Meaʻai faasaina ma se meaai.
Faʻatauga o gaʻo po o, i se isi auala, o suauʻu hydrogenic o le tupuaga o laau. I lenei tulaga, o le fautuaga e na o le tasi lava, o le faatauina mai o oloa, e tatau ona e filifilia tagata gaosiga oe ua faamaonia lelei i latou lava. I le tele o taimi i luga o pepa e tusia ai e le o iai mea gaʻo, ae o le mea moni, oi latou o loʻo i totonu o le oloa.
E tatau ona aloese mai gaʻo tumu, talu ai e toetoe lava a le mafai ona pala, ma i lenei fesoʻotaʻiga latou te nofo i totonu oo tatou tino i le tulaga o le tele o gaʻo.
Fructose fuga. O lenei vaega na faia e sui ai le suka masani, ae e le o se filifiliga lelei mo le sui. O le fructose o le fesoasoani fesoasoani i le gaʻo o le gaʻo, aemaise lava o le gaʻo o le gaʻo e masani ona faʻaputu i le manava.
Sweeteners na fausiaina i se auala. E tusa ai ma fautuaga a tagata fai meaʻai, pe afai e mafai, 'aua le' aina ia mea suamalie, talu ai ua faʻagaoioia le manaʻoga mo le suka i totonu o le tino, o se taunuuga, matou te faʻaaogaina e sili atu nai lo le taimi muamua. O le mea lea, faatasi ai ma se taumafataga, o nei oloa o le a na o le leaga lava.
Fuga. E toetoe lava leai ni meaʻai i totonu, ma e itiiti lava le fiva i le falaoamata. E le faʻaleleia se faʻaleleia lelei o le 'aina o otaota ma e le faʻatagaina oloa ia liua i le malosi, lea e oʻo atu ai i le gaʻo fou o le gaʻo.
Suamalie. O le masima lanu e leai se tau o le malosi, ae e taofia ai le faʻaleagaina o gaʻo. O le vai mai o tatou tino e faʻaititia i nai vaega itiiti, e mafua ai le fulafula, ma o le gaioiga o le leiloa o le mamafa o loʻo taofia.
Pule. O au taumafaiga uma e faʻaitiitia le mamafa e mafai ona faʻaititia i le leai o se mea ona o mea e pei o pateta ma le araisa paepae. O le kuka ma le araisa e leʻo tumu i meaʻai ma aoga, o se taunuuga lea e televave vave ai le lagona o le fiaaai. E sili atu le aveeseina o nei mea taumafa mai lau meaai ma se meaai.
Suga. E faʻaleleia ai tupe maua i totonu o masini, talu ai e le faigofie mo o tatou tino ona vaevaeina. Aloese mai meaai suamalie, lea e faʻaaoga ai le suka e avea o se mea e puipuia. Mo se faʻataʻitaʻiga: masi, fualaau suamalie, vai, vai inu malosi. I le avea ai o se tulafono, i ia oloa, o le suka o loʻo i totonu o se maualuga maualuga.
Mayonnaise. O le au pele o salati e faʻaopopo sina vaega o le mayonnaise, ae o le mea lea e tatau ona e gauai atu i le mea moni e tusa lava pe laitiiti se aofaʻi e faʻaleleia ai le tau o le malosi o le ipu toetoe faalua! Mo le lalagaina o salakeke, e sili atu ona filifili le mayonnaise ole maualalo-calorie pe, pe a fai, ia faʻatumu le ipu i le suauʻu manogi.
Eseese ituaiga o paʻepaʻe paʻepaʻe. E masani ona aofia i totonu o la latou tuufaatasiga mea taua: masini, falaoamata, suka, kulimi. Mai i luga, e mafai ona e malamalama o nei vaega uma o le sauisi e le mafai ona fesoasoani ia te oe i le faaitiitia o le mamafa. O meaai faasaina nei pe a fai se taumafataga, o lea la, pe a mafai ai, aloese mai le 'aiina o ia sau.