E tele auala o kuka, e fiafia se isi i ipu ma le tele o mea manogi, o se tasi e fiafia i meaai falai. E toaitiiti tagata latou te iloa o aʻafiaga i le tino o loʻo i ai auala e saunia ai ipu eseese. E tatau ona tatou tausia o meaʻai e le gata e suamalie, ae maloloina.
E tele mea lilo e uiga i auala e sauniuni ai, ina ia e le mafai ona faʻaleagaina lou ola maloloina
- Suʻu le aano i totonu o le ogaumu, muai afifiina i totonu o le foila,
- Afai e le fiafia se tasi i aano o aano o manu, e mafai ona e kuka ma fualaau faisua,
- E sili atu le faʻaaogaina o meaʻai manogi, e pei o le pi, thyme, basil,
- E lelei tele le kukaina o fualaau faisua mo se ulugalii.
Aisea e lelei ai le kuka mo se ulugalii? Faatasi ai ma lenei metotia, o meaʻai uma o loʻo i totonu o oloa o loʻo teuina. I le taimi lava e tasi, o faʻamaʻalo e taofi pea la latou lanu, ma o le aano o le aano o manu. Le lelei o le gaoi:
- maualalo le gaʻo,
- faigofie le faʻaleleia o oloa,
- maualalo le tele o meaʻai,
- Faʻaleleia vave o mea taumafa.
O tagata e amanaʻiaina o latou foliga, oe mananao e faʻaitiitia le lamatiaga o le atherosclerosis ma le atinaʻeina o le maʻisuka, e tatau ona suia le ala latou te saunia ai meaai, ma sui i le vaʻa.
Muamua, ia lafoaia se manatu mautu latou te sauniaina ni meaai mo ni tagata vegetarian ma ni pipi. E le mago ma fufulu ipu. Ina ia kuka i totonu o se faletua e lua, e mafai ona e iai ni alalaupapa, puddings, desserts, omelets, fualaau faisua. E maua lelei le meaola ma iʻa, ao latou faʻaaogaina isi mea manogi mai mea manogi ma otaota lea ua saunia ai i latou.
Lua, o meaai mo se ulugalii e aoga ma fiafia. O oloa e leai se fesoʻotaʻiga ma le vai, o le mea lea o loʻo aofia ai mea aoga ma tumau ai pea. Fualaau faisua pe a fufuluina le suamalie 70% o le vaitamini C, ao tunu mo le gaoi - 40%. Latou te le manaʻomia soʻo se suāuʻu, o le faʻaogaina o caloric o ipu e le faʻaitiitia. I totonu o se faletua e lua, e leai se mea e mu, o le a le mago, o le a le sao. E tusa lava pe galo ia te oe le tapeina o le masini suauu, e leai se mea o le a tupu, pe a uma le vai ma ua maeʻa le seti o le taimi, o le a faʻaaogaina lava le masini.
Afai e le lava le avanoa i totonu o le umukuka, e mafai ona e faʻatau se steam-tele, i luga. E tatau ona e iloa e tatau ona e sauniuni mo se taimi umi, e tatau ona e tuʻuina i totonu o le ato, ma vave - i le pito i luga. Meaʻai manogi, aano o manu ma iʻa e tatau ona tuʻu i luga o le ato maualalo, e mafai ona susu mai le susu mai ia i latou.
E mafai ona faʻaaogaina se steam mo faamoemoega o meaʻai. E mafai ona vave faʻamafanafanaina meaʻai, e mafai ona e faʻamalo meaʻai, e mafai ona e faʻamamāina fagu pepe. O kuka na kuka i totonu o se faletua e lua e sili atu ona aoga i le tino nai lo le kuka i totonu o se ogaumu microwave. O le steam e faigofie ona mama, o meaʻai e kuka, e le pipii i puipui o ato mafanafana ma lalo.
Toto tipi tipi
Meaʻai: 4 sipuni tele o le susu, 80 kalama o falaoa o le saito, 300 kalama o vela.
Mo le saumalie: 2 teaseti o le kulimi gaʻo poo le pata, 320 karamu o le suka, sua o le lemon, 2 teaspoons o le falaoamata o le saito, 320 karamu o le suka, pepa ma le masima e tofo ai.
Sauniuniga. Mai le ua, mai i le tino o le scapula, moli vaivai ma fasi vaega, matou te saunia le lapisi. O le a matou faia mo tipi poʻo ni meaʻai e aunoa ma le falaoa. Tuu ia oloa i totonu o se fagu, uʻu, faʻaopopo sina susu ma tuu i lalo mo le 15 po o le 20 minute. O le a tatou aveeseina le tipi, ma mai le falaoamata mago ma le susu, lea e faatagaina ai, o le a tatou saunia se sauuga papaʻe. Faatumu i masima, sua o le tipolo, pata. Afai e manaʻo ai, i totonu o le sauga matou te faʻaaogaina ai pulou kuka kuka, e ala ile 10 kalama. Aʻo tuʻuina atu ni 'ie tipi i le sau. Matou te tautua i Brussels poʻo le failaʻau, pi, lanu lanumeamata, paʻu araisa, pe matou te tautua faʻatasi ma se fugalaau fugalaau faʻapitoa.
