Fiafia meaai e le taugata mo malo

Matou te aumaia i lou mafaufau ni meaai manaia, e le 'aina mo malo.

Sato Fuamato

500 g suamalie suamalie
4 tbsp. l. pata
2 mumu mūmū pepa
2 faʻi lapopoa
1 tbsp. l. lemonati sua
1 keke o le kalaka
pepa taʻavale
masima
kerupi

Mo le faʻamauina:

2 tbsp. l. meli
2 tbsp. l. lemonati sua
2 tbsp. l. olive suauu

Metotia o le kuka:

Taʻu le kuka ma tipi i totonu o poloka. Taʻu le fasi pepa i ni fasi fasi pepa. Fuʻu le pata i totonu o se fagu, faʻaopoopo i le i. l. suamalie o le lemoni, taʻalo i luga o se ufiufi o le kalakeke, mafanafana seia oʻo mai le manogi, faʻapipiʻi vave le pepa cayenne ma fulu mo le 3 minute. Tipi tiʻi i liʻo, faʻaopopo i le fagu, faʻatali se minute ma tape le afi. Faafefiloi ma fasi masima suamalie. Faʻafefiloi mea e faʻaaogā mo le faʻatumu i totonu o se vavalaʻau ma vevela seia oʻo ina lamolemole. Liligi le salati i le sau, fafasi i croutons ma tautua vave.

Mamae i peʻa lanumeamata ma moa fou

150 g o le lanumeamata lanumeamata lanumeamata
150 ml kulimi (10% o gaʻo gaʻo)
lima lima o laumei fou

Paʻu lanu meamata na faʻaleagaina. Ona aumai ai lea o se kulimi i totonu o se fagu, ia vave tuʻuina atu i ai maʻa, ma, pe a uma ona faʻaitiitia le vevela, ia kuka mo le 4-5 minute. Ona sasaa lea o mea o loʻo i totonu o le fagu i totonu o se paluga, faaopoopo i laumei, faaopoopo le masima ma tipi le pateta pateta.

Sepafeʻai ma fualaau falai

1 e le o le lapoa tele (350-400 g)
1 suamalie mumu
2 tamai tamato
1/2 zucchini
tamai lanu lanumeamata lanumeamata
1/2 lemon (poʻo le lime)
2 totoa o laume
3 tbsp. l. olive suauu
masima, pepa

Metotia o le kuka:

Aveese le iʻa mai sikula, aveese otaota, faga, fufulu ile vai malulu. Faamasima, pepa, togi le sua o le afa o lemoni po o le lime, ia sasaa lemu i le suauu olive. I le asparagus e faʻaaoga ai se naifi e fufuluina fualaau faisua, ave le pito i luga (paʻu o le peel), tipi le pepa Bulgarian i se auala faigata, tipi le zucchini i ni fasi pepa lapoa. Vailaʻau o masima, pepa ma fufuluina i le olive o totoe. Fuga iʻa ma fualaʻau i luga o se ogaumu vevela mo le 5-7 minute i itu taʻitasi. Sauni e tufa iʻa ma fualaau faisua, masini pateta ma vai moli.

Oona suamalie ma supplements vitamins

4 suamalie suamalie
Kāreti
se fua o seletile po o se apu (filifiliga)
se fasi mite

O vaʻai e tipi i le afa ma faʻafefe le sua. I le sua o le a mafai ona e faaopoopoina soo se mea e te manaʻo i ai: o se fasi selelale, o se kāloti ua tipi po o se apu. Fualaau faisua ma fualaau suamalie, filifili pe tipi ma gaugau i totonu o se mea e gaosia ai suavai, ma, faaopoopo i ai le sua moli, togi. Ma e mafai lava ona e teuteuina se tioata ma lau lanu moli fou o moa fou.

Salati ma apu, fenu ma puaa puaa

lima manulele
2 apu manogi
1/2 lemonati
fenisi aniani
kohlrabi tui
6 pepa o letus
8 fasi pepa o le puaa fagu (poo le puaa puaa)
1 tbsp. l. pasili lelei lelei
olive suauu
pepa lanu uliuli fou
sua masima

Mo le faʻamauina:

raw kulimi
1 tbsp. l. Tina vine
1 tsp. meli
1 tbsp. l. apple cider vinegar
4 tbsp. l. olive suauu
2 tsp. kulimi mumu
se pine o le masima ma le pepa

Metotia o le kuka:

Vaʻaia le ogaumu i le 180 ° C. Fufulu laʻau i totonu, faʻatagaina e faʻaliliu. Lanu ia fatu i totonu o lou alofilima ina ia mafai ona alu ese le paʻu enaena mai ia i latou. Mo le faʻamaʻaina: sasaina le kulimi ma le sinapi, meli ma le vineta, masima ma le pepa. Faʻalauiloa lemu le suāuʻu olive i totonu o lenei paluga, e aunoa ma le taofi musumusu. I le faaiuga faʻaopoopo le kulimi kulimi. Le tuua. Otioti apu i fasi lamolemole. Fafaga i latou i le sua o le tipolo, ina ia aua le pogisa. E tipi le afa i le afa, ona vaeluaina lea i ni fasi ie manifinifi. Kohlrabi fufulu, tipi, pei o apu, fasi. Liligi le fennel ma le kohlrabi ma le sua o lemoni o totoe. 'Otiʻoti i fasi vela o laulati laisi. Faʻafei fennel ma kohlrabi ma apu ma letus leaves. Tuu le faʻafefiloi i luga o se ipu maʻalaʻau, faʻaopopo le masima ma le pepa e 'ai, fufulu i le olive olive, faʻafefiloi, faʻatumu, toe faʻafefiloi. I luga o le paluu po o le pisa pasi, fafasi i ni kulimi ma le pasili. Auauna atu ma falaoa Provençal - lau fanua.

Pulu puaa ma le pi

2 aniani mumu
4-6 i le tele o pears
6 puaa puaa i luga o se ponaivi (200 g ia taitasi)
lima o lau o rosemary (6-8 eka)
6 sipuni olive suauu
5 tbsp. l. balsamic vinegar
3 tbsp. l. lanu enaena
4 tbsp. l. gaʻo kulimi gaʻo (non-acid)
100 g o le gorgonzola cheese poo Dor blues
pepa lanu uliuli fou
sua masima

Metotia o le kuka:

Oʻetoʻoti muamua muamua i le afa, ona oʻo ai lea ile fa, ma le valu. E tutusa foi, tipi ese pears, pe a uma ona aveese le autu mai ia i latou. Vaʻaia le ogaumu i le 200 ° C. Ave se pusa lapoa lapoa lea e mafai ai ona e tautua i le meaʻai maeʻa. Auina atu pupu puaa, aniani, pears, rosemary i ai. Faʻafefiloi lelei, vaitau ma le masima ma le pepa e tofo ai, faʻaopopo le suauu olive ma le vailaʻau palsamic, faʻafefiloi malie ma ou lima, ina ia faʻafefete le puaa i vai uma. Pipi i le ogaumu mo le 15 minute. Filifili e liliu, faʻanofo mea o le pan, faʻaitiitia le vevela o le ogaumu i le 90 ° C, fufuluina le ipu ma le suka, taoina mo le isi 30 minute. Mo le 5-10 minute aʻo leʻi sauni e tuʻu le kulimi kirimoli ma fufuluina i le kulimi kuka. Auauna.

Paʻu suamalie

450 g elekene i totonu o le paʻu
½ tsp sugar brown
35 g o le balanisi e leai ni fried
60 g o le pata
25 g falaoamata
250 ml o susu
2 yolks egg
3 fuamoa moa
1 tbsp. l. marjoram (fou pe malogo)
½ tsp. pepa mago mago i laumei (po o paprika suamalie i laumei)
70 g o le pulu'oti o loʻo i ai se meaʻai lelei
70 g kulimi kulimi
2 tbsp. l. galu mafolafola lelei (pe lanumeamata lanumeamata)
olive suauu
sua masima

Metotia o le kuka:

Vaʻaia le ogaumu i le 180ʻAH. Palukin fatu ma tipi i totonu o ni tamai pusa. Faʻamamaina ma le faʻavave i le suāuʻu olive, suauʻu enaena ma le masima. Pipi i le ogaumu mo le 30-40 minute. O le salu e tatau ona faamalūlūina ma fai sina siaki. Aumai le paukini sina manava, ona tipi lea i luga ma se naifi poo se sipuni mai le peel ma sasaina i le masini. O le galuega faatino e tatau ona tusa ma le 150-120 g o le puree. I totonu o le suavai, faʻafeusuaʻi le 30 g o le pata, faʻaopopo le falaoamata i lea mea, faʻatagaina le falaoamata e faʻafefe uma ai le suauʻu ma le lalelei, ia faʻalauteleina le susu susu, ao faʻamalosia le masini ma se sipuni laupapa. E tatau ona faʻafefete le sauti ma amata ona faʻapala. Aveese le sauuga mai le afi, faʻafefiloi ma le pauka puree. I totonu o se pesini telē, sasa i ai le kulimi i le suka, sisi, marjoram ma le / 2 tsp. masima. Faʻaopopo i le mea sili, faʻafefiloi e faʻalelei ma lamolemole. Faʻamuʻi faʻamaʻi faʻamaʻi faʻasusu i se pine o le masima. Ole anapogi, ma le mautinoa e faʻafeiloaʻi ai puipuiga i le tele. Tipi le fatu fatu i le eletise. Faʻateleina le vevela o le umu i le 200 ° C. I luga o le fata pito i luga o le ogaumu faʻapipiʻi se pepa e leai ni mea e taofi ai ina ia tumau ai le vevela ma lelei lava. Pepa mo le kuka muamua i totonu o le pusaaisa, ia gaʻo le pata o loʻo totoe, faʻafefete i le hazelnut. Faʻasaga le uila e tusa ai ma mamanu, tuu i luga o le fagu lona lua i lalo ifo o le ogaumu. Bake souffle 10-15 minute. Auauna atu ma le kirimoli 'oloʻo faʻafefiloi ma le aniani lanu meamata.

