Sushi i le salmon

O a tatou mea uma nei. O le samone, o le kuka ma le wasabi. Ma sina malulu i Meaʻai: Faatonuga

O a tatou mea uma nei. O le samone, o le kuka ma le wasabi. Ma sina vai malulu. O le mea muamua lava e fai o le tipi ese lea o le iʻa o loʻo manaʻomia. E tatau ona i ai le umi o le 1.5-2 cm ma le mafiafia o le 0.5 cm, ae afai e te alu ese mai cannon - e lelei, o le tofo o le a le afaina tele. E pei o le auala lea e tatau ona foliga ai se fasi iʻa. O le sili atu le matagofie o le ae tipiina - o, natura, sili atu le matagofie o le a liua sushi. O le taimi nei ia faʻamafanafanaina se fasi iʻa horseradish wasabi. Aua e te soona fai - o le horseradish e matua maoaʻe lava! Ia tatou galulue nei i le faia o araisa. Faʻamuʻu tamatamailima i le vai malulu ina ia le pipii ai le araisa i tamatamailima. Matou te ave le aofaiga tatau o araisa ma o matou lima. E faigata ona taʻu atu le tele o araisa e te manaʻomia - faʻataʻitaʻi pe faalua pe a faʻanofo ma amata ona e lagona le manaʻomia o oe lava. Matou te fausiaina le sukaisa ma lima, tuu atu i ai le sao saʻo. Tuu se fasi iʻa i luga o le araisa. Tuʻu faʻamalosi le alaisa i le iʻa, ma ia faʻamaonia. I le araisa ma lou limamatua, fai se tamai tootoo (tagaʻi i le ata) - ua faia lenei mea ina ia sili atu le manaia o le sushi, matagofie. O lenei ua tatou auai i le taitaiga o le lalelei - matou te taʻalo le alalaisa i luga o itu, afifi i se iʻa. I se upu, tatou te aumaia sushi i le mafaufau. E na ona ou faʻafetai atu ia te oe - sushi i le saumoni ua saunia! Auauna faʻatasi ma le faʻafefeteina, soya sauce ma le horseradish wasabi.

Auaunaga: 2