Salati ma palaketi porcini ma le lafumanu
Fualaau aina: 6 kukama seleseleina, 200 kalama o pipi, 8 fasi aniani, 6 sipuni tele o le suauu manogi, 10 lemu, masima masima e tofo ai.
Sauniuniga. Na matou tipiina le paluga i ni fasi ie manifinifi ma faʻafeiloaʻi i luga o le vaega muamua o le steam. E kuka i totonu o musika i se mea masani, o le susu mai le puʻupuʻu e māfanafana, ma o le a tatou le sasaa atu. Palu kukume, fufuluina anufe paʻepaʻe, aniani ua tipi i totonu o fasipepa. Kulukama ma aniani ua tuufaatasia, faaopoopo le 4 sipuni tele o le kalamu kukama ma le 1 sipunipuni o le suauu fualaau, tuufaatasi ma alu mo le itula e tasi.
Faaopopo i le kukama ma aniani tipi, pulou puʻu ma le 2 sipuni tele o le mushroom broth, aano o manu ma le suauu gaʻo totoe. Sei faʻaopopo i ai ma tuu mo se isi itula i totonu o le pusaaisa. Aʻo leʻi faʻatagaina, tuʻu le ata i luga o le ipu, fufuluina i le dill ma le pasili.
Salati i le pineapple ma shrimps
O meaʻai: 150 kalama o le gaogao, 1½ pineapa, 1 sipunipuni o meaʻai o le niu, 1 sipuni ti curry, 2 sipuni tele o cognac, 250 kalama o le suālaʻau fuālaʻau, 2 sipuni tele o le susu, ½ lemon juice, gust graft and juice ½ orange, 150 grams o araisa, uliuli eleele pepa, masima e tofo ai.
Sauniuniga. Le kuka ma le araisa e kuka i le vai suamalie mo se ulugalii. Ua faʻamamaina le falaoamata, matou te tipi ese le meaʻai, o le a tipi le tino i ni nai pusa. O le a tatou fufuluina ni uila ma le suamalie ma le moli, tatou te faʻapipiʻi sina pepa palapala, paʻu paʻu, susu, sua o le tipolo, e aunoa ma le taofi o le sasaina. I le taunuuga o le masini, matou te faʻalauiloa atu ai le 2 sipuni tele o le manogi ma le suauu. O le a matou tuʻuina ni araisa kuka, pineapa cubes ma faʻauʻuina i totonu o se ipu salati. Faatumu le salati i le saula ma tuu mo le afa itula, ia tuu ai. A o leʻi tautua, o le a matou fufuluina se salati sa faia, ma ni meaʻai meatau, faʻafefiloi i luga o se apa mago.
Meaʻai vevela anufe
Meaʻai: 1,5 kilokalama o puaa, 70 kalama o le gaʻo, 2 fuamoa, 4 cloves o le kālati, 1 koko, masima e tofo ai.
Sauniuniga. O lapisi e vevela malosi, malulu, mama ma maeʻa tapunia. Pork e tatau ona tatou pasi 2 taimi e ala i se faʻi meaʻai ma se falaoa lelei. I luga o le kulimi susu, taofi le paʻu puaa ma se mea e tusa ma le 2 senitimita le mafiafia. I luga o laʻau o le eleele, o le a tatou faʻaaogaina lava le koko koko, kesika, gaʻo, ma fuamoa. Matou te afifi le pepa taʻavale i le gau, afifiina i se filo malosi, tuʻu i totonu o se ato vaʻa ma kuka mo le 55 minute. E faʻamalieina le lola faʻaleleia i lalo o se lomitusi, matou te faʻasaʻolotoina mai le gau ma le filo. Matou te tautua ma fasi fasi pepa.
Ham ma fuamoa
Meaʻai: 15 kalama o ham, 3 fuamoa, 300 kalama o le broth, 10 kalama o le uaina paʻepaʻe, 5 kalama o lelei, 50 kalama o le gaʻo susu, masima e tofo ai.
