Pakekeke ma kapeti e tatau ona taoina i se taimi e sili atu le paie e faʻafefe ai i fualaau faʻapitoa, ma faʻamalie ia oe lava ma le fale e sili ona lelei. Aua o le faʻatumu e talafeagai ma falai, ma kuka, ma kapeti faʻatau. Ma o tagata fiafia o lanu manogi e mafai ona afifiina paluga i se paluga. O le ipu o le a foliga mai e sili atu le malie ma e ofo tele le manogi.
Pancake ma le kapisi i luga o le susu, fua ma ata faʻasolo
E faigofie, maualalo-kalori, ae mafai ona faia ni pancakes sili ona manaia ma suamalie mai le paluga ile susu. O oloa faigofie e manaʻomia mo sauniuniga ma le tusa ma le 40 minute o taimi. Ma afai e te manaʻo e tuʻuina atu le meaʻai ma le faʻamalosi, e mafai ona e faʻatumu le faʻatumu i gaʻo manogi ma sili ona fiafia i mea manogi.
Mea e manaʻomia:
- susu - 100 ml
- vai 100 ml
- fuamoa - 1 fasi pepa
- suka - 2 tbsp
- fuamoa moa - 1 pc
- falaoamata saito - 100 g
- moa fualaʻau - 3 tbsp
- masima - ½ tsp
- kapisi - 500 g
- riki - 2 pcs.
- pepa uliuli - ¼ tsp
- gaʻo
Laasaga i lea laasaga taʻitasi
- E matua maeʻa le kulimi, kulimi, suka ma masima.
- O le kulimi ma le vai ua tuufaatasia, sasaa i le falaoamata falaoamata, sasaa i le suauʻu suauu ma fefiloi lelei.
- Faaopopo le lapisi fuamoa ma kuka le paluga.
- I totonu o se mea vevela vevela vevela, faʻamamaina lelei, tao tao keke mo le 1 minute i itu taʻitasi ma faʻamafanafana sina mea itiiti.
- Kapisi ma aniani ia tapena maeʻaeʻa, masima, pepa, tuʻu i totonu o le suāuʻu fuālaʻau seʻia faʻavelaina, aveese mai le vevela ma faʻamafanafana sina mea itiiti.
- I le ogatotonu o le pancake, tuu se vaega o kapeti vevela, solo i se pu poʻo se teutusi ma tautua i le laulau.
Auala e kuka ai keke pancakes ma kapisi, fuamoa ma pulou
O le ipu, kukaina e tusa ai ma lenei fua, o loʻo i ai se tofo lelei ma se manogi susulu, manatua pea. O le mea e maua ai caloric o le paluga e maualalo, aua o le faavae o le inu o le yogurt ma le mea aupito sili ona maualalo gaʻo.
Mea e manaʻomia:
- le kulūlū ua leai se fagu - 1,5 tbsp
- vai - ½ i
- moa fualaʻau - 4 tbsp
- falaoamata - 250 g
- moa maso malo - 100 g
- kapisi - ½ kilokalama
- masima - 1/3 tsp
- pepa lanu uliuli - ¼ tsp
- fuamoa mata - 1 fasi pepa
- Laʻau moa - 2 vaega
- lapisi lanu - 3 vaega
- Pulu - 50 g
Laasaga i lea laasaga taʻitasi
- Fufulu le falaoamata ma sasaa i totonu o le vevela o le potu vevela. Faʻaopopo le fuamoa, masima ma faʻafefiloi lelei seia maeʻa atoatoa.
- Uʻu le pamu i luga ole vevela vevela, suauu ma le suauu, faga keke i itu uma e lua i le lanu auro ma taoto i luga o se ipu ma se pea.
- Kapisi e matua afaina ma falai i le pata seia kuka.
- 'Otiʻoti kesi siʻi ma faʻasao seʻia faʻamalūlū. Faatumu le puʻamuʻu i le vai malulu ma le kuka mo le 30 minute. Faʻafefiloi ma le kapeti, faʻaopoopo meaʻai fuʻa, faʻafefiloi ma lelei lelei.
- I luga o le pani panake, tuʻu se vaega o le faʻatumu, taʻalo le paluga ma se teutusi ma faga i le pata mo le 30 sekone i itu taʻitasi.
- I le laulau, auauna atu ma ni kulimi kirimigi fale po o se sisi kulimi.
Pakepa ma aano o manu ma kapisi i yogurt, o se fua ma se ata
Mo kefir pancakes ma kapisi e talafeagai mo le mincemeat mai soo se ituaiga o aano o manufasi. Faatasi ai ma se moa, o le ipu o le a foliga mai e sili atu le agavaivai, ae o le puaa po o le tamai mamoe o le a sili ona manaia ma manogi.
