Fua, I tausaga ma kapisi O se vaega taua o lenei salati o le sili atu i le afa o le tele o fualaau aina ma fua. Ae o le salati e le manaia tele. O lenei salamata e lelei mo aano o manu. O se mea manaia matagofie o le meli (sili atu nai lo le buckwheat), o le olive olive, sua moli ma le moli moli e faapaleniina i le salati ma le manogi manaia, kiwi ma le cranberries. E talafeagai lelei i le tuufaatasiga o salati ma vine.
Meaʻai:- Pepa paepae 200 g
- Orange 1 pc.
- Kiwi 1 pc.
- Cranberry fou 20 g
- Lini vine vine 30 g
- Salt 2 g
- Paʻu pepa paʻu 0.2 g
- Olive olive 3 tbsp. l.
- Mustard 5 g
- Honey 1.5 tbsp. l.
- Laasaga 1 Ina ia faia se salati, tatou te manaʻomia kapu, suamalie suamalie ma moli, kiwi, vine, vine, meli, olive olive, sinapi, masima, pepa.
- Laasaga 2 Oti ese le kapisi e sili ona faigofie.
- Laasaga 3 Faʻafefete i le masima, faʻafefe i ou lima seia oʻo mai le suavai, vaitau ma le pepa uliuli.
- Laasaga 4 Faʻamalie le vine ma solo mo le 3 minute i le vai inu.
- Laasaga 5 Ositaulaga fufulu lelei, paʻu. Grate le zest. Lafoaia le moli i luga o le fusi e aunoa ma le paʻu ma lua. O le sua na tufatufaina i le taimi o le faatoʻaina o le moli o loʻo faasaoina.
- Laasaga 6 Mo le faʻatumu, faʻafefiloi le meli, olive olive, sinapi.
- Laasaga 7 Faaopopo le vai moli ma le vevela, vine mamago. Tuu le vine vine mo le 2 minute.
- Laasaga 8 Faʻafesoʻotaʻi le kapisi ma laei.
- Laasaga 9 Faaopopo fasi pepa iwi.
- Laasaga 10 Faaopopo i ai fasi moli.
- Laasaga 11 Faaopopo le kesi.
- Laasaga 12 Faʻafaigofie ona faʻafefiloi. Auauna vave.