Pasta Amitratiana

I le amata, tatou te tipiina a tatou fusi i totonu o ni nai tamai kupita. Faʻatoʻa aveeseina le paʻu ma tamato, meaʻai:

• Spaghetti - 400 Grams
• Tomatoes - 1 Kilogram
• Paʻu o le ulaula - 300 Grams
• Pulu - 1 vaega
• Olive olive - 2 aitema. sipuni
• Titi, pepa - - Tofo

Faatonuga

I le amata, tatou te tipiina a tatou fusi i totonu o ni nai tamai kupita. Faʻamato, pi. Sa matou tipi tomato i totonu o ni tamai pusa. Matou te vevela sina suauu olive i totonu o se fagu. Fufulu a tatou puaa mo le 3-4 minute ile vevela vevela. Ona faaopoopo atu lea i aniani le aniani tipi, ma vele faatasi mo le isi lua minute. Spaghetti le kuka al dente - o lona uiga, tatou te toso mai i se taimi muamua atu nai lo le saunia lelei. O le Spaghetti ua lafoina i totonu o se pusa. Pe a lelei le kuka o aniani ma anufe, ia faaopoopo atu ia i latou fualaau matala lelei. Faamasima, pepa ma le kuka mo le tusa ma le 5 minute. Ona faʻaopopo lea o le sotetti i totonu o le pani, faʻafefiloi, mafanafana i luga o le vevela vevela mo le 1-2 minute ma aveese mai le afi. Auauna vave. Le fiafia tele!

Auaunaga: 3-4