Onosa teuteu O lenei teuteu otichno auala i aano o aano o manufasi, iʻa e pei o se meaʻai! Ou te fiafia i le sipisi, kukaina e tusa ai ma lenei fua, e liua i le susu, suamalie, e le o le "leaga", faatasi ai ma se tofo malamalama o le balsamic ma se fasi siamu masila. Mai le lua galu lapoa, e lua tamai ipu na gaosia, na o le lua vaega. I le auala, o aniani e mafai foi ona faʻaaogaina, ae ou te fiafia i ai i le paepae, talu ai o le juicier.
Meaʻai:- Lalu lanu 2 pc.
- Suga 1.5 tbsp. l.
- Salt 2 pin
- Vinegar balsamic pogisa 5 tsp.
- Sogi suamalie faamamaina 75 ml
- Laasaga 1 Ina ia saunia le riki siakiina i le vailaau palsamic, tatou te manaʻomia se sipuni lanu paepae, suka, masima, vine palsamic, suauu sulu ua faamamaina.
- Laasaga 2 Tatou te fufulu le aniani ma tipi ae le o ni mimiti mumu. Tatou vaevaeina mama.
- Laasaga 3 Taʻu le aniani i luga o le suauu faamamaina mo le 5-7 minute i luga o le vevela vevela, liliu i taimi uma ina ia susu, ae aua le falai.
- Laasaga 4 Liligi i le vailaau palsamic, sasaa i le suka, masima.
- Laasaga 5 Faʻailoga. Fuga mo le tusa ma le 15 minute, faʻasalalau i lea taimi ma lea taimi seʻia oʻo ina faʻamalo le vine (vineka ma le suka ma le pata) ma o le sipuni e le o caramelised.
- Laasaga 6 Matou te galulue o se falaoa poʻo se meaʻai.