- Laʻau paʻe paepae - 70 Grams
- Laʻau faʻafefe mafiafia - 250 Grams
- Fusiva fou - 100 Grams
- Sauerkraut ma le suamalie - 250 Grams
- Fugama fou - 300 Grams
- Pulu - 3 fasi vaega
- Carrot - 2 fasi vaega
- Pasili, opu - - Ia tofo
- Tomato - 2-3 fasi vaega
- Black peppercorns - - Ina ia tofo
- Bay Leaf - 1 fasi pepa
- Laʻau o le suauʻu - 2-3 Art. sipuni
- Lemon juice - 1-2 teaspoons
O le laasaga muamua o le faʻapipiʻi muamua lea o masimotu kuka mamago i le vai (pe tusa ma le 2 lita). A maeʻa le itula e tuʻuina lenei mataupu i le afi, matou te faʻaopoopo i ai uma kāloti ma pakesa paisa. Aumai i se vevela ma kuka i le vevela vevela mo le 30-40 minute. I le taimi nei, i totonu o se fagu meaʻai ma le suauu manogi, falai le afa-mama i le sipuni lapoa seia oʻo i le manino, ona faʻaopopoina lea o fualaau matala ma tuʻu i fafo 3-4 minute. O le isi mea e faʻaopoopo i le frying pan sauerkraut faʻatasi ai ma se vaega itiiti o le suauu ma se peʻa lua. Faʻailo ma le uʻu. Ma le isi, matou te lafoina se kapisi fou i le pan. Maʻeu, matou te gaoioi mo ni nai minute. I totonu o le fagu, toetoe lava o le a faʻaalu uma le vai, o lea o le a matou faaopoopoina ai se pea o tamaʻi maso maso, o loʻo faʻaauau pea ona kuka i luga o le vevela vevela. Uu fualaau faisua seia saunia le kapeti. I le taimi nei e mafai ona e toe ave le susu, lea ua uma ona toesea i luga o le vevela vevela mo le 40 minute. O le taimi nei, matou te lafoina atu kāloti ma pakasisi aʻa mai le susu, matou te aveeseina pulo ma tuʻu i luga o se isi ipu. E tatau ona fufulu le suamalie moa ma toe foi i le pusa. O lea la tuʻuina i totonu o le uʻamea fasi kuka totō, pe faʻafeiloaʻi foi i pulou, faapea foi ma le gaʻo lelei ona tipi mama mafiafia. A oʻo mai le sua o le supa - faʻaopopo i la matou laei. Afai e toe vevela - faaopoopo i ai ni masimoli fou. Toe faʻafoʻi, aumai i le susulu malamalama ma alu i le tini - matou te faʻaopoopoina ni greens matala, masima ma le pepa. Matou te tofo i le tofo, faasaʻo mo masima ma pepa, pe afai e tatau ona acidify - faaopoopo sina sua o le lemon. A mavae ni nai minute, aveese le apa mai le afi, tuu le hodgepodge e tu mo le 10 minute i lalo o le tapuni, ona sasaa lea i totonu o papatusi ma auauna atu. Le fiafia tele!
Auaunaga: 6-7