- lefete - 40 Grams
- fuamoa - 5 fasi vaega (4-mo le paluga, 1-mo le faʻamamaina)
- suka - 1 le tioata
- paʻu suka - 100 Gramu (mo le susulu)
- susu poʻo vai - 0.5 kapu
- falaoamata - 3,5 ipu (3 mo le paluga, 2 sipuni tele mo le sipuni)
- Pulu - 150 Grams
- turmeric - 1 sipuni
- vanillin - 1 fasi pepa
- se pelo o le tasi lemoni - 1 fasi pepa
- masima - 1 piniki
- vine mama - 1 le tioata
- launiu po o almonds - 0.5 kapu
- brandy - 2 Art. sipuni
Matou te tupu le fefete i vai mafanafana po o susu. Faʻasusu i le suka ma le falaoa vavalasea ua solo ma tuʻu ai seia oʻo mai foliga o le pulu. O lenei la e enaena le nati ma tofitofi i fasi vaega ma se naifi. Fufulu vine ma liligi i totonu 2 sipuni tele o pulu. Brew turmeric, faʻatumu i lua teaspoons o le vai inu. Matou te ave le fuamoa se tasi. Vavaeese le protein mai le isumu. Yolk + isi 3 fuamoa fufulu faatasi ma le suka i se afu malosi. Liligi i totonu o le paluga o le paluga 1 ma faʻafefiloi ma se paluga i le maualalo o le saoasaoa. Faʻaopopo le pata faʻamamafana i le paluga, lemoni zest, masima, vanillin ma le kuka. Fasi faatasi seia oo ina lamolemole. Ia sasaa le fefete i le paluga ma faʻafefiloi. Liligi le isi 1.5 kapu falaoamata ma fafagu. O le paluga maeʻa e tatau ona liua e faʻamalulu, pipii atu i le sipuni, ae faigofie le osooso. O le pusa faʻatasi ma le suʻega e ufiufi ma i se nofoaga mafanafana. O le paluga e tatau ona faʻalua faalua. Pe a oʻo mai le paluga, tatou te faaopoopo i ai vine ma nati. Ona liligi lea o le 0.5 ipu falaoamata ma faʻafefiloi mea uma i le lima o loʻo i ai. I le taimi o le faʻaosoosoina, matou te foliga mai e piki, susunuina ma toe fai le paluga. Lua laupepa laiti mo le taoina o gaʻo ma le suauu manogi ma fufuluina i le falaoamata. O le pito i lalo e mafai ona tuʻuina i le paʻu mo le taoina. Matou te tuu le paluga i le 1/3 o le maualuga o le masini ma tuu ia mea i totonu o se nofoaga mafanafana. O le paluga e tatau ona alu i luga o pito o le pa. Vaʻai le ogaumu i le 170-180 ° C. Aʻau mai le 50 minute i le tasi ma le afa itula. E faʻalagolago i le tele o keke. Afai e vave tele le keke i le pito i luga e faʻapogisa, ufiufi i se pepa alumini poʻo le susu tao pepa, ma faʻaitiitia le vevela i le 150-160. O le sauniuni o le keke e siakiina i se laau laau. Aʻo tapunia le keke, e mafai ona saunia le fufulu. Ave le fuamoa totoe ma paʻepaʻe i le maualuga televave. Faʻaopoopo le suka, aua le taofi e sasa. Faʻaopopo foi le 1-2 sipuni o le sua o le tipolo mo le 'ai ma le manaia o le manogi. E mafai ona e faʻafefe vai e pei o se keke vevela, ma faʻamafanafana i lalo. Le fiafia tele!
Auaunaga: 2 fasi vaega