Soup i le pipi ma le mash

Upeka Uzbek ma masch Mash o se agavaʻa-tamaoaiga o fatu pi, sili ona lauiloa i Initia, Pakisitana, atunuu o East ma Central Asia. I a tatou latitudes e le tupu, ae, e ui i lea, o le a sili atu ona lauiloa. I supermarkets ma maketi o mung e maua i lalo o se igoa ese: pi auro poʻo pi pi. I atunuu o loʻo iloa ai lenei aganuu mo se taimi umi, e faʻaaogaina i ni fomu eseese ma faʻaaogaina mo le kukaina o mea vevela ma le malulu, pancakes, cereals, noodles, ma inu ma asikulimi. O meaai manaia ma maloloina mai le masha pulupulu. Afai e te leʻi suʻeina ni pi mung ma ipu ua saunia mai ai, ona mafai lea ona aoga le kuka o le ubek sou ma se mash. O lenei aganuu o le fatu pi i totonu o le fagu ua i ai se manogi manogi manaia ma se fualaau suamalie vaivai lea e maua ai le soupese ma le mash ma ni noodles o se pele faapitoa. E le pei o pusi ma pi, ua kuka le muff mo se taimi puupuu - e tusa ma le 40 minute, e aunoa ma le faanatinati. O le mea lea, o le ae le maua se taimi e kuka ai le kuka a le Uzbek ma se mash sili atu nai lo se isi lava mea faapena, ae o le tofo o le a le tuua ai se tasi e leai se mea.

Upeka Uzbek ma masch Mash o se agavaʻa-tamaoaiga o fatu pi, sili ona lauiloa i Initia, Pakisitana, atunuu o East ma Central Asia. I a tatou latitudes e le tupu, ae, e ui i lea, o le a sili atu ona lauiloa. I supermarkets ma maketi o mung e maua i lalo o se igoa ese: pi auro poʻo pi pi. I atunuu o loʻo iloa ai lenei aganuu mo se taimi umi, e faʻaaogaina i ni fomu eseese ma faʻaaogaina mo le kukaina o mea vevela ma le malulu, pancakes, cereals, noodles, ma inu ma asikulimi. O meaai manaia ma maloloina mai le masha pulupulu. Afai e te leʻi suʻeina ni pi mung ma ipu ua saunia mai ai, ona mafai lea ona aoga le kuka o le ubek sou ma se mash. O lenei aganuu o le fatu pi i totonu o le fagu ua i ai se manogi manogi manaia ma se fualaau suamalie vaivai lea e maua ai le soupese ma le mash ma ni noodles o se pele faapitoa. E le pei o pusi ma pi, ua kuka le muff mo se taimi puupuu - e tusa ma le 40 minute, e aunoa ma le faanatinati. O le mea lea, o le ae le maua se taimi e kuka ai le kuka a le Uzbek ma se mash sili atu nai lo se isi lava mea faapena, ae o le tofo o le a le tuua ai se tasi e leai se mea.

Meaʻai:

• Laʻau Pipi 500g
• Mash 160 g
• Onions 1 pc.
• Carrot 1 pc.
• Vermicelli laitiiti 4 tbsp. l.
• Potatoes 2 pcs.
• Cilantro fou le 0.5 paipu
• Parsley o le 0.5 punch
• Lago suauu suauu faamamaina 3 tbsp. l.
• Turmeric 1 tsp.
• Pepa lanu uliuli 2 piniki
• Salt 3 pin
• Vai 3 l

Faatonuga

• Laasaga 1 Ia fai sou, ave le pipi, aniani, kāloti, pateta, vermicelli, pi mung, suauu fuālaʻau, coriander fou ma le pasili, mea manogi.
• Laasaga 2 Vaʻaia ma seleseleina fualaʻau: aniani i afa mamago, kāloti i le pa, pusa suauu.
• Laasaga 3 Fufulu pulu ma tipi i pa.
• Laasaga 4 I totonu o se fagu tele, vevela le suauu manogi ma falu le sipisi ma le pipi seia oʻo ina lanu mumu.
• Laasaga 5 Ona faaopoopo lea o pateta ma kāloti - fulu mo le isi 4-5 minute.
• Laasaga 6 Faaopopo le mache, lea e lelei ona fufulu lelei.
• Laasaga 7 Liligi mea uma i le 2.5-3 lita o le vai inu, aumai i se vevela ma faʻapipiʻi le 30-35 minute seʻia oʻo ina sauni le masha, aveese le fofo.
• Laasaga 8 Cilantro ma pasili fufulu maeʻaeʻa, mago ma vele.
• Laasaga 9 Pe a sauni le masa, faaopoopo le turmeric, vermicelli, pepa ma le masima e tofo ai - fefiloi lelei, o le vermicelli e le faʻaaoga.
• Laasaga 10 Faʻaopopo vave le laʻau, aumai i se vevela ma aveese mai le vevela.