Faʻasama mai Karoti O lenei ipu e masani lava le tau, aua i le fatu o ona kāloti laiti ma i le taimi nei, pe a lelei uma ia fualaau faisua ma maua - ua oʻo i le taimi e faʻataʻitaʻi ai. E ui lava, e le ono mafai ona kukaina na kaloti i luga o lenei suʻega faataitai. O lenei teuteuga ua leva ona faavaeina i Europa ma Amerika, ma i Initia ua saunia ma le totomatua ma laau. O le tele lava o taimi e masani ona tuʻuina atu i ai meaʻai ma moa. Masalo o le teuteuina ei ai se manaia manaia ma le maasiasi, ae taumafai o lenei tuufaatasiga e aoga tele. Le itiiti ifo ina ia mafai ai ona e tuʻuina se isi meaʻai gaosiga "taumafai"! E moni, e mafai ona e faʻaaoga taʻalo tuai, ae sili atu le vavaeina i liʻo ma tao ai seʻi umi aʻo lei fao.
Meaʻai:- Carrot 300 g
- Meli 2 tbsp. l.
- Pulu 10 g
- Nutmeg powdered ma le 0.25 tsp.
- Laasaga 1 Ina ia saunia kāloti mo lenei fua, ave: o se kālati laitiiti, 1 sipunamu o le pata, 2 leʻalisi vapuni o le meli, nutusegoa oneone.
- Laasaga 2 Karoti tipi pito i luga ina ia tumau le aʻa i le 2-3 cm le umi. Carrot tipisi i totonu o le vai vevela ma kuka mo le 5 minute.
- Laasaga 3 Fufulu ia Karoti i le vai malulu ma faʻamago ma solo solo.
- Laasaga 4 I totonu o se fagu, faʻafefete le pata, faaopoopo le meli ma le nutmig.
- Laasaga 5 Tuu le kāloti i totonu o se fagu ma faʻaosooso malie ina ia ufiufi lava ia kāloti i le susulu. Cook i luga ole vevela mo le 2 minute.
- Laasaga 6 O loʻo sauniuni e faʻapipiʻi kāloti vave.