Meki Mekisiko
- 1 aisa
- 2 cloves o le kalaka
- 1 lita o le suka
- 1 le sana
- 2 pateta tetele
- 2 kāloti
- 400 g tamato
- 1 le zucchini zucchini laitiiti
- se lima o pusi lanumeamata
- 1 vevela vevela
- Suamalie
- uliuli pepa
- malo kululu
- suauu kuka mo le faʻavelaina
Kuka:
Tipi le sipuni ma le paʻu. Taʻalo tuʻu mai e ala i le lomitusi. Potatoes, tamato ma le zucchini e tipi i totonu o vavao, kāloti - liʻo. E taoina lelei ia pi. I luga o le suauʻu mafanafana, lanu enaena ma le sikalo seia manino. Faʻaopoopo le chili, faʻafefiloi. Faaopopo pateta, kāloti, zucini, tamato ma pi. Sue mo le 5 minute. Faatumu i le susu, faʻaali seʻia oʻo i le vaivai o fuālaʻau. Faaopopo le saito uamea. Salt ma le pepa. Aumai i se faʻalautele ma tautua.
Fuʻu suamalie ma musika
- 500 g fuga lanumeamata lanumeamata
- 1 aisa
- 1L fualaau faisua
- 2-4 itula o Faatu. l. pata
- 100-150 g o siamupini
- 150 ml kulimi kulimi
- 6 tbsp. l. sana mala
- masima
- uliuli pepa
- 2 tbsp. l. pasili fasia
Kuka:
Faʻasalaga masiʻoti i ni fasi ie manifinifi ma mumu faʻamalamalama ile afa o le pata. Faaitiitia le vevela ma faapipii i lalo o le tapuni seia mama. Salt ma le pepa. Aumai le gauga i se faʻala. Alu lelei le kulimi ma falai i totonu o se apa i luga o le suauʻu totoe seia oʻo ina manino. Faaopopo le pi ma falai faatasi ma aniani mo le 3 minute. Faatumu i se vevela vevela ma kuka mo le isi 10-15 minute, seia oo ina avea le pusi ma mea vaivai. Aveese le sua mai le vevela ma suʻi faatasi ma se mea faʻafefiloi poʻo totonu o se mea e faʻaleleia. Faʻaopopo le kulimi suamalie, masima, pepa. Tuu i luga o le afi. Ofo suamalie e sasaa i totonu o papatusi, tuu i vaega taitasi o siamupini, fufuluina i le sana ma le pasili. Auauna atu ma croutons.
Pipi falaoa ma vao
- 750 g pepa lanu mumu
- 1 tbsp. l. falaoamata
- 500 ml o pati tamato
- 1 aisa
- 1 lita o le suka
- 2 g o le kulimi oona
- 2 tbsp. l. pata
- 1 ipu fuila
- ni nai lala laau lanu meamata: marjoram, thyme, basil, dill
- 1 tsp. vevela palapala pepa
- masima
- uliuli pepa
Kuka:
E fufuluina pepa ma tipi i ni vaega, aveese fatu ma le mea autu. Alu suamalie ma kuka i le suauʻu seia oʻo ina manino. Faaopopo pepa ma falai mama. Tuu le sipisi ma le pepa i totonu o le susu ma kuka seia mama. Faaopopo i ai le paʻu tumama ma toe aumai i se mea toe vevela. Faaopopo meaʻai ma pepa aina. Faʻafeu le supa ma se mea faʻapipiʻi poʻo se mea e faʻaleleia. Salu kulimi ma falaoamata ma faaopoopo i le sua, vaitau ma le masima ma le pepa. Kuki mo le lata mai. 3 minute. Auauna atu ma croutons.
