Laʻau palu ma le rosemary
- Vela poʻo le paluga o le paluga - 3,5 kg
- olive suauu - 8 tbsp. l.
- laulaau fou pe mamago o rosemary - 2 tbsp. l.
- tose manogi - 1 tioata
- pepa paʻu pepa-1/2 ipu
Kuka:
1. Uu le ogaumu i le maualuga aupito maualuga (pe a ma le 220 °). 2. Sapalai aano manu i le suauu olive, sosolo i le rosemary ma fufuluina i le sinapi i itu uma. Lulu manogi i le pepa uliuli (ina ia ufiufi le vaega atoa). Taʻu le aano i le masini, ina ia oʻo i le falai, o le fasi pepa e tumau lona foliga. 3. Tuu le aano i luga o se pepa tao ma tuu i le ogaumu. Pipi i le vevela maualuga mo le 10 minute, ona faʻaititia lea o le vevela i le 175 ° ma kuka mo le isi 25 minute. - pe afai e te manaʻo i aano o 'aʻano tuʻulaʻau. Afai e te fiafia ile kuka ile kuka, tao le isi 40 min., Ma mo se vaitau lelei, o le a alu i le 50 min. 4. Aveese le aano mai le ogaumu ma faatali mo le 15 minute. Ona mafai lea ona e tipi le paluga moa. Faʻamaʻai i lou tofo - tao tao, fualaʻau, ma isi.
Tomato pancakes
- Fuga (fufuluina pe olo na o ia i se mea e fai ai le kofe) - 2 ipu
- falaoamata saito -1/3 ipu
- Tomatoes -2 pcs.
- chili pepper fresh -1 pc.
- totoa (aʻa) -1 sina tamai fasi
- Laʻau fou fou faatoa gaosia - 3 tbsp. l.
- lemonati - 3 tbsp. l.
- tao tao poo pata kulimi
- masima - 2 tsp.
- Pogisa pepa -1/4 tsp.
- eleele coriander -1/4. l.
- turmeric - 3/4 tsp.
- kumini, zira -1 tsp.
- garlic-1 clove
Kuka:
1. Faʻafefiloi meaʻai ma faʻafefiloi ma le pea ma le falaoamata o saito. 2. Sasaa sina vai laitiiti i totonu o le paluga, ia faaopoopo i ai tamato, tuu se fasi laau o le totomatua ma le ufiufi o le kalaka. Faʻatasi uma lava fefiloi. 3. Faaopopo i totonu o le falaoamata le kuka matala ma sasaa le paluga mai le suavai. Faʻafefiloi mea uma. Ona tuu lea o se fasi mea totino o le pepa, peʻe ese mai fatu ma vaega. 4. Uu 1 tbsp. l. pata i totonu o se pusa falai vevela. Uʻu le pancakes i luga o le vevela vevela seia oʻo i le lanu enaena ma faʻafefe. Paʻu pancakes e sasaa le sua o le tipolo ma ia vevela.
Charlotte ma Pears i Swiss
- 1 le mafai o pears tila i le siva
- 30 fasi keke (kuki)
- 1 tbsp. l. Roma
- 1 tbsp. l. kulimi
- 4 tbsp. l. susu
- 1 le pepa o le vanilla
- 200 g sisi kisi
- 30 g o suka suka
- 100 g keke sukalati.
Kuka:
1. Faʻaliliuina fagu i totonu o se pesini ma tapunuina uma. 2. Faʻafefiloi le sipuni i le fatu ma faʻafefe se vaega o fasi laau (aua neʻi tuʻuina i latou - e tatau ona latou teuina foliga). Ona faataatia lea o le pito i lalo ma itu o se lio, ma le 18 cm le lautele. 3. Lisi o le kaluga o loʻo faʻafefiloi ma le susu, faʻaopopo vailaʻau vanilla, paʻu suka ma pears. O se vaega o le paʻu paʻu o loʻo tuʻuina i luga o luga o le keke, luga aʻe luga ona tuʻu ai lea o se vaega o fasi siaki ua faʻamaua i le sua suamalie, ma isi. - seia maeʻa le kulimi ma kulisi (e tatau ona i ai se keke i luga). 4. Ufiufi le pito i luga ma se afifi palasiti ma tuu mo le 2 itula i le pusaaisa. A o le i ai, ia tofitofi le sukalati i ni fasipepa, tuu i totonu o se fagu, sasaa i totonu o le kulimi ma faʻafefete. Aveese le charlotte mai le pusaaisa. Aveese le ata tifaga, pito i luga ma sau sukalati. Manaia, aveese le itu, tuu i luga o le ipu.
Salmon ma le suauʻu manogi
- 4 vaʻalele i le paʻu
- Suamalie
- eleele lanu piniki
- Mint ma le moli mo le teuteuina
Mo le suauʻu manogi:
- 100 g pata pata
- 2 tbsp. l. togitogi vine
- 1 tsp. fufulu moli moli
- masima, pepa
- 40 g vine mamago
Kuka:
1. Faʻafefiloi le pata ma le sinapi ma le moli moli. Taimi i le masima ma le pepa, faʻapipiʻi ma le faʻapipiʻi fualaau. Refrigerate. 2. Sauni le salmon e sili atu le gaʻo i le manogi o le sinapi ma falai i totonu o le pani se meaʻai i itu uma e lua (pe a ma le 3 minute). 3. Tuu le iʻa i luga o se ipu, vaitau ma le masima ma le pepa piniki. 4. Auauna atu ma le suauʻu manogi o totoe, moli moli ma moa moa fou.
Keke keke keke i le gagana Siamani
- 500 g sukalati
- 250 g suka
- 8 fuamoa
- 1 tbsp. l. falaoamata
- 120 g o le pata (+ o le suauu mo le lubrication ma le 1 tbsp o le suauu mo le susulu)
Kuka:
1. Faʻaseseʻa ma le faaeteete ia aʻafiaga mai le yolks. Faʻafefiloi yolks ma le suka i totonu o se pesini, ona faʻaopopo lea o le falaoamata. 2. Uʻu 450 g sukalati ma faʻaopopo i le paluga ua saunia. Salu le pata ma faʻafefiloi i le paluga. 'Āfai e felelei tagata ula, e ulu i totonu o le paluga mulimuli. 3. Malamalama lelei le suauʻu i le suauu (sili ona faʻaaoga le silicone), tuʻu le paluga i totonu ma tuu i totonu o se umu o le muaʻi oven i le 180 °. Pipi mo le 20 minute. 4. Salu le 50 g o sukalati i luga o se vevela vevela, faaopoopo le 1 tbsp. l. vai ma le 1 tbsp. l. pata. Faʻalelei lelei, faʻamalo ma ufiufi le pito atoa o le keke. Teuteu i fasi fualaau (mo se faataitaiga, kiwi, manini mandarin), nati nutimomoia, paʻu paʻu paʻu, vailaʻau o le niu poʻo le faʻamaonia.