Fugas

500 g falaoamata falaoamata
25 g lefimi fou
300 ml o vai mafanafana
2 tsp. lanu enaena
1 tsp. sua masima
60 ml o suauu olive
se luʻu o olive

Metotia o le kuka:

Fufuluina le suka, masima ma le fefete i le vai mafanafana. Salu le falaoamata i totonu o se pesini, sasaa i totonu le vai kuka, kuka le paluga. Afai o le paluga foliga mai ua suavai, faaopoopo i ai sina falaoamata. Faʻamama le pesini o meaʻai ata ma tuʻu le itula ma le afa i se nofoaga mafanafana. Faailoa atu le suauʻu olive ma le gaʻo lelei o olive i totonu o le paluga. Ina ia tuʻuina atu le suʻega o foliga o le laʻau fafie, pei o le ata tusi, o le masani masani lea o le fanua mine. Tuu le paluga i luga o se fata tao. Fai ni vaʻaiga loloto: tasi i le ogatotonu, o le mea e totoe - faʻasolosolo agai i pito o le laupepa (4-5 i le aofai), ia tatala faʻasalaga. O se taunuuga, o le "laulaau" o le a maua mai ai aʻa. Ufiufi le fata tao ma se solo susu ma tuʻu mo le afa itula. Ona aveese lea o le solo, ma tao le areto i le umu mo le 20-25 minute i le vevela ile 190 ° C.

Faʻasalalau o le Royal faʻatasi ai ma tapu

20 vao laka
20 "Laupepa a le Tupu"
1/2 zucchini
2 Pepa Bulgarian
2 fua i luga o le kiwi
100 ml o le uaina ua sinasina
8 tbsp. l. olive suauu
4 fua o laume
1 keke o le kalaka
masima, pepa paʻepaʻe

Metotia o le kuka:

Suauu seashells i le tele o vai suamalie seia oʻo i le aldente state. Aumai ma le agavaʻa se fulufulu, faʻafefe vai, faʻasusu i le suauʻu olive (2 tbsp.) Ma tuʻu ese. Faʻasolo mai le atigi mai le atigi, tipi (tuu ni nai mea e teuteu ai le ipu). Faʻasili le Bulgarian pepa, zucchini ma kiwi. Liligi le suāuʻu olive i totonu o le pusa faʻamaʻa, vela le fasi laau Bulgarian, zucchini ma thyme ile 2-3 minute. Ona faaopoopo ai lea o le pala, teuteu lelati ma le uaina paepae ma faga isi 3-4 minute. Faʻaopopo le masima, pepa paʻepaʻe ma aveese mai le vevela. O le mea na maua ai ni meaʻai moa ua vevela vevela, tao tao i totonu o le oven mo le 5 minute i le 170 ° C ma tautua, teuteuina i mea totō, fufuluina i luga ma lau lau ma fasi kiwi.

Sou o pistu ma lau fanua

2 lita o vai
1 fua o teuteu (o fua o pasili, thyme, greens of celery, leaf bay bay, fiu)
50 g o le uka (tipi ma tipi i totonu o ni tamai kopa)
2 kāloti (faʻasaina)
2 ololeti aniani (gaʻoina lelei)
200 g guga lanumeamata lanumeamata
100 g o le lanumeamata lanumeamata lanumeamata
1 le sukcchini-toto (totogo)
2 tamato e aunoa ma se pulu, taofi (faasao le sua)

Mo sau sau ma le pistachio:

1 tsp. masima
6 laʻau o le kāleni
pepa lanu uliuli fou
se lapoʻa lima o laulaʻau basil
50 kalama o soʻo se suka malolo malosi malosi (atonu mamoe, 'oti po o le parmesan)
120-150 ml o le suauʻu olive

