- Meaʻai laiti - 500 Grams
- Fuamoa - 6 fasi vaega (1 le fuamoa - i ni fasi meaʻai 5 kuka i totonu o se vavae - e pei o se faʻatumu)
- Potatoes - 1 Vaevaega
- Mustard - 1 mata. se sipuni
- Rye falaoamata - 2 Ata. sipuni (faʻaopopo i le moa)
- Fafie falaoamata - 5 Ata. sipuni
- Lisi falaoa - 20 Grams (e mafai ona suia i le falaoa o le rai)
- Suauu suauu - 500 mililiters (o le aofaiga e faalagolago i le malosi e te kuka ai)
Auala e kuka ai se fuamoa i meaʻai laʻau, laasaga i lea laasaga: 1. Fofo mo se lelei sili atu faʻafefiloi ma pateta ua kuka ma le kuka, fuamoa, fuamoa mata (faʻafefete muamua ae leʻi faʻaopopo i fasi meaʻai) ma falaoamata rye. Matou te faʻafefiloi ma le faʻaeteete, tago i lima ma faʻamalosi matou te togi i luga o se fagu. O le faalilolilo a lenei tagata kuka o le a avea ai le mincemeat ma mea e sili atu ona maʻaleʻale ma mafai ona fua. 2. O laumei e kuka lelei le kuka, faamamaina ma le faaeteete mai le atigi, ma goto i le falaoamata. 3. Tatou vaevaeina le malosi i 5 vaega tutusa, tatou te faia ni paʻu mai ia i latou. Tuu le fuamoa i le pito i luga ma ia afifi lelei, ma ia tufatufaina atu le mea e sosoʻo ai i le faʻatumu. O "cutlets" ua saunia lelei e taamilo i falaoa ma faatofuina i totonu o se mea loloto-fryer ma le suauu ua uma ona muai (o se apa po o se mea e loloto ai le falai e talafeagai foi). Afai e le ufiufi uma polo i le suauu, ona e liliu lea. 4. Tuu le apa tao po o le sau i totonu o se ogaumu e muaʻi faʻamalu mo le 220 tikeri mo le 8-10 minute. Faʻamatalaga taua: Ou te fautuaina oe e aua le faʻaopoopoina aniani i le miti, ina ia le faʻalavelaveina ai lona tulaga tutusa. Ae peitai, afai e le mafai ona e faia e aunoa ma lenei eletise, oti ese le aniani. Ou te manatu o au malo ma aiga o le a maofa i lenei mea e le masani ai. Taumafai! ;)
Auaunaga: 5