Kapisi ma sooga
6 tautua o ipu
- 2 ulu o kapisi
- 1 aisa
- 1 keke o le kalaka
- 1 laumei laitiiti
- 2 kāloti
- 300 g fufula solo
- 1 lita o le suka
- masima
- Pepa
- afifi o le kumini maroke
- pine o marjoram
- suauu kuka mo le faʻavelaina
- 1 otaota o tamato
- 1 tsp. thyme po o se toto fou
Otioti le kapisi, tata le aniani. Taʻalo tuʻu mai e ala i le lomitusi. Otioti le uʻamea ma mama, kāloti - kopa, siaki - lio. I totonu o se fagu i le vevela vevela, fulu le sisi ma le keloka seia oʻo ina manino. Faaopopo le soisi, falai laitiiti. Ona faaopoopo ai lea o kāloti, lago ma kapisi. Faʻaiʻu lemu seia oʻo ina faʻaitiitia le kapisi i le voluma. I fualaau faisua, ia faaopoopo ni tamato togi mai le fagu (faatasi ai ma le sauuga) ma faʻatumu i le susu. Taimi i le masima, pepa. Faʻaopopo le marjoram, thyme ma le kumini. Cook approx. 40 minute.
Vareniki ma kapisi ma pulou
Paʻu i meaʻai:
- 350 g falaoamata
- 2/3 ipu vai
Le faʻatumuina o le ipu:
- 2 fua malulu
- 500 kalama o sauerkraut
- 2 aniani
- 50 g o masimoli kuka
- pata mo le falai
- 2 tbsp. l. laupapa lapisi
- masima
- palapala pepa
- 1 tbsp. l. fuālaʻau manogi
Tipi le paluga. Ufiufi ina ia le malogo. Saunia le tifaga: masusu i le po i le 1 lita o le vai. O le aso na sosoo ai, faʻapipiʻi ia i latou seia oʻo ina vaivai, faʻalavelave. Faʻasalaga ata. Fufulu le kapisi, faʻafefete, tapuni, sasaa le galu mai masogi, vaitau ma le masima ma le pepa ma kuka mo le 30 minute. Tipi le aniani i totonu o se suauu manogi, faaopoopo le kapisi. Vaʻaia ma le masima ma le pepa e faʻamalosi ai. Faaopopo musika ma faatalitali mo vai e alu ese. Faʻamalie. I le moa, faaopoopo i ai fuamoa ma fatu. Tili ese le paluga, tipi ese togitogi, tuu le fasi vaega. Tauaso vareniki ma kuka i totonu o vai suamalie. A o leʻi auauna atu, fusi i le pata.
Vareniki ma le kulimi malu ma musika
Paʻu:
- 2 ipu falaoamata
- 1 fuamoa
- 150 g o pata
- 1/2 ipu vai
- masima
Faatumu i meaʻai:
- 100 g suamalie susu
- afa afa
- afa lanu mumu ma samasama
- 4 musika
- 1 fuamoa
- 1 yolk
- pasili greens
- 2 tbsp. l. olive suauu
- masima
- pepa
- fatu fatu sesame
Fualaau faisua ma musika e tipiina i totonu o fuga ma fusi i le suāuʻu olive. Faʻamalie. Faaopopo le soisi, fuamoa ma gogo. Taimi, vaitau. I le fua i luga o le itulau 96, saunia le paluga ma faʻafefiloi le vaisiki. Uu faʻatasi i le isu ma fufuluina i fatu fatu sesame. Tuu i totonu o se ogaumu aasa (180 ° C). Pipi mo le 25 minute.
Vili Vareniki poo plums
Paʻu:
- 350 g falaoamata
- 1 fuamoa
- 2/3 ipu vai
- masima
Faatumu i meaʻai:
- 600 g o peleti po o plum
- 2 tbsp. l. suka
- pata
- 100 g fugalaau almond
Fua fufuluina fualaau, solo, aveese ponaivi. Salu le 2 tbsp. l. suka, faʻafefiloi, alu mo le 30 minute. Saunia le paluga i le itulau 96. Tino, oti ese liʻo. I le totonugalemu o mea taitasi e tuu ni nai fua, piu ma ufiufi pito. Kuki le sulu i totonu o vai inu suamalie. Auauna atu ma le pata ua liusua, fufuluina i le almond flakes. Faasaoina vitamini! Afai e te kuka le vareniki ma fua (vine, fugalaau, strawberries), taumafai e fai le paluga e sili ona manifinifi pe a mafai. Ona e manaʻomia lea ona kuka mo ni nai minute, ma o le a faʻasaoina ai fualaʻau.