Metotia o le kuka:

O mea uma mo le sau, sei vagana ai le suauʻu olive, e sosoʻo i se mea faʻafefiloi, faʻaopoopo malie le suauu olive. E taua le aua nei faʻafefeina le paluga, e tatau ona tumau i le maʻa ona o le sisi. I totonu o se fagu tele e sasaa ai le vai, aumai i se vevela, faaopoopo i ai se fugalaau, laʻau, kāloti, aniani. Faʻatasi uma le vevela vevela mo le 15 minute. O fualaau aina e tatau ona kuka. Faʻaopopo le fatu manoa, zucchini ma tamato i le sua, faʻamama le supa mo se isi 7-10 minute. Ona faʻaopopo lea o le peʻa lanumeamata, faʻafeu le supa mo le isi 4-5 minute. O le ave o se fugalaau. Opu e sasaa i luga o papatusi, ia tuu taitasi i luga o le sipuni tele faatasi ai ma se fasi keke o se pistachio. Auauna ma se fanua fanua.

Toa ma vine pi ma chorizo

4 pulou moa
1 zucchini
100 g o fatu manoa
70 g mata tipi kosi chorizo
50 g walnuts
125 g o le yogurt masani
5 tbsp. l. soya soya
3 tbsp. l. faapaleni sauuga
2 tbsp. l. meli
8 tbsp. l. olive suauu
se tamai laupepa o le basil (poʻo oregano)
masima, pepa

Metotia o le kuka:

O le uʻamea mumu e faʻafefiloi ma le meli, soya soga ma le afa o le suauʻu olive, ia tuʻu mo le 20-30 minute. Faʻafefiloi le yogurt faʻatasi ma le vailaau faʻasao ma le basil pipi poʻo oregano. Aʻo foloina le moa, faʻapipiʻi pi i le kuka, susu vai mo le 4 minute, ona faʻafefe lea o le vai ma tuʻu ese pi. E tipiina le Zucchini i nifolafola manifinifi 3-4 mm le mamafa, faaopoopo le masima, pepa, liligi le suauʻu olive ma totoe. Walnuts tao i totonu o le ogaumu i le 200 ° C mo le 10-12 minute, manaia ma aveese ia mea (pe afai ei ai se mea e totoe, e le fefefe). Faʻamu i luga o se meaʻai vevela poʻo se fafie moa ma le zucini i itu uma e lua. Ona faataatia lea o le fasi pepa paʻu i luga o le fasi tao tao, pi, zucini, kulisi sausage, palasi luga, tuu le moa moa i luga ma tao i le ogaumu i le 200 ° C mo le 10 minute. Auauna i moa ma le teuteu, faʻasusu i le yogurt ma teuteu i laʻau basil or oregano.

Spanish tortilla

5 fuamoa
100 ml o susu
2 tbsp. l. falaoamata
2 pateta
2 Pepa Bulgarian
100 kalama o le kulimi cheese
3 totoa o laume
7 tbsp. l. suauu suauʻu suauʻu, pepa uliuli

'Otiʻoti pateta i totonu o se pusa laʻititi. I le pepa e fufulu ese fatu ma le vaeluaga o totonu o le fale ma tipi e tusa ma le pusa e tasi e pei o pateta. Faʻafefiloi fuamoa ma susu, masima, pepa uliuli ma laulaau laumela. Ona faʻafefiloi loa lea o le falaoamata ma le kulimi kuka, toe faʻafou. Uʻu pateta i totonu o se pusa faʻafefeteina i luga o le suauʻu suauu mo le 7-10 minute, faʻaosooso i nisi taimi. Ona faaopoopo lea o le pepa ma pe a uma le minute ona tuu i lalo le afi. Liligi le paluga o fuamoa, ufiufi ma faʻafefiloi le omelet seia maeʻa mo le 5-10 minute - faʻalagolago i lona mafiafia.

Felafolafoaʻi ma sala, kulimi ma greens

6 fuamoa
2 tbsp. l. falaoamata
150 g suauu (10% gaʻo gaʻo)
1 tbsp. l. pata
4 tbsp. l. suauʻu sulu
masima, pepa

Mo le faʻatumu:

200 g suamalie susu
100 g fusi o le salmon
1 -2 tbsp. l. kulimi mumu (20%)
tamai fusi o soʻo se lanu
ni nai tafaoga o aniani aniani

Metotia o le kuka:

