Laʻau fagota - o se atua moni mo tamaʻitaʻi, oe manaʻomia ona kukaina vave le taumafataga o le afiafi. Mai lenei oloa lautele e te maua ai ni meaʻai lelei ma salakeke, pies ma casseroles, ipu muamua ma le lua! E tusa ai ma le taua o meaʻai, e masani lava e le maualalo le meaʻai i iʻa faila - toetoe lava o micronutrients ma isi mea taua mo tagata soifua i totonu o aano o iʻa e tumau i le faiga o le kuka.
O meaʻai suamalie mai i iʻa fagota, saunia e tusa ai ma a tatou fua, o le ae talisapaia uma oe ma lou aiga. E vave ona kuka (e le sili atu ma le afa itula), e manaʻomia se laʻititi o taumafaiga ma e taugofie. Afai e te fiafia i le mumu mumu, e mafai ona e faʻaaogaina le lanu piniki pinisi e avea ma mea autu, ma afai e te manaʻoina ia ituaiga o iʻa faiva - matou te fautuaina oe e kuka le kuka mai le gaosi poʻo le sau.
Manatua! I fua uma o loʻo lisiina i lalo, o le aofaiga o mea e faʻaaogaina e fuafua mo le tasi ma le afa i le lua lita o le vai.
E faʻafefea ona kuka le kuka tilati piniki
Pink salmon o se tasi o iʻa lanu mumu masani a le aiga o salmonids. E manaia le tofo, e itiiti ni ponaivi ma gaʻo, ma e faigofie ona kuka. Afai e te filifili e kuka le ipu muamua i iʻa ma faʻaoga le tuna mo lenei mea, e mautinoa o le a le faia se mea sese!
Mea e manaʻomia:
- Dvigrammovaya faletupe na seleseleina mo le lumanai o le faaaogaina o lanu piniki;
- tolu ituaiga o pateta;
- aniani ma kāloti - 1 pc.
- 3 tbsp. l. araisa;
- bay leaves - 2-3 pcs.
- sina suauʻu fualaau faiva, masima ma le pepa.
Laasaga i lea laasaga taʻitasi:
- E fufulu fuālaʻau ma laʻu. Carrot lapisi, pateta - lobelu, aniani - afa mama.
- Matou te soli le salati piniki i se vaitusi; fufuluina lelei le araisa.
- I totonu o le vai faʻafefea tatou te faʻafefe ai pateta, ma a maeʻa le lima minute - sukalati araisa ma le riki ma kāloti e tunu i le suāuu. A o le i oʻo i le faaiuga o le kukaina o le masima ma le pepa, faʻaopopo i ai se laʻau faʻailoa ma le piniki piniki piniki.
Lave vavevave: supa mai iʻa fagota faatasi ai ma le susu susu
Ina ia faia muamua le peleni muamua ma sili atu ona agavaivai ma muamua, e mafai ona e faʻaopopo le sipisi togafiti. O le meaʻai susu o le a faʻaumatia i le sua ma tuʻuina atu ia te ia se manogi matagofie ma le manogi.
Mea e manaʻomia:
- soʻo se iʻa laʻau - 1 ipu;
- lua sisi ua gaosia;
- kāloti ma aniani - 1 pc.
- pateta - 3-4 vaega;
- tasi laʻau o le kalaiki;
- greens of cilantro, seleni poo le pasili;
- pata mo le seleseleina o fualaʻau;
- sina meaʻai manogi, masima ma pepa.
Laasaga i lea laasaga taʻitasi:
- O le pateta ua tipiina i ni vaega tutusa tutusa ma sasaa atu i totonu o se fagu ma vai inu. Ona matou tuʻuina atu lea o le sisi na gasegase (o le laititi o le fasi, o le saoasaoa lea o le a liusua le sisi) ma le iʻa na mafai ona faʻafefeteina e le tui.
- I le pata, fuʻu muamua le aniani gaosi ma kāloti, ma le lima i le ono minute ao lei oʻo i le faaiuga o le kuka, matou te tuʻuina atu faʻatasi ma le kākalo solo i le kuka kuka.
- Faʻamama ma faʻasa le ipu, faʻapipiʻi mea manogi i ai ma fusi le gutu i se naifi.
