- laʻau paʻepaʻe papaʻe - 1 Kilogram
- se masima tele e leai se iodi - 3 to. sipuni
- garlic - 5-6 nifo
- se fuga o fuʻa tumu ma se faamalu - 1 Sekone
- oak lau - 2-3 fasi vaega
- fualaʻau lau - 3-4 vaega
- pepa lapoa sili - 1 fasi pepa
- Peʻa o le pepa uliuli - 5-6 fasi
E oo lava i taimi o Kievan Rus, o musipolo na taua o musika, o le mea lea o meaai a Rusia na teuina ai se fuainumera tele o fua o fuataga faatasi ai ma: salati, soup, ipu lona lua, ma isi. E ui lava o le mea muamua e oʻo mai i le mafaufau pe a taʻua ia pulou, o le mea moni, o le talotalo. O musika pulou lelei e faʻapipiʻi faʻatasi ma palu falai suamalie, faʻapea foi ma se mea manaia tele mo le laulau fiafia. O loʻo faʻafeiloaʻi pulo mafiafia e fai ma faʻamaʻi ma kulimi suamalie ma laau. A o leʻi suʻe, e tatau ona faʻafefete musika mo le 2 aso. Sauniuniga: Faleʻaluʻamea, tipi ese vae ma nofoaga faaleagaina. Faʻamama lelei ia pulou puʻu ma se pulumu. E mafai foi ona e faʻaaoga se sipuni mumu mo ipu. Fufulu ia pulou i lalo o le vai malulu. Afai e tele ni pulou, tipi i luga i le afa. Tuu ia pulo i totonu o se pusa, faaopoopo le masima ma sasaa vai malulu. E masani ona faʻafefete musika i totonu o le vai i se fua faatatau o le 5 sipuni tele o le masima i le 10 lita o le vai. Soak le mushrooms 2-3 aso, suia le vai 3 taimi i le aso. E le toe aoga le masima. Nai lo le faimamago e mafai ona faʻapipiʻi puʻu i totonu o le vai faʻafefe (10 g masima i le 1 lita o le vai) mo le 5-6 minute, ona togiina lea i totonu o se mea e gaosia ai ma faʻamalo i lalo o le vai tafe. Taʻu le silati, tuʻu i fafo atigi pusa lapisi lau. Faʻafeu anufe kuka tuʻu i totonu o se pusa o pulou i totonu o ni papa. E tatau ona faʻafefete taʻitasi taʻitasi ma faʻaleleia i lau o le oak ma le uʻamea, keleti, pi ma pi o le pepa uliuli. Ufiufi le pito i luga o puʻupuʻu i le mama mama, ona tuʻu lea o se lio laupapa e faʻapipiʻi ai se avega mamafa. Ufiufi i le gau ma le nonoa. I ni nai aso o le a mafai ai ona lipotia se vaega fou o maso masusu. E mafai ona faʻaulu, e tele lava le suamalie. Afai e le lava, ia mamafa le mamafa. O le a sauni ai musika i lalo ifo i le 20-30 aso. Tuu ia pulo i totonu o fagu vailaʻau ma tapuni.
Auaunaga: 5