E sasaina le fala i le mafiafia. Faaopopo le falaoamata, masima, pepa. Vaʻaia le paʻu lapoa e aunoa ma se paʻu, sasaa i totonu o le suauʻu suauʻu, faaopoopo le kulimi. I totonu o se mea manifinifi (pe tusa ma le 1.5 cm), sasaa le afa o le kulimi fuamoa i totonu o le apa, faʻaititia le vevela, ufiufi ma kuka le omeletini mo le 5 minute. Pe mafai foi ona e aumaia fuamoa fufulu i le ogaumu i le ogaumu i le 180 ° C mo le 5-7 minute. E tatau ona aveeseina ma le faaeteete le laʻau teuteu mai le fagu ma faʻamalo. Ia saunia foi se omele lona lua mai le paluga o fuamoa. Mo le faʻatumu, tipi le samasoni ma se tamai paʻu, faʻafefiloi ma laau afu, aniani, pusi falaisi ma kulimi kulimi. O le mea na mafua ai, o loʻo faʻapipiʻi ai le omelet i luga o le laufanua atoa ma tata lemu le taʻavale. E faapena foi i le omeletini lona lua. Auauna atu, tipi ese, faatasi ai ma laulaau o soʻo se salati, e pei o le vevela ma aʻa.

Fuga o polotini ma faʻi ma apu

4 pulu
3 tbsp. l. suka
2 faʻi
1 apu
1 tbsp. l. vai suavai
tui o le kinamona

Sa tipiina ma tipiina Faʻi i totonu o liʻo mafiafia. Faʻaopopo i ai le meli ma le kinamoni ia i latou, faʻafefiloi ma tuʻu iʻuga o meaʻai i ni masini vili mo le taoina, e ufiufi uma ai le pito i lalo. Faʻamuʻu faʻamalosi mafanafana i le suka i totonu o se puaa vavao, faaopoopo i ai le apu tele ma le paluga. Ona tuu lea o le vaega i luga o fagu i luga o faʻi ma le meli. Togo tao i totonu o le ogaumu e muaʻi faʻamamaina i le 150 ° C mo le 17 minute.

Veʻa vevela meatballs

500 g o vela
2 fuamoa
200 ml o kulimi suamalie (33%)
1 tsp. masima
1 tsp. eleele lanu uliuli
fou lau lau
4 tbsp. l. falaoamata
olive suauu

Velala vela mo le 25 minute, faʻafeiloaʻi ma se masini toto. Faʻesea le puipuiga, tuʻu ese. Yolks faaopoopo i aano o manu faatasi ai ma le kulimi, masima, pepa ma laumeme fou. Faʻaʻu mama i totonu o se pulu malosi ma faʻafefiloi malie i le aano. Afai o le afaina ua matuai inu, faaopoopo 1 tbsp. l. falaoamata. Faʻaaogāina o le sipuni mea e fai ai polo polo, taʻavale i le falaoamata ma fusi i le suāuʻu suāuʻu seia oʻo ina lanu auro.

Aisa ice cream "Alaska"

4 bisiki keke
200 g lūlū le 'aisa kulimi
3 polotini
50 g vanilla suka
220 g o suka suka
fua o almond

I totonu o le polotini faaopoopo le suka vanilla ma le suka suka ma tatu i totonu o se vai vai taele ma se paluga i totonu o se vavao mafiafia. Vaʻaia le ogaumu i le 250 ° C. O patipasi aisa kulimi e vaevaeina i ni vaega se fa, tuu vaega taitasi i luga o se bisiki keke, ufiufi ai le polotini ua sasaina. E tāua tele le faʻapipiʻiina o le kulimi kulimi i se laiga maʻa. Faʻasusu i fua o almond. Tuu i totonu o le ogaumu ma tao mo le 5-7 minute seia oʻo ina susulu le polotini.

Broccoli a la "Nisuaz"

700 g kalama o le broccoli
5 tbsp. l. olive (po o le la) suauu

Mo le faʻamauina:

Bulgarian pepa
30 g o fuamati mamago
2 tbsp. l. ufiufi
50 g o olive suamalie
50 g o olive suamalie
2 tbsp. l. paʻu o le sinapi
1/4 sua lemoni
4 taulaʻau anchovy
lapisi o le kalaka
5 tbsp. l. olive suauu
nai laulaʻau basil
se pine o le suka (po o le sukala paʻu)
masima
pepa

Vaevae le broccoli i totonu o fualaau aina ma togi i le vai inu suamalie mo le 4 minute. Ona togi lea o le kapisi i totonu o se mea e teu ai meaola poʻo se suʻi ma faʻataga le vai e faʻafefe. E lelei tele le vevela o se apa mafiafia, ma sasaa i le 5 tbsp. sipuni o le suāuʻu olive ma fusi le suka i luga seia oʻo lava ina kuka. Aveese mai le vevela ma ia faʻamalolo sinamu. Saunia le nofoaga kesi. Pepa Bulgarian ma tomato mago i le la i totonu o ni tamai cubes, tipi olive ma olives i le afa, faʻafefiloi mea uma. Faʻaopopo faʻatautau faʻamaʻa, tapuni, keleni, laʻau o le basil, fuatala, sua o le tipolo, olive olive, sugar (sugar powder), pepa ma faʻafefiloi lelei le saumalie. A o leʻi tautua, e tatau ona sologa lelei le broccoli ma teuteuina i laulaau basil.

