Taimi e kuka ai : 1 le itula
Faʻatau faigata e kuka : faigofie
Meaʻai vevela
Auaunaga : 4
I le tasi vaega : 469.2 kcal, proteins - 10.1 g, gaʻo - 22.6 kalama, gaʻo - 56.3 kalama
LE MEA E TE Manaʻomia:
• 300 g o le arborio rice
• 20 g o musika papae mago
• 200 g pese pese fou
• 1 aniani
• 20 g gutu Parmesan
• 50 g + 1 tsp. pata
• 1.5 lita o le moa vevela vevela
• 4 tbsp. l. paʻu papaʻe papaʻe
• masima e tofo
LE MEA E FAI:
1. Faʻamasusu maso masima i vai mafanafana. Ua uma ona mulumuluina ma faʻaaogaina le pese, ma falai i le 1 tsp. suauu, 7 minute, tuu ese. Onu falanu ma fulu seia suamalie i le suauu totoe, ae le o le mu, 5 min. Faaopopo leisi ma kuka, fafagu, 2 min. Liligi i totonu o le uaina vela, kuka mo le 4 minute. Tuu masima masima, kuka mo le 2 isi minute.
2. Sasaa i totonu o le 1 ogaumu o le susu, kuka, faʻamalosi, seia oʻo ina faʻafefe le susu. Faʻaauau pea le kuka, faʻapipiʻi le suka i le lapo ma ia tuʻuina atu i ai i le laʻau se sooga atoa. Aveese mai le vevela, alu mo le 1 minute.
3. Faaopoopo pese pese ma Parmesan, tapuni ma tuu mo le 3 minute. Ona faʻafefiloi ma tautua i le laulau.