- Aubergines - 400 Grams
- Paʻu falaoa - 60 Grams
- Mamoe susu - 40 Grams
- Garlic - 1 Tofo
- Laʻau o le basil - 1 fasi pepa
- Olive olive - 3 aitema. sipuni
- Pepa tili - 1 fasi pepa
E seleseleina le laau ma selesele i totonu o ni poloka laiti. Faʻamu i le suāuʻu olive seia oʻo i le pulu auro, faʻatasi ai ma fasi pepa tiki. Ona salalau lea o le isalaʻelu i luga o se solo solo e faaputu ai gaʻo gaʻo. Garlic ma basilini gaosi lelei. Eggplants faʻatasi ma se vavae faʻamafanafana i totonu o se fagu. Faʻafefiloi eggplants ma le falaoa masi falaoa, kulimi kuka, kesi ma le basil. Faʻasolo mai le faʻafefete o cutisi ma fusi i le suāuʻu olive seia oʻo i le gaʻo. Auauna i le vevela. Le fiafia tele :)
Auaunaga: 3-4