- Tamai Mamoe - 500 Grams
- Salt and Pepper - - Ia tofo
- Oregano - 1 itu. se sipuni
- Rosemary - 2 Art. sipuni
- Laʻau mumu - 2 fasi vaega
- Garlic - 6 Teeth
- Potatoes - 1 Kilogram
- Pepa lanu - 1 fasi pepa
- Lemoni - 2 fasi vaega
1. Mumu le umu i le vevela i le 180 tikeri Celsius. Otioti le mutton i ni fasi lapoa ma tuu i le pito i lalo o le apa. Fafasi i le rosemary ma oregano. 2. Tasi le sipuni mumu mai le paʻu ma tipi i totonu o le valu lobules. Faamama mama e ono o le kākalo ma tuu uma i latou. Uʻu le pateta ma tipi i ni fasi 'ie 7.5 cm. Taʻu le pepa mumu mai fatu ma' otiʻoti i ni vaega tutusa se valu. Tuu uma mea i totonu o se pani ile mamoe. Tasi le sua mai le lua laka ma fafaga i latou i fualaʻau ma le mamoe. Liligi le 150ml o le vai ma ufiufi mau. 3. Tuu i totonu o le ogaumu ma faʻavela i le vevela o le 180 tikeri Celsius 2-3 itula poʻo seʻi oʻo i le kuka. Auauna faʻatasi ma au fualaʻau e te fiafia i ai e filifili mai.
Auaunaga: 4