Sauniuniga. Laʻau vzobem ma sasaa i totonu o ipu vevela. Tatou te tipi ese le paʻu ma lelei. O gaʻo ua fefiloi ma fuamoa ma salima. Sei o tatou sasaa le sua, o le uaina paepae i totonu o le paluga ma fefiloi lelei. Faʻasusu le paluga ma le gaʻo puaa ma tuʻu i totonu o se steam i luga o se afi laiti mo le 15 minute. Matou te aveese le paluga mai le steam, tuu le pusi ma tuu i luga o le ipu, matou te tautua i le laulau.
O le salati o le pati ma oni, mint ma asparagus
Meaʻai: 550 kalama o pateta fou, laei, 200 kalama o asparagus, 3 poʻo le 4 mint sprigs, 1/2 moli peel.
Sauniuniga. Tuu tamaʻi pateta i totonu o se steam faatasi ai ma le paʻu moli ma le 2 moa o le mint. Tipi mo se 5 pe 10 minute seʻia oʻo i le sauni. Faaopopo le asparagus, faʻafefiloi ma le 1 sipunipuni tipolo, pepa, laei ma masima.
O iʻa ma le sukalati ma le sukalati i totonu o pepa alumini
O meaʻai mo le 4 fesoasoani: 4 fasi iʻa, palu pasili, 1.5 teaspoons o sauni soya, 1 sipunipuni o le olive olive, 1 sipunamu o le sua o le lemon, 2 sipuni tele o le sua moli, 3 ulu o le garlic, pepa ma le masima e tofo ai. .
Sauniuniga. Paʻu suamalie ma fefiloi ma suamalie ma moli, sua, masima, soya saumalie, suauu olive. I luga o le laulau, matou te faʻaaogaina 4 sikuea o pepa, faʻagasolo pito. I le ogatotonu o sikuea taʻitasi matou te tuʻu ai se fasi fusi. Matou te faʻafefiloi le vasa vai ma tuʻu i totonu o se sipuni i luga o le iʻa. Tutu i fasipolo fasipolo taʻitasi. Matou te teuina i le afifi, ina ia le mafai e le vai ona ulu. O le a tatou sasaa atu 1.5 ipu vai i totonu o le pesini totonu po o totonu o le tane. Faʻapipiʻi le ato vaʻa ma le pani poʻo le pesini. Tuu le iʻa i totonu o pepa i totonu.
Ufiufi ma kuka mo le 20 po o le 25 minute, seia amata ona vavaeese le iʻa mai i ponaivi, mo lenei mea, 20 minute i le maea ai o le kuka, tatala le pepa ma siaki lona sauniuni. Aʻo sauni le iʻa, tuʻu i totonu o papatusi. Faʻasaga le pepa ma tuʻu le iʻa. O le taimi nei tatou te galulue ai i le laulau.
Peʻa ma le mayonnaise
O meaʻai mo le 5 tautua e ave: 400 kalama o iʻa (hake, catfish, cod ma isi), 200 kalama o mayonnaise. Ma le 200 kalama o aniani, 400 kalama o kāloti, greens, pepa, masima.
Sauniuniga. O iʻa na saunia i iʻa, pepa, masima ma tuʻu mo le 10 pe 15 minute i totonu o se fata mo cereals. Faaopopo sina vai i le iʻa ma kuka i le steam mo le 20 minute. O aniani ua tipiina i le suka ma le kāloti matou te tuu i totonu o se papa i luga o le iʻa, sina masima, tumu i le mayonnaise ma kuka mo le 20 minute. Matou te tautua i totonu o se pesini lea na kuka ai le iʻa, faʻasusu i gaʻau tipi.
Lasagna
Meaʻai mo le 4 servings: 3 fuamoa, 1 le falaoamata o le falaoamata, 250 kalama o le meaʻai, 80 kalama o le pata, 100 kalama o leisi, 1 poo le 2 aniani, 250 ml o le suka. 600 kalama o le kuluni moa, 2 tamato, masima, pepa e tofo ai.
Sauniuniga. O le a tatou totoina ma inu i le meaʻai. O le a matou liligi atu le falaoamata i luga o le laulau ma se faaputuga, faia se taoto i totonu ma tuu le mama mama i totonu. Seʻi faʻaopopo le masima. Toa, uʻu le paluga ma tafe i fafo, ia palapala e pei o ni noodles. Seʻi tatou faʻagogo sina mea itiiti, tipi i ni fasi pepa 1 cm lautele ma 10 cm le umi. Kuki a latou steam mo le 15 po o le 20 minute.
E tipi le fusi tiʻi i ni fasi vaega ma fuga. Tuu le laisi tipi, pe a lanu enaena, faaopoopo tamato ma falaoamata ma masima. Ona tatou sasaa atu lea o le susu ma le sipuni ao gaogao le aano. E le tatau ona mafiafia le sau. E le mafai ona aveese mai le meaʻai. O papatusi ua maeʻa i le suauu, tuu i luga o se ipu, fufulu i le kulimi kuka ma le pepa uliuli. Sau eseese le sau.
