Fafaga faigofie E mai le moa o le fale e te matua manaia ai sou, ma, e tusa ai, o vasega muamua matagofie. E mafai ona ou fautuaina oe e faʻatau se moa a le nuʻu e tipiina i ni nai fasipepa ma tuʻu i afifi ma i le pusaaisa. Pe a talafeagai ai, kuka muamua ipu mai fasi moa. Matou te fiafia i le suauu mumu ma le piko o le moa ma le araisa. E le faʻaaogaina le kuka. Oko na kuka ma aniani ma kāloti. I se isi itu, e mafai ona tipi aniani i le afa ma falai i le uliuli i totonu o se apa mago ona tuu lea i totonu o le vai - o le a maua ai se manaia manaia ma le paolo i le broth. Ma le isi auala e tasi - ia tuu 'aniani e aunoa ma le faʻamamaina. Aveese laumei pito i fafo, tipi ese aʻa ma tuu i totonu o le vai i le paʻu - o le a maua e le broth se sili atu auro. Leai ni mea manogi (laulaau, pepa, ma isi mea), ou te le faʻaaogaina, ina ia aua le "eli" le tofo tulaga ese o le moa. Ina ia sasaa le sua o le susu i le vai malulu, o le taimi lea e vevela le sua o le oloa, o le a latou o atu i totonu o le vai. I totonu o lenei ipu tao e sili ona lelei i le pasili. O sou o le a mafai ona tuʻuina atu loa i le laulau. Aua e te faaopoopoina nisi araisa, e pei o le po e sili atu ona malosi ma o le a avea ma falaoamata.
Meaʻai:- Chicken 300g
- Paʻu laulauina laʻau 90 g
- Onions 1 pc.
- Carrot 1 pc.
- Potatoes 3 pcs.
- Vai 1.7 ml
- Uma malogo 5 g
- Salt 1 tsp.
- Laasaga 1 Ava e leai se meaʻai, pe a faʻamaʻa. Fufulu ese. Kāreti mama. Ma ia saunia foi araisa, pi ma pateta.
- Laasaga 2 Tuu le aano, aniani ma kāloti i totonu o se fagu, faaopoopo vai vai malulu. Suamalie. Aumai i se vevela, faʻaitiitia le vevela ma kuka mo le 50 minute.
- Laasaga 3 Uʻu pateta ma tipi i ni fasi fasi pepa e tutusa ma le tele.
- Laasaga 4 A uma ona kuka le moa ma e sauni le susu e ave aano o manu ma fualaʻau i luga o le ipu. I totonu o se vevela vevela tuu i ai le pateta, aumai i se vevela, tuu le sukaisa ua mama. Aumai i se vevela, kuka i luga o se vevela vevela seia oʻo ina sauni le pateta ma le araisa (pe a ma le 25 minute).
- Laasaga 5 O nai kāloti gaosia lelei le gaʻo.
- Laasaga 6 Aveese le moa moa mai i le ponaivi ma tapena lelei foi. Kuki tunu ou te le toe faʻaogaina.
- Laasaga 7 5 minute ao le i sauni e tuu le aano o manu ma fufulu fualaau faisua i totonu o le apa. Taumafai i le masima, faʻaopopo pe a manaʻomia. Aumai i se vevela, vaitau ma le dill. Aveese mai le vevela.