O le meaʻai ma le moa O le leoleo mamoe a le leoleo mamoe o se aganuu faʻa-Peretania masani, e talitutusa lava ma le pati rukati Rusia. O le mea moni, i le faaopoopo atu i le fafagaina o aano o manufasi, o le tuufaatasiga o le faatumuina e aofia ai peʻa lanumeamata ma kāloti. O le foliga mai o lenei ipu e mafua mai i le 18 seneturi, ma le amataga o le 'ai o pateta. O lenei ipu na saunia mai "toe" aano o aano o aano o manufasi, ma sa manatu o se mea masani o le vasega galue. O le taimi nei ua kukaina lenei paluga i ituaiga eseese o aano o aano o aano, ma e oo lava i iʻa! I paluga pateta e mafai ona e faaopoopo sina siʻisi, ona sili atu lea ona "malosi", ma e mafai ona e faia i le filifiliga masani faatasi ai ma le faaopoopoina o le nutmeg!
Meaʻai:- Potatoes 500 g
- Lisi falaoa 4 tbsp. l.
- Pulu 20 g
- Olive olive 1 tbsp. l.
- Onion white 1 pc.
- Peasini suamalie 200 g
- Carrot 300 g
- Beef minced 300 g
- Milu 50 ml
- Laʻau suamalie 1 tsp.
- Tomato sauce 2 tbsp. l.
- Laasaga 1 O le ae manaomia pateta, kāloti, afa afa, pulu lanumeamata lanumeamata, paluga eleele, falaoa, nutmeg, sina susu, kulimi ma le suauʻu olive.
- Laasaga 2 Tasi falala ma kuka i le vai masima. Ona kuka lea o pateta pateta, ma faaopoopo sina susu ma nutmisi i pateta.
- Laasaga 3 I le taimi lea, fusi le sipisi i luga o le vevela vevela, i se vaega itiiti o le suauu olive.
- Laasaga 4 Suʻe le kāloti ma faʻaopopo i le sipuni, faʻafefete i luga o le vevela vevela, faʻaosoosoina taimi.
- Laasaga 5 A maeʻa ni nai minute, faʻaopopo ni aano o manu, ma sina uaina paʻepaʻe (pe'ā manaʻomia) poʻo vai. Uu ma le tapuni ua tapunia i se vevela vevela.
- Laasaga 6 Faʻaopopo le peʻa lanumeamata lanumoana, faʻaauau pea ona faʻapipiʻi ma tapuni le tapuni.
- Laasaga 7 A amata ona vaivai le pi, faaopoopo i ai le sipuni tele o le saumati pati poʻo le pasta. Simmer mo isi 5-10 minute. E tatau ona faʻaalu le vai, o le faʻatumuga e le tatau ona suavai. Faamasima ma le pepa e tofo ai.
- Laasaga 8 Lubricate le pepa ma le pata ma ufiufi i falaoa. Lafoaʻi le mea faʻapipiʻi.
- Laasaga 9 Tuʻu le falaoamata faʻamamuina i le pito i luga (faʻaaoga se sipuni po o ni laʻau pei o oe). E mafai ona e faʻaaogaina se ato meaʻai po o se tui, faatasi ai ma pipi eseese. Fafasa i le pito i luga ma falaoa ma tuʻu ni nai pi o le pata.
- Laasaga 10 Faʻafei i le 200 ° C mo le 20-25 minute pe oʻo i le lanu enaena. Aʻo leʻi faʻatagaina, faʻafeiloaʻi le meaʻai e tu ai seʻia maeʻa ona totoina pateta.