Veal Heart with Vegetables

1. Oti le fatu i le afa, ma ave le tasi afa. Matou te tipiina i ni fasi vaega laiti, ona sosoo ai lea ma le mea o loo i ai i le Pr Ingredients: Faatonuga

1. Oti le fatu i le afa, ma ave le tasi afa. Otioti i ni vaega laiti, ona fufulu lelei lea i le vai inu. I totonu o se vela ma aano o manu, faaopoopo i ai peʻa pepa uliuli, laʻau bay, aniani ma kāloti. E tusa ma le kuka mo le pe tusa o le 40 minute. 2. Faʻamamaʻi meaʻai i totonu o le susu. O le mea lea ia faamautinoa o le a gaʻo le aano. O le taimi nei tatou te manaʻomia le quince, pepa, greens, garlic ma aniani. O nei mea uma e tatau ona saunia. 3. Matou te mama ma tipi i totonu o ni tamai fasi aniani, e tipiina le uumi o fasi laau, fasi pepa ua tipiina i ni fasi togitogi, ua tipi le fatu e tofo ai. Greens ma le garlic e tatau ona nutimomoia. 4. I totonu o le suauu vevela, lalaga le riki, i le manino, faaopoopo le uaina paepae ma le solo, ma tapunia le tapuni, salu mo le tusa ma le 3 minute. Ia faaopoopo nei aano o manu ma pepa. Faʻamalosi ma faʻafesoʻotaʻi mo le isi 5 minute. Aʻo leʻi oʻo i le faaiuga o le kuka, faʻaopopo lautini, ma le kalaka, ufiufi ma se tapuni ma tuʻu ai.

Auaunaga: 6