Salati mai le isalaʻelu gaʻo

Laʻau eggplants faʻatasi ma tamato ma le basilini I le tele o eria o le isalaʻelu e masani ona taua faʻale-aganuʻu "lanu moana", e moni e na o fualaau le fua. I se tulaga lautele, o le isalaʻelu atonu e sinasina mafiafia, ma le uliuli-viole, ma le lanu-enaena, pe a oʻo i luga. I meaai, o fua o lanumoana-uli ma faʻalanuina e masani ona faʻaaogaina. Ioe, ioe, i le mea moni, o fualaʻau egg are just berries, pei o se siloni, mo se faʻataʻitaʻiga. I fua o fua, e masani lava e leai ni fatu, o loo matua pele lava e le mafai ona aveesea. E uiga i le tofo ma le aoga o le isalaʻelu e le mafai ona tautala, e leʻo se mea e sili ai ona latou lauiloa e tusa lava i na itulagi e le mafai ai e le tau ona latou tuputupu ae. Aubergines e faʻaaogaina e saunia ai meaʻai, fualaau faisua, salati, faʻafela, faʻamago, salimalu ma faʻafefe. I salama, o le isalaʻelu o loʻo faʻaaogaina foi i ituaiga eseese - mata, falai, tao tao, pipi. O aso nei matou te ofoina atu ia te oe e saunia se suamalie o le seleselega taimi o le isalaʻelu ua tunu ma tamato ma le basil. O ia salakeke e sili ona lauiloa i Eleni ma isi atunuu o Balkan, lea o le faavae o meaai i aso taitasi o fualaau faisua fou ma tioata vevela.

Laʻau eggplants faʻatasi ma tamato ma le basilini I le tele o eria o le isalaʻelu e masani ona taua faʻale-aganuʻu "lanu moana", e moni e na o fualaau le fua. I se tulaga lautele, o le isalaʻelu atonu e sinasina mafiafia, ma le uliuli-viole, ma le lanu-enaena, pe a oʻo i luga. I meaai, o fua o lanumoana-uli ma faʻalanuina e masani ona faʻaaogaina. Ioe, ioe, i le mea moni, o fualaʻau egg are just berries, pei o se siloni, mo se faʻataʻitaʻiga. I fua o fua, e masani lava e leai ni fatu, o loo matua pele lava e le mafai ona aveesea. E uiga i le tofo ma le aoga o le isalaʻelu e le mafai ona tautala, e leʻo se mea e sili ai ona latou lauiloa e tusa lava i na itulagi e le mafai ai e le tau ona latou tuputupu ae. Aubergines e faʻaaogaina e saunia ai meaʻai, fualaau faisua, salati, faʻafela, faʻamago, salimalu ma faʻafefe. I salama, o le isalaʻelu o loʻo faʻaaogaina foi i ituaiga eseese - mata, falai, tao tao, pipi. O aso nei matou te ofoina atu ia te oe e saunia se suamalie o le seleselega taimi o le isalaʻelu ua tunu ma tamato ma le basil. O ia salakeke e sili ona lauiloa i Eleni ma isi atunuu o Balkan, lea o le faavae o meaai i aso taitasi o fualaau faisua fou ma tioata vevela.

Meaʻai:

• Eggplant 2 pi.
• Tomatoes 2 pcs.
• Onions 1 pc.
• Basil green green 0,5 paipu
• Suauu manogi e leʻi faʻamaina 3 tbsp. l.
• Salt 2 pin
• Pepa lanu uliuli 2 piniki

Faatonuga

• Laasaga 1 Ina ia faia se salati e te manaʻomia le 2 tamato, 1-2 isalaʻelu, se sipisi laʻititi ma le basiliti.
• Laasaga 2 E lelei le fufuluina o vai, e tafe ma tipi i totonu o pusa.
• Laasaga 3 Ufiufi le paʻu pepa i le pepa paʻu pepa, sasaa i le suauʻu manogi, tuu le poroneini tipi, masima ma le pepa.
• Laasaga 4 Fafaga i totonu o se ogaumu ua muaʻi faʻamamafa i le 200 ° C mo le 15-20 minute seia oʻo ina vaivai le fasi. Ona tuu lea i luga o se ipu ma faataga ai e faʻaliliu.
• Laasaga 5 Fufuluina tamato ma tipi i totonu o pusa.
• Laasaga 6 1 siʻosiʻiti laʻasalani i paʻu ma tiʻetiʻe tipi.
• Laasaga 7 O le Basil ua fufuluina, tafe ma tipi.
• Laasaga 8 Faʻafesoʻotaʻi le isalaʻelu, tamato, aniani ma le basil, faaopoopo i ai le suauʻu manogi.
• Laasaga 9 Faʻafefiloi le salati, faaopoopo le masima i le tofo.