mea faigofie. Ma afai e kuka ai le zucchini i le pata nai lo le sulu, o le a sili atu ona agamalu ma faʻailoa lo latou tofo. Taumafai nai lo le falaoamata e faʻaaoga ai falaoa ma filifili lau meaʻai lelei!

Fua mo le zucchini falai i le sisi

O sea ituaiga "sifo suamalie" e pei o tamaiti ma o le a tuliloaina ai soo se tagata, e tusa lava pe le o fiaai. O le fua mo le faʻalumaina e faigofie, ma o le kuka e tatau ona itiiti se taimi!

Mea e manaʻomia:

• zucchini - 2-3 fasi vaega
• kulimi malosi - 200-300 g
• falaoa falaoa
• mayonnaise - 3 tbsp. l.
• pasili greens / dill

Metotia sauniuniga:

1. O fualaau aina e tipi ma tipi i ni lapotopoto lapotopoto o le 1, -1.5 cm le mafiafia.
2. Lili fasi pepa i falaoa ma faga i le suauu suauu i luga o le vevela vevela i itu uma e lua.
3. I le taimi lea, kuka le pasta. Ina ia faia lenei mea, ia faʻafefe le sisi i luga o se falaoa lelei, faʻafefiloi i le mayonnaise ma gutu matala. Masima māmā ma faʻafefiloi ma le faaeteete ia mea.
4. I luga o le zucchini falai e tatau lava ona taoto le masima ma tuu mo le 3 minute i totonu o se ogaumu aasa i le 150 ° C, ma faʻafefeteina le sisi. E mafai ona e faʻaaogaina se umu umukuka, faʻaleleia le taimi, faʻavae i luga o foliga o le masini.
5. Faʻalautele ia togitogi i luga o se laulau lapoa lapopoa ma tautua i luga o le laulau.

O lenei ipu e faʻatoʻa atoatoa ai pateta ma aano o manu poo pateta. E sili le lelei le 'ai o le zucchini fried pe a mafanafana, aua i totonu o le manava o lo latou tofo ua faʻavaivaia.

Auala e kuka ai zucchini: fautuaga

Afai e te manaʻo i au ipu ina ia sili ona lelei i taimi uma, faʻaaoga fautuaga nei:

1. Ia fufulu mama fualaau faisua, e tusa lava pe laiti ma e "manogi" ma se paʻu tino manifinifi.
2. Afai e te tipiina fualaau faisua ma liʻo, aua e te faʻamaualaloina nai lo le 1 cm, a faʻapea o le lobule o le a sili atu ona vevela ma o le a le taofia le foliga.
3. Afai e te kukaina le ipu lava e tasi, ae tipi meaʻai i auala eseese (sikuea, faʻamau, faʻamau), ona toesea lea o le tofo! E le o se mea taufaasese ae le o se togafiti, naʻo le foliga ma le tele o fasi vaega e fuafua ai le natura ma le tikeri o le gaosia o fualaau faisua.