Skewers of lambs with lemon and slices sauce

Fufulu le kuka i se vevela maualuga. Le totoina o manu i luga o le 4 skewers ma le lemoni, i luga o le 5 vaega o le mamoe Faʻatatau:

• tamai mamoe - 650 Grams (tipi i le 20 vaega tutusa)
• lemoni - 8 Dollek
• olive suauu - 1/4 Taga tioata
• leona tipolo - 2 Ata. sipuni
• cloves garlic - 4 vaega
• Laʻau suamalie ma le palapala - - Ia tofo
• Mo sau sau: cheese cheese - 60 Grams
• suamati o le lemoni - 1 i. se sipuni

Faatonuga

Fufulu le kuka i se vevela maualuga. Totoina aano o manu i luga o le 4 skewers ma lemoni, 5 tamai mamoe ma 2 fasi keke o lemoni i luga taitasi. Faʻatulaga le skewers i totonu o se mea e le o ni mea faʻapitoa. I totonu o se tamai pesini, sasa i le pata, lemonati ma le kalaka. Liligi marinade skewers. Alu e tu mo le itiiti ifo ma le 5 minute poʻo le ufiufi ma tuu i le pusaaisa i le po. Taimi i le masima ma le pepa. I totonu o se mea e faʻafefeteina ai, faʻafefiloi ai le sana, lemonati ma le 2 sipuni tele o le vai. Taimi i le masima ma le pepa. Faʻamamaina le manogi le gaʻo i le suauʻu. Faʻamau le skewers i luga o le meaʻai ma fulu, liliu i nisi taimi, 1 i le 2 minute i itu taʻitasi.

Auaunaga: 4-5