Mea e manaʻomia:
Mo le suʻega
- kefir - 250 ml
- vai inu - 250 ml
- moa fualaʻau - 1 tbsp
- falaoamata - 200 g
- fuamoa - 2 fasi vaega
- suka - 1 tbsp
Mo le faʻatumu
- Leek - 1 pc
- kāloti - 2 fasi vaega
- kapisi - 350 g
- malosi malosi - ½ kilokalama
- aniani papaʻe - 1 pc.
- broth - 100 ml
- moa fualaʻau - 40 ml
- kulimi mumu - 200 ml
- masima - 1/3 tsp
- pepa - 1/5 tsp
Laasaga i lea laasaga taʻitasi
- Faʻamuʻu fuamoa i le masima ma le suka i se moli, faʻafefete.
- Faʻafefiloi le vai o le potu vevela ma le yogurt mafana ma le suauʻu fuālaʻau, faʻaopoopo le falaoamata o le falaoamata ma togiina se non-stick, palasitika ma paluga tutusa.
- Faʻailoa le masini fuamoa ma faʻafefiloi lelei.
- Faʻasusu le apa i luga o le vevela, gaʻo ma le smaltz, sasaa atu se vaega o paluga i le pito i lalo, fulu i itu taʻitasi mo le 1 minute, faapipii ma faʻamafanafana sina mea itiiti.
- Mo le faʻatumu o le kāpeti tapenaina lelei, tipi le ulu i ni mama, kāloti ma aniani papaʻe ua tipiina i totonu o kupita. Faʻasusu le tino i le suauʻu olive seia oʻo ina faʻafefete, sasaa i fualaau faisua uma, sasaa i totonu o le susu ma faʻafefete i luga o le tapuni mo le 10 minute. Faamasima, pepa, faateleina le vevela ma aumai le faatumuina seia maeʻa.
- O pancake taitasi uma e tatau ona ufiufiina i se fasi lamolemole o le kulimi kulimi, tuʻu se vaega o le faʻatumu i le ogatotonu, faʻafefiloi le paluga ma teutusi tioata, faʻamafanafana i totonu ole umu poʻo microwave ma ia tautua i luga o le laulau.
E faʻapefea ona saunia pusa pancakes mai sauerkraut
Pancakes ua tumu i le sauerkraut e matua suamalie ma liusua. Pulu, kulimi kulimi e faʻafefiloi ma fualaau faisua ma faʻamalosia lelei ai le tofo fiafia o le meaʻai.
Mea e manaʻomia:
Mo le suʻega
- susu susu gaʻo - 400 ml
- vai 100 ml
- fuamoa - 1 fasi pepa
- falaoamata - 8 tbsp
- moa fualaʻau - 1 tbsp
- suka - 4 tbsp
- masima - 1/3 tsp
- tao faʻamaʻi - ½ tsp
Mo le faʻatumu
- kapisi - 350 g
- kāloti - 1 pc
- riki - 1 pc.
- greens - 1 fagu
- olive suauʻu - 2 tbsp
Laasaga i lea laasaga taʻitasi
- Afi le fuamoa faʻatasi ma le suka.
- Faʻafefeteina faʻafefeteina tao i le vai inu i le vevela o le potu, sasaa se mea vevela i totonu o le maso, faaopoopo le masima, fuālaʻau manogi ma faʻafefiloi lelei.
- Lulu le fufuluina i totonu o se mea faʻavevela, tuʻu i totonu o se vai ma kulumu se paluga lamolemole, paluga e aunoa ma ni pulumu. I le faaiuga tuu le paʻu tao ma tuʻu mo le afa itula i se nofoaga mafanafana.
- Faʻasusu ipu, gaʻo faʻatasi ma se fasi laʻau, tao tao pani mai itu e lua i le lanu mumu, tuu i luga o se ipu ma se faaputuga ma ufiufi ma se tapuni.
- Tipi ia aniani, faʻafefe ia kāloti i luga o se lapoa lapoa, faʻafefiloi ma faga i le suāuʻu olive mo 2-3 minute. Sulu le kapisi ma tuu i le tele o fualaʻau. Sue mo le 10-15 minute i lalo o le tapuni, ona toe malu ai lea.
- Filifili lemu le greens ma faʻafefiloi ma kapisi. Mo pancake taitasi, tuu se sipuni sipuni o le faʻatumu, taʻalo le paluga i se pusa poʻo se teutusi ma faʻaaogaina i le laulau.
Pakepa i le kapisi falai, fua o ata vitio
O le taʻutaʻua taʻutaʻua o le fale gaosi oloa Ilya Lazerson e ofoina atu i tagata uma e aʻoaʻo pe faʻapefea ona faia ni laʻau faʻamalosi ma lelei i le kapisi. Na ia faamatalaina auiliili le faagasologa atoa ma faaali atu i le aofia nisi o mealilo faalilolilo e uiga i le sauniuniga o le suamalie o le paluga ma le vevela.