Laʻau i totonu o le ogaumu

E tatau ona tipi i totonu o mama ma totoa i se pesini ma vai talima mo le 30 minute. Meaʻai:

• Eggplant - 1 Kilogram
• Leisi - 300 Grams
• Tomatoes - 3-4 fasi vaega
• Olive olive - 3-4 i. sipuni
• Basalik - 1 vaega
• Titi, pepa - 1 Ia tofo

Faatonuga

E tatau ona tipi i totonu o mama ma totoa i se pesini ma vai talima mo le 30 minute. I le taimi lea, tipi ia tamato i mama ma faamalu le sisi. I le auala, o tamato e sili atu le filifili i se lapopoa tele. Faʻafefete ile eggplants e tatau ona falai i le suāuʻu olive. Fuga i latou mai itu e lua seia oʻo i le enaena auro. O le isi mea, tuʻu labergines i luga o se pepa tao tao. Ona manaʻomia lea ona e tuʻuina atu i luga ole laulau eggplantla meaai - muamua le muamua laulau o le kulimi kuka, ona avea lea o se tamato ma i luga luga se apa o le sipisi kuka. I le isi itu, i totonu o se umu e muaʻi faʻamumu i le 200 tikeri, tuʻu le meaʻai mo le 15 minute.

Auaunaga: 8-10