Tesea fua a Georgian mai Tina Kandelaki: lalaga solo i le saula lanu, tamatamaʻilima lima

I le sefulu tausaga talu ai, na mulimuli ai Tina Kandelaki i le faʻataʻitaʻiga o le tele o fetu o le lotoifale ma tatalaina lana lava faleoloa a Georgian i Moscow. lea e valu sefulu pasene o uluai fua o lona tina. Na faia e le talimalo le tele o taumafaiga ina ia maua se mafanafana o le fale i totonu o lana faʻalapotopotoga ma na auai patino i le mamanu o totonu. O ana faleoloa ua tanumia i le lanu meamata ma kapeta, lapisi e oso i luga o le mutia, ma tafe o tafaoga i totonu o le potu tele, ma faafefeteina le leo o pese a Georgian masani ma a latou pesepesega.

O le siosiomaga tulaga ese o Georgia i le faleaiga a Tina Kandelaki

O le lisi o le faleaiga e tumu i mea matagofie a le malo o le Caucasian. I le "Tinatin" e mafai ona e tofo i le Georgian khachapuri moni, juicy khinkali, satsivi manogi, suluguni fried ma Kalmakhi ma le rimoni. E mulimuli lelei Tina i le fou o oloa ma o le ono masina e taumafai e faafou le lisi, toe faʻatumu i uluai tusiga. I le avea ai ma se tagata Georgian moni, e tele mea e iloa e ia e uiga i meaʻai, fiafia e 'ai ma saunia lelei ia lava. Matou te ofoina atu ia matou au faitau se fua o taʻaloga ma gasisi ma saulati sika mai Tina Kandelaki.

Faʻaauau le agavaʻa a Georgian mai le Tina Kandelaki

Ina ia saunia ni taʻavale, e tatau ona e 'ave se mea laititi (Armenia) ma faʻafefeteina lelei ma le kulimi kulimi. Lata lau o le salati ma salalau i luga o le pita falaoa. Tuu se pepa suamalie i luga o le salati mai le isi pito i luga o le salati. Tipi le tao ma le basil ma lafoaʻi luga. O le isi laulau o se kulimi malo. Lave lemu ma le totoa i totonu o le lisi, amata mai le itu o loʻo tuʻu ai le pepa suamalie. Otioti i ni vaega se 4, auauna atu ma se saulati sika.

Laʻau masi: 4 fasi keke ololūlū lelei faʻasalaina i totonu o se paluga poʻo faʻamalo laʻau, faʻafefiloi ma le 150 gr. olive suauu, faaopoopo le masima, eleele eleʻele pepa e tofo ai ma faʻafefiloi i se paluga tutusa. Tuu mo le lua itula i totonu o le pusaaisa ina ia maua ai le saumalie.