Salati i sasala ulaula ma fatu rimoni

300 g o sasala ulaula ulaula
4 pateta pateta i totonu o se pulu
1 lanu mumu
2 tbsp. l. fatu o le rimoni
ni nai togi o le pasili

Mo le faʻamauina:

suamalie 1/2 lemon (poʻo le lime)
1 tbsp. l. vai suavai
7 tbsp. l. olive suauu
Suamalie
pepa

O palu laulaʻau e tipi i ni fasi keke. Salmon e momotu ma lima pe tui i ni vaega tetele. Tipi le aniani mumu i ni fasi ie manifinifi, ma tapuni le pasisa ma le lelei. Faʻafefiloi mea e faʻaaogaina mo le suʻeina i totonu o se pesini laitiiti, faʻaopoopo le masima, pepa ma faʻafefiloi le sauuga e maua ai. I totonu o se pesini loloto, faʻafefiloi faʻafefiloi samasami, pateta, aniani lanu mumu, fatu rimoni, pasili, lalagaina o le salati ma sau sau. Faʻafefiloi mea uma, masima, pe a manaʻomia, ma tautua i le laulau.

Salati i le mango, anufe, chili, lime ma le suauu olive

suamalie suamalie
200 g o le vao o le vao
200 g kukama
avoka
1/2 ata tili
3 tbsp. l. olive suauu
tamai fusi o le masima cilantro

Mo le faʻamauina:

4 tbsp. l. teriyaki sauce
5 tbsp. l. olive suauu
1/2 le kulimi suamalie
1 tbsp. l. sesame

Teriyaki saula ma se fulu e faʻafefiloi ma le suauʻu olive, sua o le lime, faʻaopoopo le sesame ma toe faʻafefiloi lelei le saumalie. Mango ma le avoka pela ma tipi i totonu o ni nai pusa. Pipi ni kukama fou. Liligi i totonu o le suāuʻu olive i totonu o se pusa faʻafefeteina, faʻapipiʻi le tila fasi i liʻo ma i totonu o lenei paluga faʻafefete le agavaʻa mo 3-4 minute. Palu ua maeʻa e aveese mai le vevela, fufuluina i le cilantro ma le masima. Faʻafefiloi fualaau faisua, fualaau aina ma gaogao, vaitau ma sau sau, faʻafefiloi ma tautua i le laulau.

Tuʻu ese mai fusi

200 g meli i laulaʻau
2 Pepa Bulgarian
1 ulu o le sipi paepae
3 pateta tetele
100 ml o le uaina ua sinasina
4 tbsp. l. olive suauu
1/2 ata tili
4 fua o laume
4 totoa o oregano (po o le basil)
masima

E fufuluina muamua fualaʻau, pela pateta, aveese fatu ma vela mafiafia mai le pepa Bulgarian. O fualaau aina ua saunia i totonu o se alalaʻau, tuu i totonu o se fagu, sasaa i totonu o le uaina, suauu olive ma laʻau o laume ma oregano. Ufiufi le apa ma se tapuni ma tuu i luga o se ipu, e aofia i luga ole 3/4 o le mamafa pito i luga ole laulau. O le taimi lava e amata ai ona oso le uila, liliu le tapuni e tapuni vavalalata. Faaitiitia le vevela i le tulaga maualalo. A maeʻa le 10 minute, faʻapipiʻi musele, kulimi ma le masima, toe tapuni le tapuni. A uma le minute, aveese le pusa mai le ogaumu, tuʻu i luga o se pusa faʻapitoa faʻavevela. Tuu le saute mo le isi 15 minute. Auauna i le ua maeʻa ma se ipu uaina.

