O le fua mo tausoga ma kāloti ma moli meli o Krupa tausoga o ni fatu laʻititi o le semolina, o saito o ituaiga vevela, millet po o karite, o loʻo ufiufiina i se fasi faʻalanuʻu o falaoamata. I le masani ai, o le tausoga e kukaina e tamaitai Moroccan lima. O se taimi sili lenei e faʻaaogaina ai le faagasologa. O le semolina e faʻafefeteina i le vai, o le mea e tupu ai le masini e faʻamaʻaina ma lima, fatu fatu, ona faʻafefeteina lea i le mango maroke poʻo le falaoamata. A maeʻa lena, ona pasi lea o le croup i totonu o se faʻasaga ma faʻagogo. O le faagasologa e toe faalua ona fai. O se taunuuga, e maua ai ni polo laiti auro. O lenei laasaga o loʻo faʻainisinia. I luga o le faʻatauga e oʻo lava i se tausoga, lea e lava e naʻo le sasaa o le vai tafe ma pata pata. I le auala, e taua le tausoga e le gata o le cereal, ae o ipu foi e faavae i luga. Couscous ei ai sona tofo faʻapitoa ma se mea e le masani ai, o le a suia atoa ai le sukaisa po o le pasta ma talafeagai lelei i le teuteuina. E mafai ona tuʻuina i le malulu poʻo le vevela ma faʻaopopo i salati.
Meaʻai:- Couscous 200g
- Lulu lanumeamata 20 g
- Carrot 2 pcs.
- Poa falaoa 400 ml
- Orange 1 pc.
- Cinnamon ground 0.25 tsp.
- Pepa lanu moana 3 piniki
- Olive olive 3 tbsp. l.
- Salt 0.5 tsp.
- Laasaga 1 Mo lenei fua, ave: se ipu o le tausoga, moa moa, 3 fulufulu o aniani lanu meamata, 2 tamai kāloti, 1 moli, sukamonia eleele, masima, pepa.
- Laasaga 2 Kaloti faʻafefiloi i luga o se fatu laititi, ma tipi le aniani lanu meamata.
- Laasaga 3 Aumai se paluga loloto, faaopoopo le suauʻu fuālaʻau ma falu le sipisi ma kāloti i luga o le vevela vevela mo le 5-7 minute, faʻaosoosoina pea. Faʻaopopo le kinamoni.
- Laasaga 4 Faaopopo le broth i le tuufaatasiga o fualaʻau. Aumai i se vevela i luga o le vevela maualuga.
- Laasaga 5 Tipi le moli moli i luga o se tamai togi.
- Laasaga 6 Faaopopo le tausoga i le falai. Faʻalelei lelei ma aveese mai le vevela. Ufiufi ma tuu i ai mo le 5 minute.
- Laasaga 7 Faʻaopoopo le moli moli ma faʻafefiloi. Auauna vave.