I o tatou olaga i aso faisoo, ua maua lata mai nei umu ogaumu umukuka. Ma i le tele o fale sa avea i latou ma mea autu i le umukuka ma se pusaaisa. O lenei mea e mafua ona o le faigofie. O le tele o faʻataʻitaʻiga o loʻo faʻaogaina mo le kukaina o ipu. Ae ui i lea, e aoga le fesili pe o meaʻai e afaina mai se ogaumu vevela?
I le maeʻa ai o le taua, na maua taunuuga o suʻesuʻega faafomaʻi sa faia e tagata Siamani i luga o le aafiaga o ogaumu mumu umukuka i luga o tagata. O pepa ma isi faʻataʻitaʻiga o afi afi na auina atu i le Iunaite Setete ma le Soviet Union mo nisi suʻesuʻega faasaienisi. O le iʻuga, i le USSR ovens microwave ua faʻasaina mo se taimi umi. O se manatu na lolomiina i luga o le puipuiga o aafiaga leaga o microwave i le soifua maloloina o tagata. O suʻesuʻega o saienitisi Europa i Sasaʻe ua faʻamaonia foi le aʻafiaga o le faʻaogaina o vailaau faʻavevela, i luga o le mafuaʻaga na faʻataunuʻuina ai le faʻamalosia o le faaaogaina o microwave.
O microwave ovens e matautia mo tamaiti
Na faaalia ai o le L-proline amino acids, o se vaega o le susu o tina ma i se paluga mo le fafagaina o tamaiti, ua pasi atu i lona isomer D i lalo o le aafiaga o microwave. O le D-proline e le oona ma e le afaina, o lona uiga, ei ai sona aafiaga le lelei i le tino ma fatuga o le pepe. O lenei faafitauli e tulaʻi mai ma le fafagaina o tamaiti e maua ai le susu, lea e avea ma mea vevela pe a vevela i totonu o se ogaumu vevela. I totonu o Amerika, na maua ai o meaai e vevela i totonu o se ogaumu mumu umukuka e maua ai le mumu umukuka i totonu o ona mole, lea e masani lava e le tatau ona i ai i meaʻai.
Suesuega faasaienisi
Na lipotia mai o tagata na 'aina fuālaʻau ma susu na kuka i totonu o se umu masini umukuʻi e suia ai le toto: faʻaitiitia le maualuga o le hemoglobin, faateleina le cholesterol. O le faʻatusatusaga sa faʻatautaia ma se vaega o tagata o loʻo 'ai i ipu e kuka i se auala masani; o le tuufaatasiga o lo latou toto e lei suia.
Dr. Hans Ulrich Hertel ua galue mo se kamupani tele a Suetena ma ua aafia i suesuega i lenei ituaiga mo le tele o tausaga. I le 1991, o ia, faatasi ai ma se polofesa i le Iunivesite o Lausanne, na lomia faasalalau faamatalaga e faapea, o meaai mai se ogaumu mumu umioka e lamatia ai le soifua maloloina o tagata. Ina ua maea le lolomiina o le tusiga i totonu o le tusitalafaamaumau Franz Weber, na faateʻaina ai Hans Ulrich Hertel mai le kamupani mo le faailoaina o taunuuga o suesuega i aafiaga leaga o ogaumu mumu umukuka i luga o le toto.
Faatulagaina le suʻega. I totonu o le 2-5 aso o tagata ofo fua i luga o se manava gaogao e tatau ona 'ai i meaʻai eseese: (1) susu susu; (2) faʻamalolo muamua le susu susu; (3) susu susu; (4) susu masani, lea e faʻafefiloi i totonu o le microwave; (5) fuālaʻau fou; (6) fualaau faisua fou na kuka i se auala masani; (7) fualaʻau faʻasalaina i le masani masani; (8) fualaʻau kuka i totonu o se ogaumu mumu umukuka. Na ave e le au volenitia ni toto i luma ma le maeʻa o taumafataga i nisi o vaitaimi.
O suiga i le auiliiliga o tagata volenitia o le toto na maua i totonu o na tagata na faʻaaogaina meaai, pe a uma ona latou gaosia i totonu o se umu masini umukuka. O suiga na fesoʻotaʻi ma le faʻaitiitia o le maualuga o le hemoglobin ma se suiga o le faʻamoemoe o le cholesterol. O le fua o le maualuga o le lipoproteins maualuga (HDL, cholesterol masani) ma le lipoproteins maualalo (LDL, sili atu cholesterol) ua faateleina i LDL. Na faateleina le aofaʻi o le lymphocyte toto, lea na faʻaalia ai le faʻailogaina o le toto i totonu o le toto. Suiga i nei faailoilo na faailoa mai ai suiga i le tino o volenitia na suia. E tatau ona maitauina o le sea o le eletise eletise, lea e tumau pea mo sina taimi i meaʻai, faʻatau ai, o tagata e faʻaalia i luga ole vevela.
Ae ui i lea, i luga o le puipuiga o ogaumu umukuka, o latou tagata gaosi e fai mai o tekinolosi faʻanatura faʻaonapo nei e faʻaitiitia ai le afaina o microwave. I lenei tulaga, ua fautuaina e le au atamamai le faatauina o ata o aso nei o ogaumu masini umukuka, lea na amanaia uma ai faʻaaliga o le faʻaitiitia o le vevela. E le fautuaina le faʻaaogaina o le microwave oven i taimi uma ma aua nei faʻafesoʻotaʻi pe afai ei ai se tamaititi lata ane.