Smelt smelt

1. E tatau ona e fufuluina le mumu, mama, tipi le ulu ma aveese uma inisiua. Meaʻai:

• Smelt - 1 Kilogram
• Flour - 200 Grams
• Laʻau o le suauʻu - 100 Gramu (mo le faʻavelaina)
• Faamama - soo se mea Ina ia tofo

Faatonuga

1. E tatau ona e fufuluina le mumu, mama, tipi le ulu ma aveese uma inisiua. A maeʻa lena mea e tatau ona e fufuluina lelei le iʻa. 2. Ona e faʻafefiloi lea masima ma le falaoamata. O le iʻa atoa e lelei atoatoa e taʻavale i lenei paluga. 3. Tatou te tufatufaina atu le tasi i le tasi i totonu o se fagu, lea ua uma ona i ai le suauʻu fualaʻau. 4. A uma ona falai le iʻa i le tasi itu mo le 3-4 minute, ona tatau lea ona fuli ma faaauau pea ona fuga. 5. A faʻataʻalise le fulufulu mai itu e lua, matou te fesuiaʻi i le ipu ma fiafia i lona tofo fiafia.

Auaunaga: 4-5