Sa tumu Conquelion i le pauki ma sage

250 g o falaoamata tetele
450 kalama o le pakeni peeled
30 g finely grated Parmesan
200 kalama o le mozzarella (o se ituaiga e fuafua mo pisa)
2-3 tbsp. l. pine pine (e le o le kuka)
4 fua o le sage
6 tbsp. l. olive suauu
Suamalie
uliuli pepa

Lisi le suamalie i totonu o ni nai pusa e fetaui ma totonu ole atigi. Ona fuga lea o le uka i le suauʻu olive (4 tbsp.) I totonu o se pusa faʻafefeteina mo le 5-7 minute. Malamalama lelei. Mozzarella tipi le pulou e tasi o se paukini. Faʻafefiloi ma le pauki, masima ma le pepa. Faʻaopopo le laʻau laʻau, afa o le parmesan ma faʻafefiloi. Suauu le faʻasalaga, e pei ona faʻaalia i luga o le afifi. Faʻasumu ni atigi figota ma ni aano o manu mai le pumpkin ma le mozzarella, tuʻu faʻatasi i totonu o se fata mo le tao i luga o le pepa. Fafasi i luga luga o arasi arasi. Pipi falaoamata i totonu o se ogaumu e muaʻi faʻamalu mo le 220 ° C mo le 10 minute. Auauna faʻatasi ma le fufuluina o le suauu olive ma fafasi i le toe vaega o Parmesan. Afai e manaʻomia, e mafai ona teuteu i laʻau laʻau.

Canelloni ma falaoa falai ma fualaʻau

12 masini pipili

Mo le faʻamamaina:

1/2 zucchini
450 g o le puaa o le puaa (po o meaʻai moa)
200 g tamato tamato i a latou lava suamalie (poo le 5 tototi tapuni fuamati fou)
70 g o le fulufulu mamoe'oti
2 cloves o le kalaka
3-4 fua o oregano (poʻo le 1pp stere oregano)
7 tbsp. l. fuālaʻau manogi
meaʻai o le suka gaosi paʻu pepa uliuli

O le Zucchini ma le puaa o le puaa na tipiina i totonu o ni tamai fasi. Fuga i totonu o se pusa falai vevela i le 5 tbsp. sipuni o le suauu olive seia oʻo i le lanu enaena 7-8 minute. Faʻaopopo le tamato, faʻamaʻaʻaina le galala, afa gaʻo susu, oregano, suka, masima, pepa, faʻaoso ma aveese mai le vevela. Lelalalalala pei o loʻo faʻaalia i luga o le afifi. Faʻamama le vai ma fufulu le cannilila ma le suauu olive totoe ina ia le pipii faatasi. Faatumu fagu i le meaʻai ma tao i totonu o le ogaumu e vevela i le 220 ° C mo le 10-12 minute. Auauna, teuteuina i laulaau o oregano ma le kulimi o totoe (e mafai ona e fuafua le sisi i ni ipu manifinifi e faʻaaoga ai se naifi e fufulu ai pateta).

Tagliolini ma le mint pesto, kulupa ma fusi

250 grams o le thallolini
300 g o meli i laulaʻau
chilli
70 ml o le uaina paepae

Mo pesto:

8 tbsp. l. olive suauu
30 g fuaina Parmesan
1 keke o le kalaka
lima lima o mint
lima lima o le pasesa o le masima

Mo pesto, faʻapipiʻi le suauu olive i le ipu faʻaofuofu, faaopoopo le pasesa, mint (tuʻu ni laʻau e teuteu ai), o le ufiufi o le kela ma parmesan. Galu ma fefiloi. Faamasima, pe a tatau ai. Taʻu le pasta e pei ona faʻaalia ile pusa. Faʻamama le vai ma tuʻu ese le paʻu. I totonu o se vaimusu ma se mea mafiafia e sasaa ai le uaina, faʻapipiʻi le anufe paʻu ma aumai i se vevela. Ona faʻaopopo lea o fagu i totonu o sulu, ufiufi le apa ma se tapuni ma faʻaitiitia le vevela. Kuki mo le 2-3 minute seʻia oʻo ina tatala le fofola (pe a le tatala e se atigi le lalaga - e tatau ona faʻauʻu ma le le fefe). Faʻaopopo le pesto ma le pasta kuka. Sue ma auauna atu, teuteuina i laulaau mite.

