Saunia "zrazy totonu i fafo" Ua uma ona taʻu mai e le igoa o lenei ipu na aumai ia i matou mai le polani po o le Lithuania. I le taimi muamua, o le igoa ua taua o le lola o aano o manufasi ma le tumu, falai i totonu o le suauu vevela. I le gasologa o taimi, nai lo fasi manu na amata ona faʻaaogaina aano o manu, ma o le faʻatumuina o "cutlets" e mafai ona matua eseese - mai gutu mataʻetaʻaiga i fualaau faisua, sisi poo pulou. Ae afai e mafai ona tuʻuina le paluga i totonu o se meaʻai masani a manu, aiseā e te le faia tutusa ai, ae o le isi itu? O le patate zrazy ma pulou e naʻo le "zrazov i totonu": o totonu o le mea e fai ai le gaioiga o le gaioiga o mushroom, ma o le atigi fagu ua palu. E foliga mai, o lenei ipu na saunia mo le taimi muamua e nisi o le puletini Belarusian, aua o lenei tagata e alofa tele mo ipu pateta. Pe atonu foi na faia e le faletalimalo masani lenei pe a na o pateta ma musika e i totonu o le pusaaisa. Po o le a lava le tulaga, e tatau ona kuka le pateta potato, o se mea sili lea ona lelei i pati falai ma puʻupuʻu - o mea e tutusa ai, ae o le tofo e ese lava. Aua e te lotovaivai pe afai o le fua e te fiafia i ai, ae leai ni pulou e avanoa. E mafai ona e faʻafefeteina soʻo se isi mea, e oʻo lava i le meaʻai e tasi, e leʻi faʻafefete ma aniani.
Meaʻai:- Potatoes 800 g
- Lago suauu suauu faamamaina 3 tbsp. l.
- Lisi falaoa 6 tbsp. l.
- Toa moa 2 pcs.
- Salt 2 pin
- Pepa eleele lanu 1 piniki
- Musika musika 300 g
- Onions 1 pc.
- Lago suauʻu suauu faamamaina 2 tbsp. l.
- Pepa eleele lanu 1 piniki
- Faamama 1 le pine
- Salu kulimi 7 tbsp. l.
- Fuga susulu 0.5 paipu
- Garlic 3 denticles
- Laasaga 1 Mo le kukaina, ave pateta, musika, aniani, kirimulimi suamalie, pi, garlic, fuamoa, falaoa falaoa, suauu manogi ma mea manogi.
- Laasaga 2 Fufulu lelei paluga, sasaa le vai malulu ma ufiufi seia kuka.
- Laasaga 3 Taʻu 'aniani ma tipi lelei i totonu o pusa.
- Laasaga 4 Faʻamasusu moa, tafe ma tipi i totonu o ni nai pusa.
- Laasaga 5 Faauma le kulimi mafanafana ma fafasi i latou, faʻaopoopo 1 le fuamoa, masima ma le eleele uliuli pepa e tofo ai.
- Laasaga 6 Muamua 2 sipuni tele o le suāuʻu fuālaʻau ma fulu le puʻu ma le sipuni seia oʻo ina vevela i le 15-20 minute ile vevela vevela.
- Laasaga 7 Faaopopo le masima ma le pepa i masogi e tofo ai, o le meaʻai saunia e malulu.
- Laasaga 8 Mai le pateta e fai ai se keke.
- Laasaga 9 Tuu 1-2 teaseti o le faatumuina i le ogatotonu.
- Laasaga 10 Ona ufiufi lea o le keke pateta, ma tuʻuina atu ia foliga o se kolisi lautele.
- Laasaga 11 O lea ia saunia uma le vailaau mo le 'ai.
- Laasaga 12 Ona mafai lea ona e saunia se suauʻu kulimi kirimoli, faʻafefiloi kulimi kirimigi, tipi maoti ma togi i luga o le masini eleka.
- Laasaga 13 Filifili 3-4 sipuni tele o le suāuʻu manogi i totonu o se fagu. Paʻu i le fuamoa 1 le fuamoa ma saunia ni falaoa. Ave le zrazy i totonu o le fuamoa, ona i ai lea i totonu o fafati ma vela i luga o vevela vevela mai itu e lua i se lanu mumu mo le tusa ma le 1 minute.
- Laasaga 14 Auauna i le pateta pateta ma le vevela vevela ma le sisi kulimi.