- Feijoa - 1 Kilogram
- Sugar - 800 Grams
Jam mai le feijoa - ma e le o siamu. E te le tau kukaina. O fua oa tatou maketi e masani lava ona tupu mai ia Novema. I le faatauina mai o le immature feijoa, ia latou toe momoe ma fua. Talitonu mai ia te au, o le a sili atu le vave ma sili atu ona aoga! O lenei siamu e suamalie ma pancakes, cheese cheese, ice cream. E faʻapefea ona fai le jam mai le feijoa (poʻo, faʻamolemole, feijoe jam): 1. Faʻailo le feijoa ma vavae ese le fautuaga. Tuʻu faʻataunuʻu enaena i luga o le faʻailoga, o se faailoga lenei o le matua. Na ou tipi le paʻu, e ui lava ou te fautuaina ia tuu. O loʻo iai i le paʻu le tele o mea aoga. Ae laitiiti lava le suia o le tofo o le oloa, o le siama mai fua ma le paʻu oona. 2. Grind feijoa i totonu o se mea faʻafefeteina pe pasi atu i se suʻi meaʻai. E mafai ona e faia ni fasi vaega laiti, pe mafai ona e faʻatele. E faʻalagolago i lou alofa ma le mea e te faʻaaogaina i le siama. I meaai (i luga o kulimi sasaa poo kulimi), o fua tetele o feijoa foliga sili atu ona matagofie. 3. I le feijoa feijoa faaopoopo le suka, faʻafefiloi. Tuu le siamu e tu mo le suka e solo. Afai e te manaʻo ai, e mafai ona e faʻaaogaina le suka suka. 4. Tuu le lapisi i luga o fagu vailaʻau ma ufiufi i luga o fagu faʻamalosi. Ua faia! Le fiafia tele! Ou te fautuaina e teuina i le pito i lalo o le pusaaisa.
Auaunaga: 10-15