Pilaf "Chayhana"

800 g araisa
400 kalama o gaʻo gaʻo
300 g o aniani
800 g o lanu samasama samasama (po o le 600 g o le mumu lanu mumu)
800 kalama o aano o manu
600 ml o vai
15-20 g o barberry
30-40 kalama o zira
4 ulu o keleka (po o 20 denticles)
masima paʻu pepa pepa

Taʻu lela ma 'ai le afa mama, paʻu i le kāloti ma' otiʻoti i ni vaega laiti. E tiʻetiʻese ni meaʻai i totonu o ni pusa cubes e tusa ma le 2x2 cm. E mafai ona vaevae le 'ulu i ni fasi pepa ma faʻamama, e mafai ona e faʻatagaina le ulu atoa, aveese faʻamaʻi luga. Tuʻu le laulaʻau i le malulu. O le gaʻo o le Tangerine e tipiina i totonu o ni nai laʻau ma faʻafefete i le ogaumu i le vevela vevela. Pe a malelemo, ave ese ni meaʻai, ma tuʻu ai na o le meainu. Liligi le anisi i totonu o se pesini ma falai seia oo ina lanu enaena. Faaopopo meaʻai, masima, pepa ma faaauau pea ona fusi. Pe a gaʻo e le aano se fasi falaoa, faʻaopoopo i ai kāloti. O le taimi lava e susu ai le kālati, sasaa i le vai. Faaopopo le kalama, zir ma barberry, fafagu. O le taimi lava e amata ai ona faʻapipiʻi mea o loʻo i totonu o le paluga, faʻaititia le vevela i le pito i lalo ma tuʻu ai le faʻafela mo le 20-25 minute. Fufulu vave le araisa 4-5 taimi muamua ina ia le manaia, ma soga i le vai malulu mo le 20 minute. A maea le 20-25 minute o le kuka o aano o manufasi, sasaa le araisa i totonu o le paluga o aano o manu ma kāloti. Faaopopo le afi, ufiufi i le pusa ma tuʻu mo 8-10 minute. Ona aveese lea o le tapuni, fafagu le araisa, ma aua nei paʻi i aano. Ufiufi le pulou ma se tapuni ma faaititia le vevela i se mea maualalo. A maeʻa le isi 7 minute, toe faʻafei luga le tapuni, fafagu le araisa ma tuʻu le paluga i luga o se lemu filemu e aunoa ma se tapuni mo le 2-3 minute, e alu ese ai le uila. Ona toe ufiufi lea i se tapuni, faʻaauau le ogaumu mo le 5-6 minute. Siaki le sauniuni o le pilaf: o le araisa e tatau ona suamalie, ae vaivai, ma le vai - faʻamaunuʻu atoa. Afai ua sauni le pila, faʻafefiloi le araisa ma aano o manu ma kāloti. Aveese le pusa mai le afi, tuʻu i le 2-3 minute. Afai e foliga mai e gaʻo tele le pilaf, e mafai ona e tuʻuina se mea i lalo o le fagu, sii i luga mai le isi itu, ma tuu mo ni nai minute. E sili atu le gaʻo o le gaʻo, ma e mafai ona ave le pilafusi mai le pito i luga o le ulo ma tuʻu i luga o papatusi.

Chladuk salad

8-10 suamalie suamalie
lapisi mumu lanu mumu
1-2 ata fou vevela mumu
1 le talo o le basil (lanumeamata poʻo le mumu)
suauu manogi (filifiliga)
masima

Otioti tamato ma matala, malati aniani - afa mama. O le pulu e aunoa ma ni lua e tatau ona lelei le gaosi, e le lelei le gaosiga o le basil. Faamasima ma fefiloi. Auauna atu "Chichuk" e ave e aunoa ma le suavai, pe afai e manao ai, ia sosolo tamato i le suauu manogi.

Puff roll with cheese, nuts and greens

3 lapoa lapopoa o filo paluga
150 g suamalie Adyghe kuka
100 g o lapisi tapuni
70 g soo se gutu mata
3 tbsp. l. suamalie susu
2 cloves o le kalaka
masima

Faafefiloi fatu, greens, cheese Adyghe, sisiina mafiafia ma se pine o le masima. O paluga paluga e gaugau i luga o le tasi ma le isi, ona tipi ese lea i le afa ina ia maua ai le ono laupepa tutusa. Lafoaʻi le paluga pepa i luga o le laulau, faʻamaʻu i le pata uamea, tuʻu le pepa lona lua i luga ma toe gaʻo. E faʻapea foʻi ona faia i faʻamau uma o le suʻega. I luga o le mea e tupu ai le pai, tuʻu se lamolemole laugatasi o le sisi ma gusi. Ona faasolosolo malie lea o le lola, ma gaosia le pata mafolafola o totoe ma tao i le oven i le 200 ° C mo le 20 minute.

Aso i le kofe ma le kulimi suamalie

300 g o aso
250 ml o le kofe vai
150 g oona kulimi suamalie
2 tbsp. l. cane gaʻo

Sook aso i le kofe vai ma tuu i luga mo le 4-5 itula i le pusaaisa. Faʻamuʻu le kulimi kulimi i le suka gaʻo ma se paluga, seia oʻo ina faʻamavae atoa le suka. Faʻasologa aso ma le kulimi suamalie.

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