- Zucchini - 250 Grams
- Kāreti - 120 Grams
- Kukama - 100 Grams
- Chile pepa - 1 fasi pepa
- Garlic - 1 Tofo
- Lime - 1 fasi pepa
- Mint - 5 Grams
- Basil - 10 Grams
- Kinza - 10 Grams
- Paʻu pipi - 30 Grams
- Soya sauce - 4 mea. sipuni
- Oyster Sauce - 2 Ata. sipuni (filifiliga)
- Suauu Sesame - 1 Tu. se sipuni
- Sugar - 5 Grams
Saunia mea uma e tatau ai mo le sauniuniga o se peleti zucchini suamalie. Faatasi ai ma le fesoa- soaniga a fasi fualaau mumu tioata i luga o le tipu tipi, zucini i fatu (e le o manaomia ni fatu) ma fufulu kāloti. Ona sasaa lea pe tusa o se lita o le vai i totonu o se fagu, ia aumai i se vevela ma tuu ni karoti i totonu o le vai. Faʻasaʻo mo le 30 sekone, ona faʻaopopo lea o le zucchini ma faʻasaʻo tutusa le aofaiga. Ona suia lea o fualaau faisua i totonu o se fafie, fufulu ile vai malulu ma vego. Ona togi lea o le afa o le lime. E faʻamamaina ma le vaeluaina i le afa. Matou te pasia le afa e tasi i le lomitusi, o le isi e vaeluaina. I totonu o se pesini talafeagai, sasaa le 20ml o le suauʻu olive. Matou te faaopoopoina sau soya ma anufe anufe, keloka, lime fou, suauu sesame, kilipa gaosia, gaʻo ma lapisi lelei i le fusi poʻo le vavae. I totonu o le salati salalau matou te faʻaleleina fualaau faisua, faʻatumu le laei ma tuʻu i latou e gaosi mo le 3 minute. Tatou vaevae lau laulaʻau i lau, tipi ese mai ai. Paʻu tipi i totonu o se paʻu lapoa. Ona faaopoopo ai lea o le suka ma le mint i le salati. E fefiloi uma. Matou te salalau le salati i papatusi. Uʻu le pipi ma le cilantro ma tautua. Le fiafia tele!
Auaunaga: 2