I le seneturi lona 19, nai lo le pipisi laau, o loʻo i ai ni meaʻai, o le sana na mafai ona suia e le kuka. Peitai, e oʻo lava i lea, o le tofo o fuamoa faʻaonapo nei e leʻo ese. Matou te ofoina atu foi oe e taumafai e faʻaleleia atili tekinolosi mo le kukaina o le sala salalau, lea e te le fiafia i ai nai lo le faʻataʻitaʻiga masani.
E faʻafefea ona kukaina se salati suamalie o laʻau papa
Ina ia mafai ona saunia ni valu fesoasoaniga o lenei fualaau suamalie, e tatau ona tatou teuina ni meaai. E pei ona taʻua i luga, o le ipu o le a ese lava mai le mea o loʻo e faʻaaogaina e kuka ai. O le mea lea, ave se laulaau ma tusi i lalo mea e te manaʻomia e sau ai.
- Nofoaga papaʻi - 250 gr
- kuka poo sana kuka - 250 gr
- fuamoa o moa (kuka) - 5 pcs
- Suafa puʻeina - 200 gr
- kukama fou - 2 pcs
- mayonnaise - 200 gr
- uliuli pepa
Pipiʻi le pulou i luga o le ata tifaga, ona tipiina lea i totonu o ni tamai kopa poʻo ni fasi pepa, o loʻo faʻaaogaina.
Ona faaopoopo lea o le sana. Afai e te faʻaaogaina le kuka, ona tatau lea ona sasaa le sasaa, a le o lea o le salala o le a amata ona avea ma suavai.
O lapisi e tatau ona vevela lelei, tipi ese foi ma fasi laau, i totonu o poloka.
O lenei la e alu atu i pulou. O musika e vaeluaina pe a mafai. A e alu i fafo o le fagu, taumafai e lulu ese mai le falesa.
O kukama e tatau ona vavae ese, ona tatou tipiina lea i sikuea.
O le taimi o le faaopoopoina o le mayonnaise. E sili pe a fai o se mayonnaise Provansal, talu ai e le maua e lena mea e pei o calorie-matitiva le tofo.
Ma o le paʻi mulimuli - faʻafefeteina i sina aofaiga o pepa uliuli.
Ua sauni a matou vavega saladik.
Filifiliga tau tupe mo se kamupani tele
E le mafai e se faletua lelei ona faʻatagaina malo e tuua lona fale fiaaai. O le mea lea, matou te ofoina atu ia te oe se fuafaatatau faʻalautele mo le salati paʻu, lea e mafai ona satuina se kamupani tele. Ina ia faia lenei mea, e te manaʻomia mea nei:
- nusipa laau - 300 g
- kulite uala - 250 gr
- fuamoa - 5 fasi vaega
- araisa - 250 gr
- mayonnaise - 200 gr
- pepa
E pei ona mafai ona e vaʻaia, o lenei fesuiaiga e ese mai le tasi talu ai e leai ni pulou ma kukama, ae o loʻo i ai le araisa. O le mea lea e le o lagona faapitoa i le salatisi, ae o le a fesoasoani i le fatuina o le voluma o le ipu ma maua ai se lagona o le nofo lelei.
O lea, matou te mulimuli i le tekinolosi tutusa:
- mama ma tipi fasilaau laau ma fuamoa
- faaopoopo le sana na mafai
- togi le araisa kuka
- faaopoopo le mayonnaise ma le pepa
- faʻafefiloi lelei
Afai e te lagona o le tofo o se mea fou fou, ona mafai lea ona e masima sina mea itiiti. I le avea ai o se tulafono, e leai se tasi na te iloa o loo i ai le araisa i lenei salati. Ae tasi le pusa o lenei meaʻai e lava mo tagata e toʻasefulu. O le faʻasaoina e sili atu nai lo le lelei. E faʻamoemoe, o le a e faʻaaogaina nei fua o le a le gata ina fesoasoani ia te oe i meaai lelei, ae o le a teu foi nisi o au tupe. O nei filifiliga mo le salatisi fusi e faigofie lava ona faʻaopoopo i taumafa i aso uma o lau taumafa.