- Nato anufe - 50 Grams
- Beet - 1 Piece
- Bow - 1 fasi pepa
- Potatoes - 2 fasi vaega
- Carrot - 1 fasi pepa
- Laʻau o le suauu - Ina ia tofo (mo le faʻavelaina)
- Pepa Tomati - 2 mea. sipuni
- Kapisi mea fou, ulu - 1/4 Ova
- Titi, pepa, faisua lau, kerika - Ia tofo
1. Muamua, fufulu maso. E masani lava mai le soga mo le po atoa. Fufulu ma fufulu fualaau faisua. Vili i totonu o fasipepa, kāloti faʻapea foʻi ma beets, ma 'otiʻoti i ni fasipepa. Tipi pateta i totonu o ni tamai pusa. Tipi le aniani i afa mama. 'Otiʻoti tilati i fasi apa. 2. Sasaa le suavai i le vai i se mea vevela. Suavai e manaomia 3.5 lita. Mai salu anufe sasaa le vai ma tuu i totonu o se fagu. Faʻaopopo le masima ma kuka le pulou i luga ole vevela vevela. 3. Salu anufe seia mama. O le taimi nei e mafai ona e faaopoopoina pateta. A maeʻa le 10 minute, faʻaopoopo le kapisi ma faʻafefe mo le isi 10 minute. 4. Saunia le kuka o fualaau faisua. Mo lenei mea, fry le suka ma kāloti i totonu o se suāuu fuālaʻau vevela ma tuʻu i le sua. 5. Uʻu le pipi i totonu o le apa mo sina taimi puupuu. Faaopopo sina pateta, fai sina mea laitiiti ma faaopoopo sina vai laitiiti. Stew beets mo le 15 minute. Tuu le fasi pipi ma le tamato i le borsch. Faaopopo lau laʻau, masima, pepa, garlic ma greens. A maeʻa le 10 minute e mafai ona tape le borsch ma tuʻu ai.
Auaunaga: 8