E faʻafefea ona kuka mai le suamalie suamalie mai le teu
Matou te ofoina atu ia te oe se isi auala matagofie mo le muamua ipu i le faanatinati - o le sauniuniga o ipu vevela-suamalie mai le meaʻai gaosi. Matou te mautinoa: talisapaia lenei sua mai iʻa fagota, ma oe, ma lou aiga.
Mea e manaʻomia:
- 2 ipu o le teu uamea;
- lua zucini talavou;
- tasi salati pepa;
- 1/4 o seleni seleni;
- tasi le au o lekeli;
- lanumeamata o le basil ma le pasili;
- suauu olive mo le faga;
- sina masiʻi, masima ma le pepa;
- 1-1.5 tbsp. l. lemonati sua.
Laasaga i lea laasaga taʻitasi:
- Zucchini, aniani ma pepa ua faʻamamaina, laʻu ma tipi i totonu o kupita. Seleti e tolu i luga o se pepa. Fuga fualaau faisua i totonu o le suāuʻu olive, ma togi i totonu o se fagu vai inu. O iina tatou te tosoina muamua le mea e teu ai.
- Vaʻai le ipu i le masima, pepa ma le nutmeg. A maeʻa le 10-15 minute, sasaa atu i totonu o le pani o le suka.
- A uma le lima i le ono minute, ia sasaa le kuka i ni laau afu ma tape le afi. O nisi taimi matou te tuʻuina atu ai le fala.
Delicious rassolnik mai iʻaʻai (fua ma ata)
O loʻo faʻaleleia ma lafoaʻi lela i totonu o se apa e mafai ona talafeagai lelei le iʻa e le gata mo le sauniuniga o supa masani. Taumafai, o le fea o nei mea o se mea faamalieloto, manaia ma mauoa!
Mea e manaʻomia:
- tasi le fagu suauu mama;
- lua pe tolu pateta;
- tasi kukumba salupa (sili ona totoina) ma le numera tutusa o aniani ma kāloti;
- 1-1,5 ipu tioata o karite;
- ufiufi o le kalama;
- tasi sipuni sipuni o le patati tumato;
- suauu manogi;
- sina masima ma isi mea manogi.
Laasaga i lea laasaga taʻitasi:
- Matou te kukaina le karite mamafa. I totonu o se isi mea faʻafefiloi, kuka le paluga ma le pipi pateta.
- Tatou te tipi le sipisi, kāloti ma kukama, ma tatou pasi atu i luga o le suauʻu manogi. Faaopopo le fasi falala i le mea e tao ai.
- I totonu o se paluga ma pateta e sasaa ai le palu penisini, fufuluina fualaau faisua ma iʻa fagota, ma pe a uma 2-3 minute - e togiina i luga o le silati lolomi, masima ma mea manogi. Kuki le susu mo le tusa o le tolu i le fa minute, ona tape lea o le ogaumu.
E faʻapefea ona fai se suauu kulimi mai le saula
O se suamalie suamalie mumu suamalie e lelei mo se taumafa paleni. O loʻo lelei le faʻaaogāina e le tino ma o loʻo i ai se vailaʻau vitamin-minerale malosi. Faʻaopopo i lenei kulimi kulimi ma fualaʻau, sisi ma musika, o le ae mauaina se mea manaia mo meaʻai ma uiga faʻapitoa!
Mea e manaʻomia:
- suauu kuka - 2 taga;
- pateta ma tomato fou - 3 pcs.
- musika - 300 g;
- kulimi malosi - 200-250 g;
- se lanu lanumeamata lanumeamata;
- sina suauʻu fualaau faiva, masima ma le pepa.
Laasaga i lea laasaga taʻitasi:
- Matou te faʻamamāina ma fufulu pateta ma pusa laiti ma faʻafefiloi i vai inu.
- Uu le pateta pateta, tamato ma aniani, ma faaopoopo i pateta.
- Salu i totonu o se vai vai malulu suamalie, ma togi i totonu o se fagu. O iina tatou te sasaa ai le masima ma le pepa.
- A o le i oʻo i le faaiuga o le kuka, tuʻu i totonu o le supa masini tui i le sau ma le gaʻo lanu meamata.
- I se ipu sa i ai le tutusa o le tutusa, sasaina i se paluga.