Muffins lemon-almond Atonu i le muffins e masani lava toetoe o tagata uma. Laʻau laiti, manogi ma le manogi ma ni meaʻai e mafai ona suamalie: sukalati, fualaau, vine, nati ma fualaau mama - ma sili atu le ogaoga: sisi, ham, fualaau faisua - e sili ona lauiloa. E faʻatatau i le tofo, e faʻaaogaina muffins mo le lauti ma le kofe poʻo le falala ma soupeti. Ma ua saunia i latou e pei lava ona vave ona latou 'aina. O le saunia o muffins i le fale, e le manaʻomia se tele o oloa, ae o le malamalama i nisi mealilo e mautinoa lava aoga. E ui lava, talitonu mai ia te aʻu, a maeʻa le muamua o le taoina o nei meaʻai manogi, o le ae malamalama e leai ni faʻafitauli i lenei mataupu. Ma afai e te mulimulitai i tulafono o le taoina o le paluga, i le naʻo le afa itula e mafai ona e saunia ni keke suamalie ma matagofie. O le mealilo autū o le auala lea e faʻafefiloi ai mea taumago ma suavai. Ae, e uiga i mea uma i le faasologa. Tatou o ifo i lalo e faataitai vave.
Meaʻai:- Fuga o le Saito 150 g
- Almond 50 g
- Suga 100 g
- Baking Powder 5g
- Soda 2.5 g
- Faamama 1 le pine
- Lemon 1 pc.
- Laʻau moa 1 pc.
- Kefir 120 ml
- Sogi fufulu suamalie faamamaina 50 ml
- Laʻau gaʻo 20 g
- Laasaga 1 Mo 12 muffins tatou te manaʻomia: falaoamata, almonds (eleele), suka, paʻu paʻu, soda, masima, lemoni (fufulu suamalie + peel), fuamoa, kefir, fuālaʻau fualaʻau.
- Laasaga 2 Lave le ogaumu i le 205 ° C. I totonu o le ipu muamua matou te tosoina uma mea taumafa: falaoamata, suka, almond eleele, tao paʻu, soda ma masima. Pau mea e te manaʻomia e faʻafefiloi ma le faʻaeteete - o mea e tatau ona faʻafesoʻotaʻi lelei.
- Laasaga 3 I le ipu lona lua, tuʻu mea uma o le vaega "vai". Toa, fuālaʻau suamalie, sua ma lemon zest, kefir. E tatau ona faʻafefiloi mea suamalie ao leʻi tuʻufaʻatasia. E le mafai ona e taina.
- Laasaga 4 Ole vaega o le "vai" e tatau ona sasaaina ile vaega "malogo". E le o le isi auala. Fai lemu.
- Laasaga 5 Aua le faʻaaogaina e ala i le faʻafefiloi o le vai ma mea mamago, a le o lea o le a afaina ai oloa. O lau galuega o le tuʻufaʻatasia o mea uma i le pesini. O le paluga o le a foliga mai o se lumanaʻi, ae o le masani lea.
- Laasaga 6 Peni le paluga i totonu o lapisi mumu. Afai e te manaʻo i muffini maualuga, faʻaoga tele, saʻo "faʻatasi ai ma se paʻu." Fafasi ia mufui taʻitasi i almond "petals", ma vave tuʻu i le ogaumu.
- Laasaga 7 Aʻau mo le 15-18 minute i le 205 ° C. Faʻaliliu le muffins mo ni nai minute i le pepa, ona tuʻu lea i luga o le mea faʻafefe ma faʻamalolo mo le 10-15 minute.