Teu paluga ma saulati tamato
Fualaau aina 4 taumafa: 1 sipunipuni o le suauu olive, 2 aniani o le palili, 300 kalama o tomato, 250 kalama o le soisi, 4 laulaau lanu meamata, o le uila, lanu uliuli ma le masima.
O le a matou fufuluina laʻau o kapisi. Tuu i luga o le fata pito i lalo, tuu tamato i luga o le fata pito i luga o le steam. Tipi mo le 10 minute. Tuu mama ia tamato ma kapisi lau. O le a tatou lafoaia laulaau o kapisi ma tuu i luga o latou sooga kulimi, gagau se teutusi. Tuu i le pito i lalo ma tao mo le luasefulu minute. Faatasi ma tamato, tatou te tilo ma paʻu. Matou te sasaa atu le suauu i totonu o se fagu, garlic garlic, faaopoopo le shallot ma faʻaosooso. Faʻaopopo le tamato, vaitau ma fulu i luga o le vevela mo le 10 minute. Matou te tufatufa atu le kapisi ma le saulati tomati i le laulau.
Zlazy chicken
Meaʻai: 120 kalama o moa, ½ fuamoa moa, 10 kalama o le pata, 15 kalama araisa.
Mefipoʻa 2 taimi tatou te pasi atu ai i se mea e fai ai meaʻai ma le afa afa falala. Ia, matou te feosofi i lima susu, matou te vaevaeina i ni vaega se lua, ma o le a matou tuʻuina atu vaega taʻitasi le pepa o le pancake. Tuu le alalaʻau alalaʻau o loʻo totoe i le ogatotonu o le pancake, lea matou te faʻafefiloi ma le fatutini gaosi, matou te auai i le pito, afifiina i foliga o se pai ma aumai i totonu o le uila seia oʻo ina sauni. Matou te galulue i le laulau i le suauʻu.
Meaʻai Mekisiko
O meaʻai mo le 2 tautua: 50 kalama o le suka, 50 kalama o aano o manu, 30 kalama o aniani, 5 ml o le vinis, 10 ml o le suauu manogi, 3 kalama o le pasili, 50 kalama o pepa suamalie, masima.
Sauniuniga. Matou te kukaina aano o manu i se steam mo le 20 pe 25 minute. Faʻasalaina lelei le 'aʻano ma aano o manufasi, faʻafefiloi ma aniani tipi, pepa, pasili greens. Matou te faʻafefiloi le suauu i le vineta, vaitau ma le masima ma le pepa, faʻatumu lenei paluga ma le letus ma faʻafefiloi lelei.
Vareniki lafoaʻi mai pateta
Meaʻai mo le 4 tautua: 300 kalama o le siisi, 2 sipuni tele o le pata, 1 sipunipuni o le suka, 2 sipuni tele o le falaoamata, 2 fuamoa, 4 pateta, masima.
Sauniuniga. Matou te kuka pateta, tuʻu i totonu o le steam ma kuka mo le 8 pe 12 minute. Lisi kulimi ua fefiloi ma pateta ma lapisi. Matou te faaopoopo fuamoa fuamoa, eleele faʻatasi ma le pata, masini fufulu, masini, falaoamata, masima ma lalaga. Mai le mafuaʻaga o le tele o tagata valea le tauaso, tuu i totonu o se steam, kuka mo le 5 i le 8 minute. Ma le tafe o pata pata i le laulau.
Chocolate English pudding
Meaʻai: 60 kalama o le falaoamata, ½ teaspoon o le suamalie, 2 sipuni tele o almonds paʻu, 1 sipunipuni o cognac, 2 fuamoa, 50 kalama o le pata. 125 fasi falaoa, 1/8 susu, 60 kalama o le suka, 1 poo le 2 sipuni kulimi, 3 sipuni tele o koko.
Sauniuniga. Faʻafefiloi le koko i falaoa, faaopoopo le kulimi poʻo le susu, soʻo mo le 10 minute. O le suauu e fefiloi ma le suka ma le suamalie, faaopoopo soda, falaoamata, yolk, ona popo, almonds ma falaoa. O le mea faʻapitoa, tatou te talepeina le protein ma le suka ma faaopoopo i le paluga. O le paluga saunia ua tuʻuina i totonu o se paʻu, tiʻetiʻe, ma tuʻu mo le 1 le itula i totonu o se steam. I le vevela matou te tautua ai ma le saula vanilla.
O lenei ua matou iloa auala e saunia ai ipu mo faʻamatalaga faalilolilo ma fua o fua. Matou te faʻamoemoe e te fiafia i nei fualaau mo meaʻai manaia ma maloloina. Le fiafia tele!