Light Cheese Soup - ipu matagofie mo le 'aiga o le aoauli ma le' aiga o le afiafi

Na e iloa e le 'aina e tagata Europa a tatou fagafale masani ma soupoa e tumu i fualaau aina ma aano o manufasi? Mo i latou, o le supa o meaai mama, o le ipu lona lua, lea e le o faʻamalieina, ae na o le faamamafaina o le meaai autu. O le fua masani mo le sisi suauʻu, faʻasalalau i croutons, ua faʻataʻitaʻiina e Farani, e ui lava o loʻo i ai tala tutusa i le tele o faletalimalo o le lalolagi, amata Mekisiko ma faʻauʻu i le Italia ma Peretania. Ua saunia lelei, aemaise lava pe afai latou te filifili e faia le faʻatinoga atoa ma le fesoasoani a le televark.

E faʻafefea ona kuka le kuka kulumu ma moa

O le ipu e kuka lelei ma faigofie, leai ni tomai faapitoa, malamalama poʻo mea e manaʻomia.

Meaʻai:

• moa moa - 500 g
• araisa - 120-150 g
• kāloti - 2 pi.
• aniani - 1 pc.
• Tisaga faagasolo - 400 g
• pateta - 300-400 g
• pasili, meaʻai - ia tofo
• masima, lauʻeleʻele pepa pepa - ia tofo

Sauniuniga:

1. Liligi le 2,5-3 lita o le vai i totonu o se fagu, faaopoopo i ai ma faʻafefe vai. E tatau ona aveese le peni ina ia maua ai se vai manino. Cook mo le 20-25 minute seia oʻo le kuka i le susu;
2. A uma ona sauni le nofoaga, ave le aano ma sasaa le araisa. Faʻaauau ona faʻapipiʻi mo le 10-12 minute;
3. O kātiti e tatau ona kukaina, tipi le sipisi, ma tipi i totonu o ni nai vaʻa. Tau lava na ona tipi le moa. E faʻapena ona saunia mea - faʻaopopo i latou i le susu;
4. I le faaiuga lava, ia tipi le lanu mumu i nai fasi apa ma faʻaopopo i totonu e ala i le faʻaosoina o le vai. Ia mautinoa o le sisi ua faʻamaʻi atoa;
5. Aveese le mea e vevela ai, faaopoopo le masima, pepa, pasisa ma le togo i lou tofo. Kuni le tapuni ma tuu i luga mo le 10 minute.

O le kulimi kulimi kulimi ua saunia. I le taimi lata mai o le ae maua ai mea manogi ma malamalama lelei, e aoga mo lou manava.

E faʻapefea ona fai le sisi kulimi i le televave?

O se fofo sili atu ona faigofie o le faia lea o se sisi sisi i se televave.

Meaʻai:

• moa moa - 500 g
• araisa - 120-150 g
• kāloti - 2 pi.
• aniani - 1 pc.
• suauu togafiti poʻo soli masani - 400 g
• pateta - 300-400 g
• pasili, meaʻai - ia tofo
• masima, lauʻeleʻele pepa pepa - ia tofo
• suauu - ia tofo

Sauniuniga:

1. Galue i sauniuniga o meaʻai: tipi fasi puʻo e avea ma aano o manufasi, faʻafefiloi le kālati i luga o se lapoa lapoa ma tatu lelei le aniani. Oti pateta i totonu o ni tamai pusa;
2. Liligi i totonu o le gaosiga o le fuālaʻau fuālaʻau manogi, tuʻu le masini i le "Fry" poʻo le "Baking" mode, faatulaga le taimi mo le 20 minute. A lava le vevela o le eleele, lafo i aniani ma kapoti ma faʻamalosi lelei i le televarka fry vegetables;
3. A fagalaʻau fualaʻau, faʻaopopo i latou e kuka pateta, moa, croup vine. Faamasima ma le pepa i lou tofo ma sasaa uma vai (sili atu ona vevela);
4. Saili le tulaga "Sou" po o le "Varka" ma seti le taimi mo le 1 itula. 10 minute aʻo leʻi amataina le faailoilo, tatala le tapuni o le masini ma togi le sisi lelei (e mafai ona e gaogao uma, tipi i ni fasipepa, ma masani masani, malosi le kuka) ma pasesa ma gill;
5. A uma ona saunia le sisi, faaopoopo i ai meaʻai.

Mo le tele o vaega, o fua uma o le sisi sisi e tutusa ma le tasi. E naʻo nisi o mea aoga e eseese. Fai atu, e mafai ona e taumafai e faʻapipiʻi le laʻau po o le bay, aveese le sipisi, ma filifili le sisi i lou tofo. E leʻo manaʻomia foi le moa. O le uluai fua mo le leai o aano o manu e leʻi mafaufauina. O le filifiliga e mo oe. Manaia fiafia!