Omela ma pulou
- 4 fua polziki
- 200 g lauiloa
- 1 aisa
- 0.25 ipu o susu
- 4 tbsp. l. fuālaʻau manogi
- 1 tbsp. l. pasili fasia
- masima, lauʻeleʻele pepa pepa
Taimi e kuka ai: 25 minute.
Auaunaga: 2
Le mea e fai:
Vaevaeʻeseʻesea mai faʻamaʻi. Yolks ula i le susu, masima ma le pepa. Paʻu masini protein i totonu o le fulu ma tuʻu faʻapipiʻi i totonu o le kulupu. 'Oti le afa o le pata i totonu o se fagu, sasaa i totonu o le paluga o fuamoa. Faaitiitia le vevela ma fulu 7 min. Ufiufi ma kuka mo le 3 isi minute. Tipi le pulou i ni fasi manifinifi. Onu falai ma falai i le suauu totoe, 5 min. Faaopopo musika ma kuka uma mo le isi 8 minute. Fafasi i le pasesa, vaitau ma le masima ma le pepa. Tufatufa le masima i luga o le omelet, piu i le afa, tuu i luga o se ipu ma tautua i le laulau. Eggs Polziki - ua iloga i se faʻaopoopoga o mea o iodine - o le elemene sili ona taua mo le atinaʻeina o le mafaufau ma le tino o tamaiti ma tagata matutua. I le taimi nei, o le taumafaina o iodine e le faitau aofai o Rusia o le 2-3 taimi e maualalo ifo nai lo le masani. O le mea lea, o se moa moa, faʻamalosia ma iodine, o se oloa lelei mo le faʻaleleia o le le atoatoa o lenei elemene i totonu o le tino.
Buns mo le 'aiga o le taeao
- 6 tamai taʻavale
- 6 fuamoa "Polziki"
- 100 g keke
- 200 g fualaau aina fou
- masima
Taimi e kuka ai: 20 min.
Auaunaga: 6
Le mea e fai:
Ma tipi le anufe i ni fasi vaega ma falai i totonu o se mea faʻafefiloi vevela vevela, faʻavevela taimi, 6 minute. Faʻaofuʻu pepa solo. Fufuluina le fufuluina, tuʻu i totonu o se fafie ma tuʻu i luga o se fagu vai inu. A maeʻa le 5 minute. Vili le meaʻai i le vai malulu ma faʻafefete i le tele o le susu. Faʻafefiloi ma le keke. Mai le buns tipi pito i luga ma aveese le tino. Falafola le falaoa i luga o le lisi. Ina ia momotu i totonu o paʻu taitasi se fuamoa, masima māmā ma tuu i totonu o se ogaumu aasa i le 200 ° C mo le 6-7 minute. O nisi taimi matou te le lava le taimi e saunia ai se meaʻai, ma o le mea e sili ona taua, o le lelei o le 'aiga o le taeao.
Fish cutlets
- 1 kg pi o iʻa papaʻe
- 3 aniani
- 2 cloves o le kalaka
- 2 fuamoa
- 2 tbsp. l. falaoamata
- 4 tbsp. l. fuālaʻau manogi
- 1 tsp. 'aina le lemon zest
- 2 tbsp. l. falaoa
- masima, pepa
Taimi sauniuni: 1 itula 10 minute.
Taimi e kuka ai: 15 min.
Auaunaga: 6
Le mea e fai:
Laʻau kulimi ma le kāleti, lelei le gaosi. Ata ma le lua vaetolu o aniani ia fuga i le 1 tbsp. l. suauu manogi i lanu auro, 8 min. Faʻasologa o se meaʻai, e avatu ai foliga o iʻa. Lili i falaoa ma falai i le gaʻo gaʻo totoe, mo le 7 minute. i itu taʻitasi. ◊Oti le iʻa i ni fasi pepa ma pasi atu i se suʻi meaʻai. Faʻafesoʻotaʻi le fuamoa i fuamoa, falaoamata, fuālaʻau mataʻetaʻe ma masi, moa, masima ma pepa ma le kalaka. Masima kuka lelei ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le 1 itula.
Laʻau o le ate ma le pateta
- 600 g keke o pateta
- 400 g o le lafumanu
- 200 g suauu fou po o le suauʻu fou
- 2 aniani mumu
- 4 tamato
- 4 tbsp. l. fuālaʻau manogi
- 1 tbsp. l. olive suauu
- 2 fua o marjoram
- 1 fua o laume
- masima, lauʻeleʻele pepa pepa
Taimi e kuka ai: 35 minute.
Auaunaga: 4
Le mea e fai:
Fufuluina puʻupuʻu ma tipi i ni fasi manifinifi. Fufulu le ate, faʻamaʻa ma tipi i totonu o pusa, aveese le ata. Tipi le siʻi ma tipi i ni afa mama. Sauni e aveese le sipuni mai le vevela ma mafanafana. Fufulu tomato, tipi i liʻo. Tuu tamato i luga o se ipu, liligi luga o le suāuu olive. Faʻafefiloi le pateta ma le kuka kuka ma tautua faʻatasi ma tamato. E tatau ona mulumulu le kulimi ma laumela i totonu o lau. Uu le suauu fuālaʻau i totonu o se fagu ma tao le sipuni seia oʻo i le enaena auro, 6-7 minute. Faʻaopopo le ate ma kuka, faʻaosooso, isi 7 minute. Tuu ni puʻamuʻu, fufuluina i gaʻo, masima ma le pepa e 'ai, vela ile vevela vevela mo le 8 minute. Marjoram ma lou vae, fufuluina i lau. Uu le suauu fuālaʻau i totonu o se fagu ma tao le sipuni seia oʻo i le enaena auro, 6-7 minute. Faʻaopopo le ate ma kuka, faʻaosooso, isi 7 minute. Tuu ni puʻamuʻu, fufuluina i gaʻo, masima ma le pepa e 'ai, vela ile vevela vevela mo le 8 minute.