Faʻatasi ma le falaleti
Paʻu:
- 200 g o se ipu falaoamata
- 1 tbsp. l. pata
- 25 g le fefete
- 1 tbsp. l. suka
- 100 kalama o susu susu
- 1 fuamoa
- tui o le masima
Faatumu i meaʻai:
- 1 le ipu fala
- 150 g sisi cheese
- paʻu (10 fasi vaega)
- 2 tbsp. l. pata
Saunia le paluga: mai le afa o le falaoamata, susu, lefete ma le suka, faia se mea faafefete. Tuu le mea e sau. Faaopopo le falaoamata o totoe, pata ma masima. Fuʻu ma ufiufi. Sauni le meaʻai: fufulu laumei, kuka tao tao seia oʻo i le friability. Lisi le sisi, faaopoopo le falala, pata ma le fufulu laʻau. Mai le paluga, ia faia se falalele ma vaevaeina i le 30 liʻo. Amata i latou i le suauu moa. Fafaga pe a. 25 minute ile 180 ° C.
Ma le pateta ma le siʻi kuka
Paʻu:
- 500 g falaoamata
- 1 fuamoa
- 350 ml o susu
- masima
Faatumu i meaʻai:
- 2 aniani lapoa
- 1 tsp. pata
- 500 g o pateta ua kuka
- 500 g sisi siʻi
- masima
Saunia le faʻatumu: tila ma tapenaina lelei le aniani, lanu i le pata, ona malulu. Potatoes ma le siʻi kuka e ala i se fai meaʻai, faʻatasi ma aniani, vaitau ma le masima e tofo ai. Faʻafefiloi mea uma. Saunia le paluga: i luga o le laulau faʻavasega le falaoamata, faia se pu, sasa le fuamoa i totonu, sasaa i totonu o sina susu ma faaopoopo i ai se pine o le masima. Paʻu, faasolosolo malie le sasaa o susu. Pe a faʻafefiloi le paluga ma e mafai ona afifi, afifi i totonu o le paʻu ma tuʻu ese mo le 30 minute. Uʻu le laulau ma falaoamata. Faʻaiʻu se paluga o paluga, vavae ese mai i le liʻo 1 cm le mafiafia. Faʻasalaga taʻitasi, tuʻu le nofoaga tutotonu i le ogatotonu ma faapipii pito. Faʻapipiʻi kulupu i totonu o masini tuʻu i totonu o le vai faʻafefe kuka ma kuka seia oʻo mai.
Meaʻai faʻafefete
Paʻu:
- 1 ipu falaoamata
- 2 tbsp. l. pata
- masima
- fuamoa
- vai
Laveina i le ipu:
- 250 grams o mea taumafa fefiloi
- 200 g le aisa
- 1 tsp. olive suauu
- 1 tsp. kumumu
- 1 tsp. mea vevela
- masima
Saunia le malosi: filifili le aniani, ma falai, faaopoopo aano o manu i le fala, fulu mo ni nai minute. Liligi le afa o le lita o le vai ma fufulu le aano o manu seia oʻo ina uma le vai. Taimi. Saunia le paluga i luga o le fua i luga o le itulau 96. Falafola le moa, faʻafefiloi le vaisiki ma falai i totonu o se pani seia oʻo i le auro. Auauna atu ma le kirimoli mumu poʻo se sau moli mai le yogurt masani ma le kalaka. Dolce Vita i se tioata: o nei fesuiaiga i luga o le autu o le au masani Italia na liu suavai i lou gutu! Ma e faigofie ona faia.
Nut cake ma apricots ma almonds
- 1 le (400 ml) o apricots
- 2 tbsp. l. almond chips
- 200 g Masima pipi
- 100 g susu yogurt susu
- 3 tbsp. l. suka
- 4-5 tbsp. l. moli moli
- 16 kuki keke
Aveese le apricots mai le fagu ma faʻataga i latou e faʻamalo lelei. Alulu lulu lulu i totonu o se pusa e aunoa ma le suauʻu seia oʻo ina faʻalanu auro. Faʻafefiloi lelei le mascarpone, yogurt, sugar and 1-2 tablespoons of juice orange. Tipi le apricots i ni fasi ie manifinifi. E paʻu suamalie. Lafoaʻi i le 4 ipu keke, kulimi ma fasi pepa apricots. Laʻau masi i le sua. Faʻamuta le tiramisu ma se fasi kulimi ma fufulu i le paʻu almond shavings.
Fualaau keke ma strawberries ma le moa
O le tuufaatasiga o strawberries ma le kulimi vanilla ma bisiki ua faaleagaina i koko, ma le mint o le miti moni lea o soo se mea gaosi.
- 100 g Masima pipi
- 100 g lemu laititi susu susu
- pulupulu vanilla pod
- 4 tbsp. l. suka
- 250 g strawberries
- 3 totoa o moa fou
- 3 tbsp. l. susu
- 1 tsp. suauu koko koko
- 16 kuki keke
Faʻafefiloi lelei le mascarpone, cheese cheese, pulp of vanilla pod and 3 tablespoons of sugar. Tipi le seleselega i totonu o ni tamai pusa. Motu e tipi i ni fasipepa ma faʻafefiloi ma le strawberries ma le 1 sipunipuni o suka. Fufulu koko ile susu. Otioti keke i le afa. Lafoaʻi i le 4 ipu keke, kulimi ma strawberries. Laʻau popo ao taoina. Faʻamuta le tiramisu ma se laulau o vine.
Vasega masani ma le koko ma le ava
- 3 egg egg yolks
- 3-4 tbsp. l. suka
- 400 g sisi masaki
- 16 kuki keke
- 100 ml o espresso malulu
- 2-3 tbsp. l. kofe liqueur
- 2 tbsp. l. koko koko
Faʻafefiloi le yolks egg with sugar until creamy. Umu le sipuni ma le mascarpone. Palu masi. Faʻapipiʻi le espresso i le liqueur. Faʻamau laulaʻau masi ma kulimi i 4 ipu. Palu masi ma se faʻafefiloi o espresso ma le ava malosi. Tuu le tiramisu mo le itiiti ifo ma le 1 le itula i totonu o le pusaaisa. E leʻi leva ona e auauna atu, fufuluina le lole ma koko koko. E mafai ona e teuteuina i se moa laulaau.
Exotic ma le mango ma le niu
O se faʻafefiloi o mango, fualaau oona ma le niu e maua ai le taumafataga o se manaia matagofie o le Caribbean.
- 100 g Masima pipi
- 100 g lemu laititi susu susu
- 3-4 tbsp. l. suka
- tamai mango paʻu
- 3 fua fiafia
- 16 kuki keke
- 3-4 tbsp. l. niu o le niu
- popo masi kuka
Faʻafefiloi lelei le mascarpone ma le sisi ma le suka. Tipi le manuka pulu i totonu o kupita. Fualaau suamalie o fualaau suamalie e tipi i le afa, vaevae le sipuni ma le sipuni ma faʻafefiloi i le mango sliced. Kuki e paʻu tele. Lafoaʻi i le 4 ipu keke, kulimi ma le salamata mango. Palu muni aʻo fufulu. Faʻamama le tiramisu ma se laumei kulimi ma fufuluina i luga o meatau niu.
Sukalati ma cherries
- 150 ml o le nectar cherry
- 1 tbsp. l. elefise mo le faia o fualaau suamalie
- 350 g o sieli piʻo
- 50 g o sukalati lanumoana
- 100 kulimi Mascarpone
- 100 g kulimi kulimi
- 1 le pepa o le vanilla
- 3 tbsp. l. suka
- 16 kuki keke
- 4 tbsp. l. au pele
Nectar aumai i se vevela ma ufiufi i le pulumu pulumu, ia faʻamalolo. Vili le kuka, ma faʻafefiloi ma le mascarpone, kirīmi oona, vanilla ma le suka. Kuki e paʻu tele. Lafoa i totonu o le 4 ipu keke, kulimi ma le peleni. Uʻu pikiu i le kulimi kulimi. Afai o loʻo e sauniuni se meaʻai mo tamaiti, e mafai ona e suia le faʻatumu i le sipuni o le peleni poʻo le pipi.